手工制茶:雅安老川茶

黑妹宝轮(知识收藏)

<p class="ql-block">谷雨时节,山野间的老川茶吐露新芽。我穿梭于绿意之中,亲手采撷每一片带着晨露的鲜叶,将满心的期待与热爱融入其中。那片茶园,是我与自然对话的地方。雨丝轻落,打湿了我的衣衫,却无法浇灭我对这片土地的深情。每一片茶叶都像是自然赠予的礼物,而我,只是那个用心守护它们的人。</p> <p class="ql-block">以最传统的手工技艺,我精心制作每一片茶叶。指尖轻抚,感受着叶片的柔软与坚韧,那是自然的馈赠,亦是岁月的沉淀。从采摘到杀青,从揉捻到晾晒,每一个步骤都饱含着我的专注与深情。这不仅是一份技艺,更是一种传承,一种对生活本真的追求。</p> <p class="ql-block">制茶真的不容易啊。当我坐在桌旁,手中轻柔地挑选着茶叶叶片时,心中满是对这份工作的敬畏。桌上摆放着木质工具与一个装满干茶叶的大木桶,每一片茶叶都承载着我的汗水与希望。青瓷壶静静地立在一旁,仿佛在诉说着古老的故事。自然馈赠、传统手工艺、岁月沉淀,这些词语不仅仅是一种描述,更是我每一天的真实写照。</p> <p class="ql-block">品饮一杯自己做的野生茶,那味道那感觉,是无法用言语完全表达的。我端坐于茶田之中,手持一杯热气腾腾的茶杯,享受大自然赋予的美好时光。老川茶,带着大自然的味道,带着我对传统技艺的执着,缓缓流入心间。茶汤金黄透亮,茶香四溢,轻抿一口,甘甜醇厚在舌尖散开,仿佛能听见山谷间风的低语,看见雨后茶树上晶莹的水珠。</p> <p class="ql-block">采摘每一片茶叶,要制作成茶叶的每一步的过程当中,这其中的辛劳只有亲身体验过的人才能真正明白。我将这些凝聚着心血的茶叶一一装袋,它们将在岁月中慢慢发酵,静待时光的雕琢。数月之后,经过高温烤干,茶叶将完成华丽的蜕变,数百种营养物质悄然显现。这一切的努力,只为那一杯醇香的老川茶。</p> <p class="ql-block">黑妹宝轮的朋友们,盼一场茶香之约!无论何时得闲,都欢迎来与我围炉煮茶,在醇厚茶汤里谈天说地、共话健康。茶香已备,故事待续,就差一个你!#手工制茶 #老川茶 #谷雨时节</p>