人说山西好风光15,杏花村

漂流瓶

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>之前到过北大荒酒原产地军川白酒厂、北京牛栏山酒厂、江苏双沟酒厂和阳河酒厂,这次到山西也要看看汾酒厂</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">杏花村汾洒厂的前身是杏花村汾酒作坊,位于汾阳市杏花村镇东堡村。杏花村汾酒作坊创建于北齐年间,宋代为“甘露堂”。清光绪年间为“宝泉益”酒坊。民国四年(1915年),“宝泉益”所产的“老白汾”获得巴拿马万国博览会甲等金质大奖章后,扩建为为“义泉泳”。民国二十一年(1932年),晋裕汾酒股份有限公司兼并“义泉泳”。民国三十八年(1949年),晋裕汾酒股份有限公司被山西省人民政府收购,成立“山西杏花村汾酒厂”。1951年,杏花村汾酒作坊因杏花村汾酒厂迁移而闲置。2012年,杏花村汾酒集团出资对汾酒老作坊整体修缮。如今,杏花村汾酒作坊为全国重点文物保护单位。因为赶时间,没去参观这一发源地</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">今天下午,我们来到汾阳杏花村镇汾酒集团新厂区,远远望到酒都杏花村碑坊楼</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">走进杏花村镇,被浓浓的酒文化包围,杏花村汾酒的店铺和宣传牌铺天盖地,冲击力极强</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">茅台老家在山西。二百年前,山西盐商到边远的贵州经商,黔晋相距九千里,盐商携带汾酒不便,就用贵州当地的泉水、玉米和大麦,用汾酒的酿制方法,生产出的酒别具风味,从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒,茅台酒酿造工艺源于汾酒,就有了“茅台老家在山西”的说法。史料记载,贵州的‘茅台’是清代康熙年间,一个山西盐商传去的。至今我国不少地方的名酒中仍有汾字,如湘汾、溪汾、佳汾,可见其渊源</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">来到杏花村,看到了很多关于汾酒的故事与传说,有李自成的,有孙中山的,有周恩来的。1959年庐山会议期间,毛泽东与贺子珍见面。晚饭时,毛泽东用庐山三石名菜(石鸡、石鱼、石耳)招待贺子珍。毛泽东斟上杏花村老白汾酒,对贺子珍说:“我还是这个习惯,酒是要喝的,但不多喝。喝过不少好酒,最终还是觉得汾酒很纯正,喝完一点也不难受。在延安时,我经常托人去买汾酒”,乘着酒兴,毛泽东还挥毫写下了杜牧的《清明》诗:“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">当然,有关杏花村汾酒也有许多争议,一是杜牧《清明》诗中的杏花村,到底指的是什么地方,二是巴拿马获金奖的是汾酒还是茅台,三开国大典国宴上,摆的是汾酒还是茅台。这些争议在历史的长河中起起落落,此消彼涨,没有定论,但这已不重要,重要的是山西确有一个杏花村,生产优质的汾酒和竹叶青,深受酒友们的喜欢</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">汾酒,中国传统名酒,清香型白酒的典型代表,产于汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒有着4000年左右的悠久历史,汾酒有四次成名史。第一次,北齐成名。1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,汾酒一举成名。第二次,盛唐辉煌。汾酒在唐代受到文人墨客的极力推崇,李白杜甫等诗人对它赞美有佳,更因杜牧诗《清明》而扬名天下。第三次,巴拿马金奖。1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获一等优胜金质奖后,名声大噪。享誉海内外。第四次,蝉联全国名酒称号。建国后,汾酒连续五届被评为全国八大名酒。从此,汾酒名扬四海,产品远销五大洲</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>汾酒集团销售公司</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>汾酒博物馆,国家4A级旅游景区。今天是4月19日,周六,生产车间春季捡修日,全厂停电,博物馆也闭关</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>汾酒集团生产车间正门</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>汾酒荣获巴拿马万国博览会甲等大奖章一百周年纪念碑</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>纪念碑《百年赋》碑文</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>汾酒集团商务宾馆</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">汾酒集团总部大楼</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>中国汾酒城开发区厂区门前塑像</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><span class="ql-cursor"></span>整个杏花村镇的到处都是汾酒,竹叶青售卖店,反复打听查看,在厂区牌坊楼对面选中这家店铺,尝了尝l0年年份散装酒,口感不错,价格也不错,带些回家与好友分享</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">G20青银高速入口杏花村收费站</b></p>