信天游的美篇

信天游

养 生 保 健 三 部 曲

刘树斌等

第三部 防与治

18a 人体自愈有潜能

萌芽状态即除根

鸡蛋孵化是内因

温度适中方可成

人一生病，就找医生吃药、打针，实际身体越吃越弱，下一次用药的剂量可能就要成倍增加，特别是抗生素效果还会递减。其实，人体有你想象不到的强大自愈力。世界自然医学会联合总会主席马永华教授说：“自愈力是人体与生俱来的潜能，具有巨大的神奇力量，不会因年龄增大而消失”。

德国《生机》杂志2006年刊登的一篇文章：研究人员发现，只要注意调养和改善生活习惯，60％—70％的疾病都能够自愈。

这与洪昭光教授曾在接受《生命时报》记者采访时说到的不谋而合：从某种程度上来说，医生治病，只是激发和扶持人类机体的自愈力而已，最终治好疾病的，不是药，而是人们自己。

日本医学博士冈本裕是日本脑外科非常权威的治疗恶性肿瘤的名医，从事恶性肿瘤临床医疗与研究多年，他的著作《90%的病自己会好》曾引起不小的轰动，国内销量已超过57万册。

卫生部高级营养师毛德倩在该书推荐语中提到，本书最重要的意义，是传达了一个健康理念：提高身体自愈力，是消除各种疾病的最有效方法。

　自愈力，是每个人自带的“神医”。北京中医药大学东方医院亚健康科主任彭玉清表示：自愈力，我们可以把它当做是一个阵容强大的“健康管家”，管理着神经系统、免疫系统、内分泌系统、循环系统、再生功能等方面。当身体出现异常时，神经系统会在第一时间捕捉到异常信号，并指挥免疫系统和内分泌系统协同作战，通过调动身体中的各种激素和抗体，达到消除致病因素、修复受损机体、恢复健康的目的。

简单来说，自愈力就是人体从伤病恢复到健康的能力！例如生活中非常多见的皮外伤，在及时给药给伤口消炎后，剩下的愈合靠的就是自愈力；或者骨折后上夹板固定患处，剩下的恢复靠的也是自愈力。

古希腊医圣希波拉底曾表示：“病人最好的医生是自己”，这也是在强调自愈的力量。因为从某些程度上来讲，医生在为患者治病的时候也是通过药物来激发和扶持人体的自愈力。

自愈力能从头治到脚。只要能和这些激素做好配合，充分调动其积极性，就能够捍卫好身体健康的大门。人生病即使不吃药也能好。如：

感冒。当身体受到细菌、病毒的袭击时，自愈系统会迅速地组织免疫细胞来打一场防卫战。其中，最典型的就是感冒。大多数感冒都可以不治而愈，这个过程大概需要5—7天。事实上，没有药物能直接治疗感冒这种病，所有抗感冒药不过是缓解由感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状罢了。

感冒后，学会这样做：多休息；大量服用富含维C的水果；换个大水杯，保证每天喝2000毫升水；远离肉蛋奶制品，因为这些食物较难消化，感冒时最好多吃容易消化的食物。因为人体消化食物要消耗能量，感冒时体内T淋巴细胞要消耗很多能量与病毒作战。

小伤口。当身体受到了机械、物理的损伤，它会默默地修复伤口、促进痊愈。比如，不小心蹭坏了皮肤、出了血，过一会儿就会自然止住，这就是体内有天然的止血药——血小板。除了身体表面的伤口，包括胃溃疡、口腔溃疡之类的“伤痕”，甚至骨折、脑部伤害等，当伤害一开始，机体会立刻自然地产生再生作用，分化出新的细胞，使受伤的细胞结痂脱落，转变成新的肉芽组织，完成自疗。

轻度“三高”。当机体内出现了多余的垃圾废物，它又会有条不紊地通过各种渠道将其清除。比如，肝脏、肾脏都可以为身体排毒；体内积聚了多余的脂肪热量，通过均衡的饮食、适度的运动，脂肪肝、部分心脑血管疾病、糖尿病、痛风等生活方式疾病在初期，不用药也可以控制得很好，只要定期监测就会扫清身体的隐患。

失眠。很多情况下，一上来就吃安眠药无异于饮鸩止渴，事实上，放松心情、适当锻炼，可以起到意想不到的效果。此外，肠易激综合征，最根本的诱因就是过度紧张，因此调节好心理才是治疗的根本。

发烧。当人受感染时，体温升高是一种保护机制，可以抵御某些病菌的繁殖。因此，一般来说，低于38℃的发烧，多休息、多喝水就可以缓解，并不需要吃退烧药。如果身体虚弱，还可以适当补充蛋白质、脂肪、维生素含量高的食物，以满足人体所需的能量。

上吐下泻。据《生命时报》报道，孕妇呕吐，是对胎儿的一种自我保护；很多时候，拉肚子也是一种自我防御。当我们吃了有毒食物后，往往会上吐下泻，这样毒物才能及早地从体内排出，最大限度地降低“病从口入”的风险。此时，只要让肠胃充分休息，适时补充水分就可以了。

自愈的原理：这是因为，人体内其实蕴含着一个大“药铺”——其中包含着各种各样的激素，这些激素就是“药铺”的药材，将其排列组合，可以配出30多种药方来。不仅如此，人体内还配备了一位高度负责的贴身“医生”——自愈系统，这包括免疫力、排异能力、修复能力（愈合和再生能力）、内分泌调节能力、应激能力等。

当人有不适或生病时，这位“医生”可以敏感地捕捉到人体异常信号，马上调整人体的各种功能，并及时调动“药铺”中的各种激素，进行“配药”、“用药”，从而达到治疗的目的。相反，如果人体的这种能力遭到彻底破坏，即使华佗再世，也不可能挽救性命，艾滋病之所以成为“不治之症”，最主要的问题是免疫系统遭到了灭顶之灾。

自愈力是人体的潜能，是人与生俱来的，科学养生就是主动激发自愈力，从而少得病、不得病。自愈力对人体维持健康非常重要，它可以帮助我们解决多种健康问题，所以，要尽可能地让自己的免疫力保持在一个比较好的状态。但是，天然的东西最怕错误的干预。如何正确激发自愈力？ 所以，我们可以把自愈力当做是每个人自带的“神医”，它可以从头治到脚，很多的小毛病都可以通过自愈力来恢复健康。面对对于如此“强大”的自愈力，我们应该如何唤醒它、激发它，让它越来越强大，以备不时之需呢?主要有饮食、情绪、睡眠、运动、点穴按摩等方面的关键因素。

首先，饮食与自愈。俗话有“病从口入”、“吃五谷生百病”等说话。可见，饮食与自愈的关系是非常密切的。想要激发身体的自愈力，均衡营养是很关键的，因为它既是维持机体正常运转的能量来源，也是滋润人体生命活动运转的物质基础，更是给免疫力增砖添瓦的“原材料”，所以一定要重视。建议日常饮食要注意4个搭配：粗细搭配、荤素搭配、寒热搭配以及水果蔬菜搭配，尽量让饮食丰富多样。

①激发心脏、血管的自愈力。所有血管都是和心脏相连，心脏自愈力上来了，血管有点毛病，都可以自己恢复。心脏每天运行，“激发”需要每天进行，上海瑞金医院副主任医师施咏梅说：减点盐。为了增强心脏自愈力，不吃盐，可以找些高盐调味料的替代品，如柠檬、山楂、番茄等。加点钾，助排钠。钠吃多了，会降低心脏自愈能力，造成胸闷、心悸，高钾食物香蕉、海带、菠菜等有利于排钠，增强自愈能力。加点钙，护血管。每天吃黄瓜籽和黑芝麻等含高钙的食物，激发血管自愈力。

②激发骨骼自愈力。发生骨折时，骨骼中的活性成分骨细胞就会被自动激活，它对骨头修复发挥着关键作用。谈到骨骼，就会想到维生素D，其实这观点陈旧，真正锁定骨细胞的，是维他命K。激发自愈力的方法：就是每天要吃一次菠菜或西兰花，它们含有丰富的维生素K。最好在骨折发生6周后，应适当活动以刺激骨细胞，加速骨骼修复。

③激发肝脏自愈力。肝脏是唯一即使切除部分坏死组织，也可自我修复的器官。激发方法：平常可以多吃含叶酸和B族维生素的食物，特别是用大枣煮水长期喝，以激发肝脏的自愈力。

同时，日常要重视和掌握养肝护肝的五食疗方：

第一个、肝要清，多喝枸杞茶。抓10粒枸杞、5朵胎菊，用温水冲泡当茶喝，枸杞补肝血，菊花清肝火，尤其适合经常熬夜、眼睛干涩的人，每天喝2杯，肝舒服了，气色也跟着好。

第二个、肝要润，菠菜猪肝汤。猪肝切片泡水去血水，菠菜切段，锅里加水烧开，先放猪肝煮2分钟，再下菠菜，加少许盐和香油，每周喝2次，补铁又养肝，适合气血不足的中老年人。

第三个、肝要养，山药小米粥。山药去皮切小块，和小米、莲子一起熬粥，煮到黏糊糊的，早上喝一碗，健脾又护肝，脾胃好了，肝的负担也轻，尤其适合压力大、食欲差的打工族。

第四个、肝要疏，陈皮玫瑰花茶。取3克陈皮、5朵玫瑰花，用开水泡10分钟，陈皮理气，玫瑰疏肝，生气郁闷时喝一杯，心情能舒展，肝气不郁结，人也少长痘。

第五个、肝要护，绿豆百合粥。绿豆提前泡发，和百合、大米一起煮，煮到绿豆开花，夏天喝能清热护肝，经常口干口苦、爱发脾气的人，喝这个最舒服。

④激发肾脏自愈力。人类的肾脏具有很强的自我修复能力。谈到肾自愈力的问题，“国医大师”、肾病研究专家郑新教授提供了一个方子（激发方法）：黄芪熬汤煮饭。黄芪先熬水，然后煮饭，一天的用量在100克内。

⑤激发胃肠道自愈力。胃肠道细胞是人体更新速度最快的细胞，平均一两天就会更新一次。抓住这个时间激发（方法）：早餐吃全谷物食品，就是老玉米和燕麦，全麦面馒头。 这样用食，为胃部自愈力的激发提速。肠道喜欢的食物魔芋、酸奶、火龙果、木瓜、燕麦、苹果等，多吃肠道干净又健康。

⑥激发肺部自愈力。烟雾等严重污染会加重肺脏负担，破坏它的自我修复功能。黄酸有助于肺脏自愈力的激发。激发方法：胡萝卜、红薯和芒果要每天吃，量不应低于900毫克。

同时，日常应增加一些润肺祛湿的饮食，对激发肺部的自愈力是有益无害的。如多食润肺的食物梨、银耳、百合等，祛湿的食物红豆、薏米、山药等，多喝水，保持身体水分充足有助于肺部健康，并有助于通过代谢过程祛除体内多余的湿气。同时控制饮食，减少油腻、油炸食物的摄入；适量运动，通过运动出汗，有助于排出体内湿气，增强体质，提高免疫力。

⑦激发大脑自愈力。其实，脑子并不是老了才会老化，人的大脑在上高中的时候就停止产生神经元，走下坡路了，但不要绝望。激发神经元生成，充分唤醒沉睡的大脑自愈力。激发方法：快步走。每天至少30分钟，每周2至3天。

再如，十二种蛋白质越吃越瘦，有鱼、虾 、鸡胸肉、牛肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、黑豆、绿豆、红豆、燕麦、藜麦。同时，肌肉的生长离不开蛋白质的补充，增肌期间，一个人每天每公斤体重要摄入1.5-2克蛋白质，比如60KG的人，一天要至少摄入90克蛋白质，才能给肌肉生长提供足够的原料支持。而下面这几种优质蛋白食物，可以加入到你的健身餐中，促进肌肉的生长，减少脂肪的堆积，让你更快练出肌肉身材。

第一种食物水煮蛋。1个鸡蛋大概含有6-7g蛋白质（蛋黄含3g，蛋白含3-4g），吸收利用率接近完美，优于大多数食物。鸡蛋中富含亮氨酸，可以直接刺激肌肉蛋白合成，尤其选择水煮蛋、蛋羹的吃法是最佳的。增肌人群每天可以吃3-4颗水煮蛋，可以在健身前后跟早餐补充，身体可以有效吸收营养。

第二种食物鸡胸肉。鸡胸肉的脂肪含量低，蛋白质含量高，100g鸡胸肉含有22-24g蛋白质，适合严格控制体脂的增肌者。不过，鸡胸肉的口感会比较柴，可以先腌制一下，然后用低油香煎或者水煮，搭配黑胡椒调味。

第三种食物深海鱼。深海鱼含有优质蛋白跟优质脂肪，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鲑鱼，每100g深海鱼含有20~25g蛋白质。深海鱼富含Omega-3，可以减少训练后炎症，加速肌肉恢复。

第四种食物豆制品。如豆腐、豆浆、毛豆、纳豆等，100克黄豆中含有35克的蛋白质，100g豆腐大约有10~15g蛋白质，属于植物蛋白，膳食纤维丰富，适合乳糖不耐或素食健身者。女性多吃豆制品，可以补充大豆异黄酮调节激素平衡（对女性增肌尤其友好）。可选择无糖豆浆、白豆腐等豆制品。

第五种食物瘦牛肉。100g瘦牛肉≈25g蛋白质，属于高蛋白食物来源，但是价格要比鸡胸肉高得多。牛肉富含锌、肌酸和铁，可以提升力量训练表现，预防贫血导致的疲劳，还能促进睾酮合成，突破增肌平台期。可选择脂肪含量低的牛腱子、菲力部位，避免烧烤、红烧，用卤煮或煎烤的方式，减少额外油脂。