鹤鸣茶社

不告诉你

　　在四川，打麻将是一种主要的休闲方式，不用说村镇县市的麻将馆，即使个人家，把麻将桌支到房前屋后甚至是菜地里的都有，4、5、6、7人都能成局。然而比打麻将更休闲更盛行的却是茶馆。打麻将虽然休闲，但毕竟有输赢，玩的时候要集中精力，而且麻将馆里有的人互相还不熟悉。茶馆儿则不然，必须是家人朋友亲戚同事同学，是在一起摆龙门的的好场所。与打麻将相比，喝茶更休闲，更交心，更养生，更能体验慢时光。

在成都市人民公园的满园绿荫中，藏着一家见证了老成都历史变迁的百年茶铺——鹤鸣茶社。茶社门前的黑漆柱子上刻着对联:“四大皆空坐片刻不分你我，两头是路吃一盏各走东西。”文字中流露出的闲心与豁达，正如川人的品格，写尽茶艺人生。

鹤鸣茶社始建于1923年，是民国时期少城公园（现为成都市人民公园）内六大茶园茶馆之首，也是目前成都主城区所有茶馆中历史最悠久、影响最大的茶馆。如今，茶馆建筑、走廊、茶亭仍然是最传统的川西建筑的庭院式风格。足椅、矮桌、蜂窝煤、铜制老茶壶也都保留着最初的样子。净具、量茶、沏茶、闻香、品饮五道程序都按照老四川的套路，守护着老成都茶馆的传统，共同构成了成都茶馆的烟火底色。

民国时期，少城公园内有6大茶馆，每个茶馆有不同的茶客:“鹤鸣”以教师为主，“枕流”以学生为主，“永聚”为介绍青年男女结识之场所，“绿茵阁”以军政人员为主，“社德会”以体育国术为主，“浓荫”以棋客为主。到今天只留下了鹤鸣茶社。在解放初期，鹤鸣茶馆里产生了许许多多围绕教师的饭碗发生的故事，今日虽时过境迁，但当年的人声鼎沸却一直传流至今。

走近茶社，在茶社四周依次摆放几百张石制木制茶桌，阳光透过房隙树隙柱隙，把久坐之后的扶手和靠背变得尤为光亮。茶客们都在以各式各样的姿势品茶聊天看手机玩牌，服务人员里里外外忙个不停，上水的两手拎六个暖水瓶，瞬间就分别放到茶客的桌上，上小吃的端着两层三层点心盘子轻盈盈的放在桌子上。茶社以老茶客为主，这些人都是年龄较大的人，到这里靠喝茶消磨时光，他们是这里的主角，还有一些象我这样慕名而来体验一下的茶客，更有一些是旅行社安排的成车游客到这里品茶，使这里本就热闹非凡的场地更加人声鼎沸。这里老茶客的慢和服务人员里里外外忙乎着的快，演绎着成都这座城市的快节奏和慢生活。茶社下方就是公园的湖，喝完茶还可以在湖中一叶扁舟。

天很热，我在这里转了一个多小时，坐在一个清幽角落里的一棵老树下，点了一壶茶，听耳边杯碟碰撞，竹椅转动，轻轻掀开碗盖，一口茶下肚，竞喝出了岁月静好的滋味来。喝了一会，想尝尝店里的小吃，这时孩子来电话了，告诉我下午回海南，让我马上赶去机场。虽然没有吃到小吃留下了遗憾，但我来品茶的主要目的已经达到，相对遗憾还是收获滿满。这也好像人生，在生命的进程中，总会有一些遗憾，但它和一生相比，只是美中不足而已。