山川毓秀，茶韵流芳 一一《太平猴魁传承赋》

"云水禅心"孙可

山川毓秀，茶韵流芳

一一《太平猴魁传承赋》

孙 可

盖闻造化钟灵，山川孕秀。黄山逶迤，揽云涛而凝翠；新安浩渺，涵日月以流光。其间猴魁佳茗，禀天地之正气，承古今之遗芳。溯其源而脉络清晰，传其艺而匠心独彰。是以作赋，以颂其祥。

若夫猴岗秘境，凤凰尖巅。岚雾氤氲，恍入蓬莱之境；泉溪琮琤，疑聆环佩之弦。土膏沃而灵根壮，气候和而嘉木鲜。春回大地，嫩芽破土而萌；露浥芳丛，翠色凝脂而灿。此乃天生胜壤，茶之摇篮也。

忆昔清末，魁成肇创。察物候于四时，究工艺于百酿。采两叶之一芽，撷自然之绝唱。杀青以祛青涩，理条而显疏朗。压片成型，恰似玉版裁云；烘焙提香，恍若灵犀腾浪。自此猴魁名震，四海传觞。更有 “猴子望太平” 之传说，为其添韵；凤凰栖翠岭之仙踪，与彼同芳。

观夫猴魁之形，扁平挺直，若剑指苍穹；两叶抱芽，如鸾翔丹阙。其色苍润，隐白毫而内敛；其香清越，若兰芷之幽发。注水则玉立杯中，沉浮似云霞明灭；啜饮则甘醇入喉，回甘若醴泉澄澈。此中 “猴韵”，非亲历而难知；个中妙境，唯倾心而可悦。

至于世家薪火，代有传人。锋林者，魁成玄胄，非遗嫡亲。幼承庭训，深谙茶道之妙；长践茶行，尽得古法之神。采茶必择晴晨，恐伤嫩叶；制艺皆遵古制，不怠微尘。杀青控温，如调阴阳之燮理；焙火守度，若掌日月之精魂。且广收门徒，传薪火于四海；频开茶席，播雅韵于千春。

若乃茶之为道，岂止饮斟？实乃天地之精魄，岁月之留痕。沸水冲融，见芽叶沉浮而起舞；灵台澄澈，感山川灵秀之归真。一杯入腹，涤尽尘嚣之虑；三盏沁心，顿生物外之神。锋林守艺，非独承制茶之法，更护山水之魂；所传者，岂唯一叶之韵，实乃千载之文。

今愿猴魁一脉，永续流芳。香凝日月，韵沁八荒。如黄山松之挺秀，历风雨而弥劲；似新安水之长流，经岁月而愈彰。茶烟袅袅，连古今之脉络；兰气幽幽，传华夏之祯祥。