|东明石化集团|04.21-04.26菜品营养价值展示

阿寬

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px; color:rgb(128, 128, 128);">接待中心自助餐菜品</b></p> 一、凉菜 <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>红油海带丝</u></b></li></ul> <p class="ql-block">红油海带丝口感鲜美,营养丰富。‌海带富含碘、‌钙、‌铁等多种矿物质,‌以及膳食纤维、‌维生素C等营养成分。‌碘是合成甲状腺素的重要成分,‌有助于预防甲状腺肿大;‌钙有助于骨骼健康;‌铁则是血红蛋白的重要组成元素,‌对预防贫血有一定作用。‌此外,‌海带中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,‌有助于消化,红油海带丝中的红油虽然增加了风味。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:103.0Kal 碳水化合物:4.1g</p><p class="ql-block">脂肪:9.34g 蛋白质:1.35g</p><p class="ql-block">糖分:0g 膳食纤维:1.22g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>香辣培根肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">香辣培根以培根为食材,培根又名烟肉,是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养元素,有助于补充营养。培根本身是肉制品,含有大量的脂肪,能够提供给人体热量。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:246.0Kal 碳水化合物:2.1g</p><p class="ql-block">脂肪:20.2g 蛋白质:14.5g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.0g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>苦菊拌粉丝</u></b></li></ul> <p class="ql-block">苦菊拌粉丝以苦菊、粉丝为食材,苦菊中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、B族维生素以及钙、钾等多种矿物质,具有增强免疫力、促进新陈代谢、保护眼睛健康的作用‌。粉丝作为碳水化合物的一种来源,也能为人体提供所需的能量。同时,粉丝在制作过程中往往吸收了调味料的味道,使得整道菜品口感更加丰富‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:109.0Kal 碳水化合物:22.43g</p><p class="ql-block">脂肪:1.4g 蛋白质:1.87g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.31g</p> <ul><li><b style="color:rgb(128, 128, 128); font-size:20px;"><u>西红柿拌白糖</u></b></li></ul> <p class="ql-block">西红柿拌白糖是以新鲜西红柿为主料,搭配白糖。新鲜可口,制作简便,营养价值高。西红柿含有大量的维生素C,是缺少维生素朋友的最好选择。西红柿有助于促进消化,是蔬菜中的水果,常吃有益于维生素的摄取。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:79.0Kal 碳水化合物:19.23g</p><p class="ql-block">脂肪:0.17g 蛋白质:0.77g</p><p class="ql-block">糖分:2.0g 膳食纤维:0.83g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>香椿豆腐丝</u></b></li></ul> <p class="ql-block">香椿豆腐丝以香椿、豆腐皮为食材,香椿富含维生素C、维生素E以及B族维生素。维生素C有助于增强免疫力,维生素E有助于保护细胞膜,而B族维生素则参与体内能量代谢。豆腐皮作为豆制品,是优质植物蛋白质的来源‌。豆腐皮在制作过程中会形成植物性纤维,因此具有较高的膳食纤维含量。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:164.0Kal 碳水化合物:8.04g</p><p class="ql-block">脂肪:9.26g 蛋白质:12.84g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.37g</p> 二、热菜 <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>芹菜豆芽炒肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">芹菜豆芽炒肉以芹菜、豆芽、猪肉为食材,猪肉提供丰富的优质蛋白及铁、锌等矿物质,可促进肌肉生长并增强免疫力‌,芹菜含维生素C、维生素K及β-胡萝卜素,具有抗氧化作用,豆芽富含维生素B2和维生素C,其中豆芽在快炒过程中能减少维生素流失‌。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">营养价值分析(100g为准)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">热量:89.0Kal 碳水化合物:1.49g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">脂肪:4.47g 蛋白质:5.92g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">糖分:0.0g 膳食纤维:0.66g</span></p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>面筋把子肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">把子肉炖面筋以把子肉和面筋为主要食材,把子肉富含优质蛋白质和多种矿物质,如钙、磷等,能为身体提供必要的能量和营养。面筋则是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,富含植物蛋白和膳食纤维,有助于促进肠道蠕动、增强免疫力。两者结合,不仅口感鲜美,还能满足人体对多种营养素的需求。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:133.0Kal 碳水化合物:7.71g</p><p class="ql-block">脂肪:6.49g 蛋白质:11.45g</p><p class="ql-block">糖分:0.8g 膳食纤维:0.85g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>香芋地瓜丸</u></b></li></ul> <p class="ql-block">香芋地瓜丸是以香芋、地瓜、糯米粉为食材制成的一道美食,经过油炸后的香芋地瓜丸外皮酥脆,内部是细腻的地瓜和香芋混合而成的馅料,味道香酥可口。地香芋和地瓜都富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,能够提供人体所需的能量和营养素。同时,地瓜还含有丰富的β-胡萝卜素,有助于保护视力。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:199.0Kal 碳水化合物:37.45g</p><p class="ql-block">脂肪:3.77g 蛋白质:4.08g</p><p class="ql-block">糖分:2.6g 膳食纤维:1.34g</p> <ul><li><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:20px;"><u>葛花炒鸡蛋</u></b></li></ul> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">葛花炒鸡蛋主要食材为葛花、鸡蛋,葛花富含黄酮类化合物(如异黄酮、皂苷)及生物活性物质,具有清除自由基、延缓细胞衰老的作用。鸡蛋提供优质动物蛋白,搭配葛花中的植物性氨基酸(如谷氨酸、赖氨酸),形成互补,促进人体吸收利用‌。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">营养价值分析(100g为准)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">热量:137.0Kal 碳水化合物:12.9g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">脂肪:6.6g 蛋白质:8.6g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">糖分:0.0g 膳食纤维:2.1g</span></p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>长豆角炒肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">长豆角炒肉片以长豆角、五花肉为主料的菜品,长豆角和肉类都是优质蛋白质的来源,能够提供全面的蛋白质营养,满足人体对蛋白质的需求。长豆角和肉类均富含铁元素,铁是合成血红蛋白及细胞呼吸所必需的元素,缺铁会导致贫血。长豆角炒肉可以帮助补充身体所需的铁元素,预防和改善贫血。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:137.0Kal 碳水化合物:6.41g</p><p class="ql-block">脂肪:10.67g 蛋白质:4.78g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.57g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>辣炒河虾</u></b></li></ul> <p class="ql-block">辣炒河虾是以河虾为食材制作,口味鲜咸。河虾中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、虾青素、叶黄素、钙、磷、铁等营养成分。其中虾青素具有抗氧化的作用,可以有效清除体内的自由基,有利于皮肤的健康。丰富的钙元素,可以促进骨骼的生长,也可以维持体内的酸碱平衡。丰富的钾元素,可以维持神经和肌肉的兴奋性,有利于身体健康。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:125.0Kal 碳水化合物:4.96g</p><p class="ql-block">脂肪:5.07g 蛋白质:14.8g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.0g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>锅包肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">锅包肉以猪里脊为主要食材,其色泽金黄,外酥里嫩,口味酸甜。猪里脊肉肉质鲜嫩,含有人体生长所需要的优质蛋白质,脂肪和维生素。猪肉可以给人体提供优质的蛋白质和脂肪酸,并且在血红素中含有有机铁,可以促进铁吸收的半胱氨酸,对于缺铁性贫血有很好的辅助作用。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:221.0Kal 碳水化合物:29.64g</p><p class="ql-block">脂肪:6.91g 蛋白质:9.89g</p><p class="ql-block">糖分:0.15g 膳食纤维:0.25g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>蒸土豆丝</u></b></li></ul> <p class="ql-block">蒸土豆丝是一道以土豆丝、淀粉、蒜泥、芝麻香油为食材的家常菜,其独特之处在于土豆丝裹上淀粉后蒸制,使其柔软筋道。从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、利水消肿的功效。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:116.0Kal 碳水化合物:22.62g</p><p class="ql-block">脂肪:1.71g 蛋白质:3.07g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.01g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>宫保鸡丁</u></b></li></ul> <p class="ql-block">宫保鸡丁源于鲁菜中的酱爆鸡丁、贵州菜中的胡辣子鸡丁有关,选用鸡肉为主料,佐以花生米、辣椒等辅料烹制而成;红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆;其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩可以配合花生的香脆。鸡肉含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、铁、磷等营养物质,黄瓜中含有维生素B2、蛋白质、磷、钙、维生素E、尼克酸、维生素C、纤维素等营养物质,胡萝卜中的营养物质有蛋白质、纤维素、维生素C、钠、钾、维生素B2、维生素B6以及多种氨基酸,而花生中同样具有丰富的蛋白质、不饱和的脂肪酸、维生素E、维生素A、维生素K、维生素B2、维生素B1等营养物质。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:96.0Kal 碳水化合物:4.2g</p><p class="ql-block">脂肪:4.15g 蛋白质:11.16g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.53g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>养生排骨</u></b></li></ul> <p class="ql-block">养生排骨是以排骨为主要食材,配以萝卜或玉米一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。排骨是优质蛋白质的重要来源‌,富含多种矿物质‌。其中,钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康、促进骨骼发育具有重要作用。铁是血红蛋白的重要组成部分,参与红细胞的形成,锌则促进免疫功能。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:164.0Kal 碳水化合物:1.42g</p><p class="ql-block">脂肪:12.77g 蛋白质:10.88g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.14g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>酸菜鱼</u></b></li></ul> <p class="ql-block">酸菜鱼也称为酸汤鱼,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:79.0Kal 碳水化合物:2.78g</p><p class="ql-block">脂肪:2.28g 蛋白质:12.11g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.13g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>辣炒鸡皮</u></b></li></ul> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">辣炒鸡皮中鸡皮含有约10%的蛋白质,其中胶原蛋白成分可能辅助维持皮肤弹性和保湿。鸡皮还含有维生素A、维生素E和锌等矿物质,这些成分对身体健康有益‌。维生素A有助于视力保护和免疫系统功能,维生素E是一种强大的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基损伤,锌则参与多种酶的活性,对免疫系统和细胞生长至关重要‌。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">营养价值分析(100g为准)</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">热量:320.0Kal 碳水化合物:2.63g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">脂肪:28.14g 蛋白质:13.3g</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(25, 25, 25);">糖分:0.0g 膳食纤维:0.37g</span></p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>冬瓜红烧肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">冬瓜红烧肉结合了冬瓜的清热利水与猪肉的滋补作用,冬瓜有利尿的作用,而猪肉含有一定的蛋白质和脂肪,这两种物质可以促进体内水分的新陈代谢,从而起到利尿消肿的功效。猪肉含有丰富的优质蛋白质和氨基酸,可以补充体内的营养,增强体质,帮助人体抵抗病毒,增强免疫力。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:155.0Kal 碳水化合物:2.77g</p><p class="ql-block">脂肪:14.22g 蛋白质:4.56g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.76g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>海鲜菇炒肉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">海鲜菇炒肉中海鲜菇含维生素C、B族维生素及钙、铁等矿物质,可辅助抗氧化、维护代谢平衡‌。猪肉中的维生素A、D和铁元素有助于骨骼健康、预防贫血‌。猪肉(如里脊肉、五花肉)提供优质动物蛋白和必需脂肪酸,其氨基酸比例接近人体需求,易吸收利用‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:146.0Kal 碳水化合物:3.68g</p><p class="ql-block">脂肪:11.79g 蛋白质:7.13g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.14g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>酸辣藕条</u></b></li></ul> <p class="ql-block">酸辣藕条以莲藕为主要食材,莲藕含有植物蛋白和碳水化合物,每100克可提供约2-3克蛋白质及15-20克碳水化合物,为人体补充基础能量‌。莲藕中维生素C含量较高,可增强免疫力、促进胶原蛋白合成‌。莲藕具有清热生津功效,搭配辣椒可平衡寒热属性,酸辣口味可刺激胃酸分泌,莲藕中的膳食纤维与辣椒素协同作用,加速食物消化吸收‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:88.0Kal 碳水化合物:12.62g</p><p class="ql-block">脂肪:4.34g 蛋白质:2.12g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:4.5g</p> 三、主食 <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>香肠卷</u></b></li></ul> <p class="ql-block">香肠卷是一种营养均衡的面食,主要成分包括面粉、香肠、酵母等。面粉富含碳水化合物,是能量的主要来源;香肠含有铁、锌、磷等多种矿物质,以及维生素B群和维生素C等维生素‌,为身体提供蛋白质和脂肪。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:231.0Kal 碳水化合物:36.71g</p><p class="ql-block">脂肪:4.37g 蛋白质:10.64g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.79g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>猪肉水饺</u></b></li></ul> <p class="ql-block">猪肉水饺主要食材为面粉、猪肉、大葱、姜片、八角、花椒、生抽等。猪肉是猪肉大葱饺子的主要成分之一,其营养价值丰富。猪肉富含蛋白质,这些蛋白质是完全蛋白质,能够提供人体所需的各类氨基酸,有助于维持身体营养均衡‌。此外,猪肉还含有丰富的矿物质元素、硫氨酸、核黄素和尼克酸,这些成分有助于调节身体各项机能,预防贫血,并对身体虚弱、肾虚、便秘等问题有改善作用‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:187.0Kal 碳水化合物:22.5g</p><p class="ql-block">脂肪:7.8g 蛋白质:5.5g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.0g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>酱油炒饭</u></b></li></ul> <p class="ql-block">酱油炒饭是一道家常主食炒饭,主要食材是米饭(冷饭更佳),配以鸡蛋、葱花和酱油等炒至熟热。米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一,米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:125.0Kal 碳水化合物:17.89g</p><p class="ql-block">脂肪:4.04g 蛋白质:4.71g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.49g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>酸辣粉</u></b></li></ul> <p class="ql-block">酸辣粉起源于四川川西一带,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。主料为红薯、豌豆等淀粉类食材,红薯粉中含 ‌0.6-2.2克/100克膳食纤维‌,可促进消化。辣椒中的辣椒素和醋的抗氧化作用可短期提升血液循环和抗炎能力‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:133.0Kal 碳水化合物:16.25g</p><p class="ql-block">脂肪:7.12g 蛋白质:1.71g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.18g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>手抓饼</u></b></li></ul> <p class="ql-block">手抓饼是从葱抓饼演变而来,新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩。手抓饼中B族维生素以及矿物质都非常的丰富,能够增强食欲、促进肠胃吸收,还能够促进身体的新陈代谢。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:300.0Kal 碳水化合物:34.94g</p><p class="ql-block">脂肪:13.6g 蛋白质:7.3g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.0g</p> 四、汤品 <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>榨菜肉丝汤</u></b></li></ul> <p class="ql-block">榨菜肉丝汤是一道家常汤品,制作原料主要有榨菜和猪肉等,主要烹饪工艺是煮。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。榨菜中含有含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,搭配肉类烹饪可以促进人体对蛋白质的吸收,提高机体免疫力。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:24.0Kal 碳水化合物:0.89g</p><p class="ql-block">脂肪:1.16g 蛋白质:2.67g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.3g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>西红柿鸡蛋汤</u></b></li></ul> <p class="ql-block">西红柿鸡蛋汤是以新鲜的西红柿和鸡蛋为主要食材熬制而成的一种汤品,汤中的营养成分比较丰富,不但含有较多蛋白质、氨基酸、卵磷脂,还有纤维素、有机酸等成分,适合人们日常食用。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:24.0Kal 碳水化合物:1.3g</p><p class="ql-block">脂肪:1.58g 蛋白质:1.37g</p><p class="ql-block">糖分:0g 膳食纤维:0.33g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>燕麦粥</u></b></li></ul> <p class="ql-block">燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃。燕麦粥可以在一定程度上改善血液循环,缓解压力。其中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,为补钙佳品。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:84.0Kal 碳水化合物:19.16g</p><p class="ql-block">脂肪:0.05g 蛋白质:2.5g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.49g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>蘑菇汤</u></b></li></ul> <p class="ql-block">蘑菇汤是一道养生汤品,俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌谷类含有维生素B族‌(如B1、B6)、‌维生素D‌ 和 ‌维生素C‌,帮助调节代谢、增强钙吸收及抗氧化‌。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:20.83Kal 碳水化合物:3.5g</p><p class="ql-block">脂肪:0.52g 蛋白质:1.25g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.47g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>青菜豆腐汤</u></b></li></ul> <p class="ql-block">青菜豆腐汤的主要食材为豆腐、青菜,清淡可口,‌富含维生素和蛋白质。青菜豆腐汤热量低,‌不含饱和脂肪,‌有助于减少胆固醇摄入,‌预防心血管疾病,‌同时易于消化吸收。‌豆腐作为大豆制品,‌富含植物性蛋白质及必需氨基酸,‌如赖氨酸。‌青菜富含维生素C、‌维生素K、‌叶酸及多种矿物质,‌如钙、‌铁等,‌有助于提升免疫力、‌促进骨骼健康。‌</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:70.0Kal 碳水化合物:4.03g</p><p class="ql-block">脂肪:4.75g 蛋白质:4.88g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:0.5g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>小米南瓜粥</u></b></li></ul> <p class="ql-block">小米南瓜粥主要食材有南瓜、小米,小米含有丰富的蛋白质、维生素B群、矿物质及膳食纤维,南瓜富含维生素A、维生素C、纤维素及β-胡萝卜素,有助于保护视力、美容养颜和抗氧化‌。南瓜中的维生素C和小米中的维生素B群共同作用,有助于增强免疫力‌。两者都含有的膳食纤维,能有效改善消化功能。</p><p class="ql-block">‍营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:54.0Kal 碳水化合物:11.27g</p><p class="ql-block">脂肪:0.44g 蛋白质:1.36g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.88g</p> <ul><li><b style="font-size:20px; color:rgb(128, 128, 128);"><u>雪梨银耳汤</u></b></li></ul> <p class="ql-block">雪梨银耳汤是一道药膳,具有滋补作用,其中的银耳含有天然植物胶质,可以滋润皮肤,使皮肤光滑柔嫩、富有光泽。银耳雪梨汤中的银耳多糖具有生物活性,能加强网状内皮细胞的吞噬功能、提高免疫球蛋白、血清总补体的水平,促进肝脏内蛋白质合成,从而提高机体抵抗力。雪梨银耳汤还具有润肺止咳的功效,可以改善虚劳咳嗽、痰稠、虚热口渴等病症。</p><p class="ql-block">营养价值分析(100g为准)</p><p class="ql-block">热量:36.0Kal 碳水化合物:9.06g</p><p class="ql-block">脂肪:0.09g 蛋白质:0.74g</p><p class="ql-block">糖分:0.0g 膳食纤维:1.94g</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px; color:rgb(128, 128, 128);">注:图片仅供参考;</span></p>