<p class="ql-block"> 旧文一篇,今晨偶见,能发一噱乎?</p><p class="ql-block"> 《买红菱》</p><p class="ql-block"> 岁过处暑,秋实正望。</p><p class="ql-block"> 晨曦漫步,见一卖红菱之老翁,把红菱满铺在一大腰形木盆之中,盆充盈盈清水,水影微波,映浮个个鲜鲜红菱,生气盎然,翁真解人也。</p><p class="ql-block"> 余驻足观赏,时与翁闲谈红菱。翁言:"菱是灵之谐音,红为红红火火,上海人讲老菱老菱,就是"老灵老灵"之意,是讨人欢喜的口彩,"菱剥开后与鸡肉合烧,既有鸡之鲜味,又有菱肉清香之味。"翁言之有理,余从水中取出了一枚枚红菱放入秤盘。</p><p class="ql-block"> 至家洗净,入锅煮熟。余拈起鲜红菱,掰掉尖尖菱角,把菱衣打开,那玉色之菱肉呈之眼前,透出一股淡淡的甘香,令人口角生津。</p><p class="ql-block"> 江南地方产红菱,又名苏州红。月光皎皎之湖上,穿梭只只小船,采菱姑娘一边采菱,一边哼着小曲,朴素中显健美。唐.成昱《采莲曲》有句:"秋风日暮南湖里,争唱菱歌不肯休",唐.李白《秋浦歌十七首》有句"郎唱采菱女,一道夜歌归",此景似画,使人陶醉。</p><p class="ql-block"> 古今不少画家喜画采菱图,有荷有菱,有舟有人,兼及山水,可一逞才情,留有不少佳作。同济大学王秋野教授喜画红菱,其《红菱紫蟹》图,红菱鲜嫩,郭索横行,一派红菱紫蟹满秋街。又《菱柿秋爽》图,题句"栏街叫卖菱和柿,正是故园秋爽时",表达了其晚年深切之思乡情意。</p><p class="ql-block"> 余儿时居吴淞古镇,高邻中有不少人迷恋沪剧,夏日纳凉常有人演唱自娱,余兴起亦跟着哼一、二句。宝山沪剧团杨飞飞女士嗓音独特,表演真挚朴实,其与丈夫赵春芳合作表演《卖红菱》,倍受宝山人喜爱,百听不厌。</p><p class="ql-block"> 两头尖尖出水新,闻着菱肉香,余不由自主地轻唱一声"买红菱",颇有几分赵春芳先生之韵味……</p><p class="ql-block"> </p>