<p class="ql-block">冰柜里放置的西红柿🍅。</p> <p class="ql-block">放的时间久了，取出来吧。</p> <p class="ql-block">完全冻成冰块了。</p> <p class="ql-block">用水清洗掉表皮上的冰霜。</p> <p class="ql-block">揭掉表皮。</p> <p class="ql-block">内部还是冻的硬邦邦的。</p> <p class="ql-block">取来萝卜擦刀。</p> <p class="ql-block">不用刀切，用萝卜擦刀把西红柿擦出暴冰。</p> <p class="ql-block">出来全是小碎冰渣。</p> <p class="ql-block">看起来沙沙的。</p> <p class="ql-block">起锅烧油，油热把西红柿暴冰放入炒锅。</p> <p class="ql-block">把西红暴冰做成西红柿卤汁。</p> <p class="ql-block">另取大蒜。</p> <p class="ql-block">打蒜拍碎。</p> <p class="ql-block"> 放入炒锅快速爆炒，加入少许的酱油激发出蒜的香味。</p> <p class="ql-block">加入适量的调味料。</p> <p class="ql-block">出锅放置待用。</p> <p class="ql-block">提前合的菠菜绿面。</p> <p class="ql-block">陕西特色手工擀制宽面条。</p> <p class="ql-block">下锅煮熟的裤带面。</p> <p class="ql-block">浇上做好的西红柿暴冰卤汁。</p> <p class="ql-block">红绿相间，好吃好看。</p> <p class="ql-block">配上酱爆蒜辦，地道的陕西面食。</p> <p class="ql-block"> 陕西裤带面，因为面条宽的像裤带，所以故名:“裤带面”😂</p>