<p class="ql-block"> 为切实加强冷藏冷冻肉类产品食品安全监管，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，鄢陵县市场监督管理局安陵市场监管二所近日组织执法人员在辖区内持续开展冷藏冷冻肉类产品专项检查。 </p><p class="ql-block"> 执法人员以辖区大型冷库经营销售的冷藏冷冻肉类产品为重点，排查冷藏冷冻肉类产品是否是“三无”产品，是否存在过期、变质等情况。对冷库经营者溯源管理、食品贮存、经营行为存在的问题进行全面排查。并督促各经营者切实履行主体责任，严格落实索证索票制度，做好食品产地信息自查追溯。</p><p class="ql-block"> 图为该所执法人员在辖区某冻品专营店现场检查时的情景。（文/图 周学军）</p>