【吃行合一.在桃月】金榜玉宴一相逢，便胜却人间无数

乱世佳人

美篇号：498300 美篇名：乱世佳人图，文：乱世佳人 桃月，是纽约最美的时光，桃花盛绽，樱花斗艳，绣球花团团锦簇，杜鹃花艳红似海，整个纽约花浪翻滚，花香四溢。漫天飞舞的花瓣，满地撒满的嫣红，汇集成一片云蒸霞蔚的春日画卷。 春日暖阳，铺洒在纽约城的砖石长廊，今天，在这座俯瞰中央公园的大厅里，人潮如涌，衣香鬓影，觥筹交错，欢声笑语，这里，举行着比春景更绚烂的盛典… 100名医学院毕业生，携带着家人父母，亲朋好友，济济一堂、恭贺他们人生中最重要的时刻——八年医学生涯的金榜题名时…一百颗炽热跳动的心，如春雷滚滚，让天穹震撼，那喷薄而出的激情，如荒原火种，将整个世界点燃！ 金光闪闪的大理石墙面，贴着100个小小信封，封面有他们的姓名，里面有他们的未来…八年的求学之路漫长而艰难，他们在监护室里，手术台边熬过了无数个不眠的夜晚。 今天，他们站在这里，接受命运的挑选，汗水与泪水，坚持与梦想，都在此刻化为璀璨…明天，他们将身披白袍，手持柳叶刀，在生死之间筑起一道守护生命的栅栏… 美国的医学院傲然屹立在金字塔的顶端, 无论华尔街如何的沧海桑田，医师永远凝聚着社会的尊重，人们的信赖，万众的仰慕，和傲居顶层的薪金。金钱固然可以度量职业的价值，唯有医生，能以生命丈量自身的意义… 看那一张张年轻的面孔，有人欢呼，有人跳跃，有人仰天长笑，有人扑进家人的怀抱；有人双手合十，泪眼朦胧地对着信纸低语，有人举起信封，对着镜头，尽是自信与骄傲… 有人去心脏科，为病人的心跳保驾护航，有人奔向急诊科，站在了救死扶伤的最前沿，有人选择小儿科，守护孩子们最纯真的笑颜…儿子，走进了最为艰难的脑外科，抗起了攻克脑肿瘤的重担… 洁白衬衫的侍者端着金色香槟，步履轻盈，仿佛捧着不止是酒液，而是光阴的沉香，岁月酿出的琼浆，人群中的欢笑声如潮水般涌来，汇聚成一场盛大的回响。 各种精美的小食，如潮水般在大厅中铺开，兴奋的人们坐不下来，只能用手拿着小吃，边笑边聊，这就是鸡尾酒会的备受年轻人欢迎的特点… 源自美国东海岸的迷你蟹球，原本是当地渔民用当季捕获的新鲜螃蟹制成的家常小吃，如今华丽蜕变成高端筵席中的经典。用蟹肉、蛋黄酱、芥末、面包屑、和香料煎至金黄的蟹球外表酥脆，内部柔嫩洁白外香内鲜，蟹肉细腻甜美，不愧是海洋的馈赠。 来自地中海的蒜蓉烤大虾串，有着源远流长的历史，是鸡尾酒会里备受青睐的肴馔。橄榄油、蒜蓉、柠檬汁、黑胡椒腌制的大虾，用炭火烤熟，橘红透亮，咸香与蒜香交织，虾肉弹嫩多汁，回味微带柠檬清香。 香煎三文鱼沙拉，用墨西哥的玉米脆饼托起，别有情趣，新鲜三文鱼块略煎，搭配生菜、黄瓜、樱桃番茄。鱼肉粉橘柔嫩，蔬菜色彩鲜明，一如桃月的万紫千红。三文鱼细腻油润，蔬菜的清脆酸甜，清爽开胃。 来自秘鲁开胃菜（Ceviche）是是秘鲁的国菜，已有两千多年历史。用柑橘类果汁腌制的生鱼片，配上红洋葱、辣椒、香菜、酸橙汁，鱼片乳白微透明，点缀着红洋葱与绿色香草，色彩鲜艳明亮，口感清新酸爽，鱼肉因酸橙汁“熟化”后口感滑嫩，带着一丝微辣，被奉为鸡尾酒宴会上不可或缺的“灵魂美食”。 日本与法国的杂交美食，蘑菇可乐饼，融合法国式的奶香与日本的清新。奶油、洋葱、香菇、面粉、牛奶，包裹在金黄的面包屑外壳内，外皮焦黄酥脆，内馅米白柔软，有香菇的深褐色颗粒，酥脆中带柔滑。奶香融合蘑菇的鲜香，入口浓郁回味悠长，是一道充满温度与怀旧气息的美食，令人感到舒心与满足。 鸡肉华肤饼串，源于中东与地中海结合烤鸡、蔬菜与薄饼的轻食形式，被广泛应用到西方的鸡尾酒宴会上。烤鸡胸肉配上莴苣、生菜、奶酪，酸奶酱，饼皮焦黄，鸡肉多汁，蔬菜爽口，清新中带肉香。 红酒蘑菇玉米粥饼。源自意大利北部的玉米粥，与法国乡村菜红酒炖蘑菇，巧妙结合成为一道典雅的融合式素食。煎制成块的玉米粥饼色泽金黄，红酒慢炖的褐蘑菇深棕色，有红酒炖汁的晶亮。玉米香甜细腻，蘑菇浓郁醇厚，红酒带出轻微果香和微酸尾调，被誉为天花板级的素食料理。 鸡尾酒宴的甜点很简单，却也不敷衍，味蕾在咸香之间游走，甜点的出现，便如一抹温柔的诗意，将这场盛宴点上最完美的绚烂…起源于18世纪美国的杯子蛋糕，巧克力的海绵蛋糕，上面覆盖着厚厚的蓝莓和草莓的糖霜和奶油。巧克力浓郁香醇，草莓温润顺滑，蓝莓甜中带酸，是这场世界美食交相辉映的甜美落款。 金榜题名，是人生最荣耀的时光，金榜玉宴一相逢，便胜却人间无数…桃月的阳光，温暖而明亮，他们的人生，就像初绽的桃蕊，正要开启新的篇章。这些年轻的医生们，是桃月里最艳的红，激励着人们走出绝望，他们是春天里最亮的光，照耀着人们走出迷茫，他们是天地间最和煦的暖阳，温暖着人们走出病魔的绝望… 祝福他们，这些年轻的医生们！愿他们，守护科学，捍卫生命，在生死之间书写奇迹，在绝望中燃起希望；愿他们，牢记希波克拉底誓言，坚守承诺，前仆后继，奋力拼搏在生死场！