<p class="ql-block">人若想拥有健康体魄，体内需有充足的“气”来“气化”所摄入的食物。唯有如此，体内才不会堆积垃圾，不会有多余食物释放游离“虚火”损害脏器。而这“虚火”反过来又会消耗体内的“气”，形成恶性循环。从这个层面来讲，现代人患病，大多是饮食不节制所致。暴饮暴食，无疑是健康的劲敌。</p><p class="ql-block">经典医书《黄帝内经》中明确指出，“食饮有节”乃是饮食养生的关键所在。“食饮有节”强调饮食要适度，避免饥饱无常、饮食过寒或过热。《素问·平人气象论》中提到：“人以水谷为本，故人绝水谷则死”，《灵枢·五味》也指出：“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣”，这些论述都凸显了水和谷类食物对人体的重要性。然而，饮食过量同样会损害人体健康，它会损伤脾胃，导致消化吸收功能出现障碍。正如《素问·痹论》所说：“饮食自倍，肠胃乃伤”，清晰地阐述了过量饮食的危害。此外，过分偏好寒热食物，会打破人体阴阳平衡，进而影响身体健康。《灵枢·师传》中提到：“食饮者，热无灼灼，寒无沧沧。寒温中适，故气将持，乃不致邪僻也”，这告诫我们饮食要适中，不偏不倚。</p><p class="ql-block">《黄帝内经》讲“饮食有节”，包含两层含义：一是要有节制，吃饭只需吃到七分饱；二是要有节律，每顿饭尽量做到定时、定点、定量。</p><p class="ql-block">中医认为，胃主收纳，脾主运化。饮食过饱会损伤脾脏，过度饥饿则会伤害胃部。脾胃不和，极易引发其他疾病。</p><p class="ql-block">所谓七分饱，是一种似饱非饱的微妙状态。此时，胃里尚未感觉胀满，但对食物的热情已有所减退，进食速度也逐渐变慢。当出现这些信号时，就应果断放下筷子，管住自己的嘴巴。</p><p class="ql-block">老话说得好：“吃饭七分饱，胃口好到老。”一般而言，在用餐时间规律的情况下，这顿饭吃到七分饱，到下一顿饭之前不会有明显的饥饿感，反而会食欲大增。若仍有饥饿感，说明尚未达到七分饱，可以适当增加一些食量。长期坚持只吃七分饱，不仅能保证营养摄入，还有助于控制体重、保持头脑清醒。</p><p class="ql-block">静坐修身时，口中会产生津液，需分三次缓缓吞入丹田。当我们肚子有饥饿感时，口中也常常会出现大量津液，这便是“气化”的奇妙作用。因此，日常饮食常保持七分饱，自然能达到“炼精化气、炼气化神，炼神还虚，炼虚合道”的养生效果，促进身体健康，延年益寿。</p>