布恩霍尔种植园(Boone Hall Plantation)

八千里路云和月

<p class="ql-block">位于美国南卡罗来纳州查尔斯顿(Charleston)的布恩霍尔种植园是当地著名的历史景点之一。 </p><p class="ql-block"> 查尔斯顿是美国历史上著名的南北战争及相关革命历史事件的发生地,这里有美国最早的海关、最早的贩卖黑奴交易市场…… 南北战争之前,查尔斯顿作为棉花和黑奴贸易中心持续繁荣,其一度成为北美第四大港口。</p> <p class="ql-block">  布恩霍尔种植园始建于 1681 年,约翰·布恩(John Boone)少校在查尔斯顿的万帕切奥内河( Wampacheone Creek)畔建立了这个利润丰厚的种植园和一座优雅的住宅(Mansion)。<span style="font-size:18px;">约翰·布恩是</span>早期英裔殖民者,是当时南卡罗来纳州显赫人物之一。布恩家族拥有这个种植园有近200年的历史,1743 年,约翰·布恩的儿子(托马斯. 布恩)种植了大量橡树,他将一些橡树均匀分布种植在大道两旁,这种壮观的设计是美国南方保留的庄园传统设计的特点之一。 </p><p class="ql-block"> 长达3/4英里的橡树大道两旁,古老的橡树<span style="font-size:18px;">覆满</span>了西班牙苔藓(Spanish moss), 它们通常生长在通风潮湿的橡树等乔木的树皮上。这种橡树苔藓具有独特的木质、地面和泥土的香气,据说可用于制造香水中的基调成分,香奈儿19号香水中就含有这种成分。</p> <p class="ql-block">  巨大的橡树挂满了西班牙苔藓,大道两边的树枝需要两百多年才能在头顶上汇合,形成令人惊叹的天然走廊,浪漫动人的自然奇观使穿梭在大树下的游人着迷,不时停下脚步拍照留念……</p> <p class="ql-block">  布恩霍尔种植园的占地面积大约为738英亩(约298.7公顷)。下面的景区图标注出主要的参观地点:橡树大道、奴隶小屋、庄园大宅、大花园、轧棉屋、烟熏屋、马厩、棉花码头屋和托马斯.布恩之墓等。</p><p class="ql-block"> 最早是当地富商西奥菲勒斯·帕蒂 (Theophilus Patey)买下约400英亩土地作为嫁妆赠予他的女儿及其丈夫约翰·布恩,英国人布恩少校建立这个种植园。长期以来,主要拥有者和涉及的家族有6 -8位,种植园经历了奴隶制时期、美国内战、重建等不同的历史时期,虽然种植园多次易手,可布恩的名字一直延续使用至今。这里充满历史风格的建筑和庄园环境,一直是美国影视剧导演情有独钟的拍摄地,特别适合用于反映美国南方历史、种植园生活、内战前后背景的题材。不少有名的大片都是在这里拍摄的。</p><p class="ql-block"> 记得当年由美国广播公司在85年、86年、94年制作的电视剧《南与北》(North and South),-开播就引起了轰动……电视剧改编自约翰·杰克斯 20 世纪 80 年代的小说三部曲《南与北》,故事背景是美国内战之前、期间和战后,引人入胜的故事情节,讲述了典型的“南方种植园与北方工业”的两个家族的跌宕起伏的变迁。从两个西点军校的同学Patrick Swayze 饰演 Orry Main(南方贵族),James Read 饰演 George Hazard(北方工业家)讲起,他们曾一起经历墨西哥战争,却在美国南北战争时期,因各自在不同阵营从军。开始了互相在战场上厮杀、家族成员卷入战争、政治阴谋、爱情背叛与死亡中……奴隶制问题成为主线冲突之一,电视剧历史真实感相当强烈,重现19世纪美国社会,故事情节扣人心弦,演员演技超棒,妥妥一部热播剧,当时我们也曾“沦陷”过…剧中南方种植园贵旅Orry的家就是在这里拍摄的。刚进入园区时,尽有一丝故地重游的感觉😂</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  停车场指示牌,清楚明了地告之:观光游览包括种植园之旅、花园之旅、美国黑人历史展览、探索古拉文化表演、布恩霍尔奴隶生活、马厩之旅、农场与自然之旅和种植园和花园等活动。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  在博物馆和访问中心(曾经的轧棉机房)的门外,一位工作人员细心地在人手一份的景区介绍上,标明游人可参观项目的具体时间,并提醒游人自行安排好全程的参观走访。</p><p class="ql-block"> 访问中心正对大门,摆放的是一架当年用过的轧棉机……</p> <p class="ql-block">当日参欢各种活动的时间安排</p> <p class="ql-block">  美国独立战争后,棉花成为当地一种重要农作物。这个轧棉机房建于 19 世纪 50 年代。这座建筑一直到 20 世纪初都是轧棉机的所在地。当时的种植园拥有者霍而贝克(Horlbeck)兄弟在这里很可能不仅轧制自己种的棉花,也为其他当地农民轧制棉花。当时他们还利用奴隶劳动修建砖窑,进行砖块制造,推动了当地农业经营的发展。后来托马斯. 斯通(Thomas A. Stone)一家在 20 世纪 30 年代中期买下布恩霍尔种植园时,他们通过增加壁炉、窗户和门将这座建筑变成了客房。轧棉机房也曾被用作礼品店和餐厅。</p> <p class="ql-block">  橡树大道的尽头是一座巨大的庄园,打开大门一座优雅美丽的大宅(Mansion) 座落在花香四季的花园和宽阔的草坪中。 </p><p class="ql-block"> 现在看到的这个殖民复兴风格的大宅并不是17世纪的原始建筑,而是托马斯. 斯通在<span style="font-size:18px;">1936年</span>仿照殖民地时期风格设计的建造的。</p> <p class="ql-block">  位于布恩霍尔种植园中的标志性建筑大宅,坐落在潮汐沼泽的优美环境中,拥有超过几个世纪的历史、和特有的美丽及优雅。</p><p class="ql-block"> 这里曾是当地名流聚会的地方,一座看似质朴的建筑,如果大宅会说话,它会自豪地讲述多年来的宾客名单,其中包括总统和知名政治家、名人、企业、及他们的家人朋友等。</p><p class="ql-block"> 如今这座传奇建筑被用作为庆祝生活中一些最特别的时刻的地方,这里经常举办一些特别的活动,有多处适合婚庆、大型聚会的场地。</p> <p class="ql-block">  在美国历史上著名的南北战争爆发时,作为反对联邦的铁杆保留奴隶制的南方州,南卡是战争的主要战场之一。据说在北方军队攻打查尔斯顿时,霍尔贝克家族在庄园门前插上了一面黄旗,北方军以为庄园里面有瘟疫,就没打进去……庄园逃过一劫。但庄园的建筑在几十年之后的飓风和地震中还是受到破坏,下面视频最后拍到的院子大铁门外的那棵橡树,就是几百年历史的见证。</p> <p class="ql-block">  大宅前面的正式大花园,分为两个蝴蝶翅膀形状的庭院,<span style="font-size:18px;">花园里由</span> 22 个历史悠久的花卉和植物花坛组成。其中Noisette 玫瑰起源于查尔斯顿,是布恩霍尔种植园花园的特色。这里<span style="font-size:18px;">一年四季鲜花盛开,花香飘荡…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> 藤蔓覆盖的拱门</span></p> <p class="ql-block">  -条条小道边上鲜花绽放……</p> <p class="ql-block">  一棵棵开满玫瑰花的树,查尔斯顿特有的玫瑰品种<span style="font-size:18px;">诺伊塞特玫瑰(noisettes)?</span></p><p class="ql-block"> 查网,看到Steve Jones 一篇介绍这种玫瑰的有趣文章 :玫瑰界一个常见的小问题是,唯一起源于美国的品种是什么。答案是1811年左右出现的诺伊塞特玫瑰(noisettes)。这是一种美国玫瑰,有着法语的品种名称。约翰·钱普尼斯来自南卡罗来纳州,喜欢尝试杂交。据说他将麝香玫瑰(Rosa moschata)与一种瓷玫瑰(可能是Old Blush)杂交。由此,他培育出了一种重复开花的攀缘玫瑰,花朵簇生,形似绒球,被命名为钱普尼斯粉红簇玫瑰(Champneys' Pink Cluster)。他很快就对这种玫瑰失去了兴趣,但一位名叫诺伊塞特的先生(他种植园的朋友或工人)将这种玫瑰的种子寄给了他在法国的兄弟菲利普。菲利普用粉红簇玫瑰的幼苗培育出几种玫瑰,这些新品种引起了不小的轰动。为了纪念他,他们将这些品种命名为诺伊塞特玫瑰。</p> <p class="ql-block">错落有致的花园</p> <p class="ql-block">花园里还有几棵百年的大树</p> <p class="ql-block">大宅前有两个按季节修剪的花坛</p> <p class="ql-block">  这是网上的一张大宅的照片,门前<span style="font-size:18px;">高大的多立克式白色高廊柱</span>、 对称的结构,正中央有门廊(portico)、三角形山墙(pediment)(常出现在屋顶正面)、整个白色外观,象征纯洁、高贵,模仿大理石效果。这种希腊复兴风格在19世纪初至中叶(大约1820年代到1860年代)在美国非常流行,特别是在美国南部的大庄园中。它代表着一种对古代民主和文明的理想化想象,同时也成为当时上层阶级彰显权力与财富的象征。</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size:18px;">现今所见的是殖民复兴风格砖屋的</span>这座豪宅,是1936<span style="font-size:18px;">年托马斯·斯通作为第二次重建浪潮的一部分建造的。</span>他们拆除了原有的木结构主屋。<span style="font-size:18px;">整座大宅内部是不允许照相的,游人需要按时间参加由专人负责讲解介绍,时长大约25分钟的参观团(现在每天只有四次)。在</span>导游的带领下,游客可以参观一楼,了解这座乔治亚风格的住宅如何将回收的材料和古董家具融合在一起,重现了沿海卡罗莱纳种植园主一家及其宾客所处的氛围。</p> <p class="ql-block">  进入大门的左手边是个很大的书房,三面墙都是大书柜,奇怪的是书柜正面都用像鸡茏用的铁丝网拦着,房子基本保持了百年前的风貌。墙上挂着几幅油画(不像是当年的画),房间一边有两架钢琴,其中一驾是现代的新款。</p><p class="ql-block"> 门的右手边是个正式餐厅,整个房间是酒红色,还有金色图案的落地窗帘与同色地毯搭配得宜,旁边橱柜里陈列着一些精美瓷器,布置的红木家具也凸显贵族气质。其外,餐桌一侧靠墙摆放着<span style="font-size:18px;">一面巨大的落地镜,另有一个画着几只鹤的亚洲风格的屏风(明显的业余水平),据说是某位女主人的作品……</span></p><p class="ql-block"> 房屋后面是一个相当宽敞,极适聚会的大客厅。主人可以从一个高台阶走进布置的十分优雅的房间,同时站在这个中心位置可随时向低处的宾客讲话致词,也可用做小型娱乐表演。房间一面是通向后院的门和窗户,外面的自然风光也很迷人……当时这里是当地的高贵沙龙,参加者都很引以为荣,但到格鲁吉亚迪米特里·乔尔贾泽王子(Dimitri Jorjadze)及其妻美国社交名媛奥黛丽·埃默里(Audrey Emery )拥有后,有点变味了,他们喜欢汹酒……</p> <p class="ql-block">  走出房间是个种满花草的庭院,不远处有河塘和沼泽地……</p> <p class="ql-block">大宅后门周围环境幽雅宁静</p> <p class="ql-block">大宅远处有大片草坪,可供举行大型庆典活动</p> <p class="ql-block">巨大的橡树</p> <p class="ql-block">  坐上拖拉机拉牵引的观光大蓬车,从<span style="font-size:18px;">小溪上游出发,穿越树林和大片农场,</span>听着驾驶员的介绍,观看沿途的自然风光,开启了种植园的农场与自然之旅。 </p> <p class="ql-block">  小溪里有鳄鱼,树上有各种鸟类……</p><p class="ql-block">看一条鳄鱼忙勿勿地要去哪儿?</p> <p class="ql-block"> 种植园内包括大片自然沼泽地、湿地和花园,是野生动植物的重要栖息地。可见各类水鸟、龟类、鱼类,以及低地植被,适合生态徒步或摄影爱好者。</p> <p class="ql-block">  这个种植园不仅是一处历史遗产,也是最受欢迎的旅游景点之一,所有者和员工致力于保护这一遗产,也致力于全年举办各种特别活动和节日庆祝。整个种植园有好几处的大帐篷和草坪,可举办无论是充满乐趣的家庭节日还是顶级社区活动,其中包括娱乐和教育各个年龄段人群的特别活动!</p><p class="ql-block"> 整个种植园的员工数量,不同时期存在着差异,大致在几十到两、三百人之间。</p> <p class="ql-block">  17至18世纪,低地地区(指美国南部的几个州)的种植园普遍种植适应当地湿润、沿海环境的经济作物。其中,靛蓝(Indigo)作为一种天然染料,曾是殖民时期南卡的重要经济作物。靛蓝是一种深蓝紫色,通常与从木蓝植物中提取的染料有关,有各种色调,从浓郁的深蓝色到更偏紫罗兰色的色调……</p><p class="ql-block"> 听,驾驶员正介绍这里种植的Indigo……</p> <p class="ql-block">  低地地区水域条件也非常适合水稻的种植,许多庄园依靠精心设计的灌溉和排水系统进行大规模水稻,因此依赖大量奴隶劳动,他们是南部种植园经济发展的支柱。后来这里也开始种棉花,路过棉花田时没来得及拍照(看到了还挂满棉花的植株,但数量不多)。</p> <p class="ql-block">  大片的美洲核桃树,据说历史上此庄园出产的核桃曾占北美首位。</p> <p class="ql-block">远处可见几只大火鸡</p> <p class="ql-block">一片片草莓地,丰收时可前来享受采摘的乐趣</p> <p class="ql-block">葡萄园</p> <p class="ql-block">结束了近半小时的车游后又从橡树大道返回庄园</p> <p class="ql-block"> 参观奴隶屋</p><p class="ql-block"> 在橡树大道的一侧有从1790 年至 1810 年间建造的九间奴隶小屋,是当年奴隶用园内的原材料手工制作的砖块、砂浆和瓷砖建造的,是在当时的奴隶居住建筑中较为少见。这些奴隶屋原本用于供园内的奴隶(主要是服侍主屋内事物的家奴)居住。<span style="font-size:18px;">在美国内战结束时,许多前奴隶和他们的后代仍住在这些小屋里,并在种植园工作到 20 世纪。经过</span>两个多世纪的历史沉淀,这些奴隶屋现已成为见证并诠释美国奴隶制及其遗留问题的重要遗迹。</p><p class="ql-block"> 如今 1-8 号小屋里,是8个主题不同的小型博物(参见上面的园景图),每个展室介绍美国黑人历史的不同方面。9 号小屋是专门介绍探寻古拉(Gullah) 文化,侧重呈现古拉社区独特的语言、艺术和传统,通过这一主题让游客了解非洲文化在美国南部的传承与演变。</p> <p class="ql-block">  在这些当年奴隶住的小屋里,呈现的是南部庄园背后被忽视的奴隶历史,促使人们对美国历史上种族和社会矛盾进行更全面的反思。通过对奴隶生活各个方面的细致展示,布恩霍尔种植园努力还原那段历史的真实面貌,同时也传递出对文化传承与正义进步的承诺。</p><p class="ql-block"> 这种以历史文物、现场展示与多媒体互动相结合的方式,不仅具有教育意义,也为游客带来了一次深度的文化与情感体验。如果对美国奴隶制历史及非裔美国人文化感兴趣,这一展览无疑是一个了解历史和反思过去的重要窗口。</p> <p class="ql-block">1号屋是个小教堂(Praise House)</p><p class="ql-block"> 展示了奴隶们在宗教仪式和集体崇拜中所扮演的角色,体现出信仰在他们生活中的重要。</p> <p class="ql-block">  在这里有一个种植园历史的讲座(一般人都会按时间参加)</p> <p class="ql-block">  奴隶屋的展览通常以自助导览的形式呈现,游客在参观时可依次进入每一座奴隶屋,了解不同历史时期和主题的内容。每座奴隶屋都围绕一个特定的主题,通过实物、图片、影音解说和现场布置,反映出奴隶们在种植园中的生活环境、工作状况、家庭关系以及他们在争取自由和平等过程中所经历的斗争。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  每个房间虽小,但介绍的内容很广泛,由于时间关系,大多数的游人都没走进各个小屋,我们也只是走马观花地看了各屋的音响视频和一些展品。</p><p class="ql-block"> 甜草篮传承 (Heritage Of Sweetgrass Baskets)</p><p class="ql-block"> 介绍了奴隶利用当地自然资源,如甜草,制作篮子的技艺,展示这一手工艺品在非裔美国文化中的传承与意义。</p><p class="ql-block"> 他们的生活与家庭 (Their Life & Family)</p><p class="ql-block"> 反映了奴隶在家庭生活和社群建设中的经历,着重讲述了代际关系以及家庭纽带在逆境中的重要性。</p><p class="ql-block"> 考古发现 (Archaeological Discoveries)</p><p class="ql-block"> 通过实物和考古成果,揭示了奴隶居住环境与日常生活中所留下的痕迹,帮助游客更直观地了解那段历史。</p><p class="ql-block"> 他们的工作与生活 (Their Work and Life)</p><p class="ql-block"> 展现了奴隶在种植园内部各类工作的场景和生活细节,说明他们如何在艰苦环境中维持生计及抵抗压迫。</p><p class="ql-block"> 解放与自由 (Emancipation & Freedom)</p><p class="ql-block"> 讲述了奴隶制度解体后,奴隶及其后代如何争取自由与平等,以及这一变革带来的深远影响。</p><p class="ql-block"> 民权斗争 (Struggle For Civil Rights)</p><p class="ql-block"> 展示了从奴隶制结束到民权运动时期,非裔美国人面对种族隔离和歧视时所进行的斗争历程。</p><p class="ql-block"> 英雄与领袖 (Heroes and Leaders)</p><p class="ql-block"> 介绍了在艰难历史中涌现出的英雄人物和领袖,他们的事迹为后来的社会变革奠定了基础。</p> <p class="ql-block">  1711年一1858年从非洲运送奴隶到查尔斯顿的统计</p> <p class="ql-block">  墙上是当年托马斯.布恩的夫人玛丽.布恩太太(乔治.布恩儿媳)的记录</p> <p class="ql-block"> 塞雷娜的故事 (从中可见种植园生活)</p><p class="ql-block"> 塞雷娜·杰斐逊·斯潘出生于弗吉尼亚州,是 18 个孩子中最小的一个。她于 1864 年被带到布恩霍尔,并一直在这里当厨师,直到 1936 年去世。她住在第一个奴隶小屋里,是社区的支柱。塞雷娜被家人亲切地称为 Dah Rena,以美味的饼干、肉桂卷、煮火腿、配鸡蛋和培根的虾炒饭、柠檬层蛋糕、土豆饼和袋装猪肉而闻名。没有什么是 Dah Rena 不能做的。</p><p class="ql-block"> 塞雷娜的后代仍然住在 Mt. Pleasant。她的孙女玛莎“玛蒂”盖拉德也被称为最伟大的厨师之一,她出生在一号小屋,至今可能仍活着。</p><p class="ql-block"> 以下内容由罗伯特·科尔曼撰写,他于 1860 年初在布恩霍尔度过了他的夏天1900 年代:Boone Hall 的食物是世界上最好的!Serena Jefferson Spann 是主厨,也是世界上最好的。</p><p class="ql-block"> 当时,冷藏是一个大问题。冰是唯一的冷却剂,而冰屋距离这里 10 英里。所有可能的食物都放在冰上。我们的食物大多是每天准备的。Serena 有番鸭、珍珠鸡、火鸡、鸡和乳鸽。Boone Hall Creek 有鱼、螃蟹、虾和牡蛎。Serena 的厨房里有一个巨大的铸铁木炉,炉子有双门,顶部有一个加热器。炉子底部周围是地板上的一个狭窄的木框,里面装满了白沙。这是为了防止烤红薯时滴下的汁液从炉门渗出,流到地板上。</p><p class="ql-block">星期天,我会挤牛奶,Serena 会制作出你尝过的最好的凝乳。她会把牛奶放在后门廊保险箱里的平底锅里,然后把牛奶变成酸牛奶。她会从酸牛奶中除去凝结的浓奶油,然后把酸牛奶放在凝乳压榨机里,盖上盖子,然后放在压榨机上熨平,把所有的乳清都压出来。做好后,她会在上面涂上甜奶油和磨碎的肉豆蔻。美味'。另一件很棒的事情是她的烤火腿。克鲁特先生会买一个大弗吉尼亚史密斯菲尔德火腿。塞丽娜会把它放在火腿锅里煮。热玉米粥、一块黄油、火腿肉汁和几片火腿简直是天堂般的美味。克鲁特先生在码头上放了几艘划艇,在后门廊上撒网。塞丽娜会派一个年轻人到小溪里抓一配克虾。回来后,她会把它们煮熟、摘下来,然后用老式的手摇绞肉机把它们磨碎。我不知道她会把虾和什么混合在一起,但她会把它们做成虾饼,然后煎炸。它们和热玉米粥一起上桌。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  香茅草篮制作工艺由从西非运到南卡罗来纳州和佐治亚州稻田劳作的奴隶带到该地区,300 多年来,香茅草篮制作工艺一直是低地国家的一部分。这是一种代代相传的传统艺术形式,如今,它已成为美国最古老的非洲艺术形式之一。</p><p class="ql-block"> 篮子是低地国家种植园的农业必需品,在 19 世纪,大型卷绕工作篮由男性使用一种名为“芦苇”的沼泽草制作而成,里面装着蔬菜、谷物、棉花、鱼和贝类。内战后,卷绕篮从纯粹的农业用途发展到更家庭用途。主要由妇女制作的篮子用于将农产品运到市场和储存家居用品。</p><p class="ql-block"> 妇女们不仅使用香蒲,还使用一种更柔软、更柔韧的草,俗称“香茅草”(Muhlenbergia filipes),因为它有更令人愉悦的干草香味。</p><p class="ql-block"> 到本世纪初,香茅草篮几乎已经消失,但在 20 世纪初,随着妇女开始主导香茅草、香蒲草、长叶松针和棕榈叶等手工艺品和装饰篮,她们又重新兴起,这些篮子主要在社区外销售。1929 年,第一座横跨库珀河的桥梁建成,1931 年,普莱森特山 17 号北高速公路铺设完毕,已故的布恩霍尔种植园的篮子制造者洛蒂·莫尔特里·斯温顿决定在这条主干道上开设一个篮子摊,以便游客可以更多地购买她的商品。其他人也纷纷效仿,很快路边的篮子摊位就遍布 17 号高速公路以北,使得芒特普莱森特成为低地国家甜草篮子制作的中心。</p><p class="ql-block"> 虽然销售表明甜草篮子比以往任何时候都更受欢迎,但人口的大量增长和大规模的有计划的开发,迫使芒特普莱森特 17 号高速公路路肩附近的篮子摊位向北迁移。由于私人开发沿海岛屿和沼泽地,甜草和灯心草的供应也急剧下降。由于篮子制作者依赖这些材料的公开获取才能延续他们的艺术,因此需要增加公众的关注度以确保低地国家这一传统的未来。</p> <p class="ql-block">编篮材料</p><p class="ql-block">甜草(Mulengergia filipes 或 M. capillaries)</p><p class="ql-block">甜草在密苏里州备受推崇。它是一种长茎植物,成簇生长在离海岸第二条堤道的后面,或沼泽和树林的边界上。在这里,耐盐的树和灌木将沙子固定在沙子上,阻止沙子移动,形成一道稳定的防潮屏障。整个春夏,采集者都会“覆盖”甜草,甜草从根部滑出,就像从鞘中滑出的叶子一样。将根茎或草铺在沙子上晾干。如果是绿色的,它们会收缩,做成一个松散的篮子。甜草一天内就会变淡,很快就会变色。在旧篮子里,它会变淡成深赭石色。</p><p class="ql-block">黑灯心草(Juncus roemerianus)</p><p class="ql-block">当地称为 bulrash、rashel 或 nedlegrass。黑灯心草能耐受不同的盐度,但在偶尔受到潮汐淹没的低地生长最为茂盛。扎根于沼泽,面对着风、强风、盐雾和高潮,balrash 很坚韧 - 比甜草更坚韧,但手感更粗糙,更难紧紧绑住。用一米长的礁钩或直刃刀,灯心草呈绿色。当代农民在行内添加 balrash 以增加强度,或与甜草交替使用。</p><p class="ql-block">偶尔有老前辈坚持认为灯心草和甜草不应该放在同一个篮子里,但即使是这些巴黎人也用甜草或松针制成的 knois 开始他们的灯心草篮子。</p><p class="ql-block">棕榈树叶</p><p class="ql-block">(Sabal Palmetto)</p><p class="ql-block">由于当代篮子用于轻质木材和展示,因此制作篮子的材料必须非常精致。用来制作展示篮子的棕榈叶条不如白橡树(Quereas alba)或棕榈树(Serena repens)的叶子那么结实,它们可以作为工作篮子。</p><p class="ql-block">Mt. Pleasani 的制篮师改用棕榈叶条,因为它更容易准备,颜色更鲜艳,橡树更柔韧。他们测试单个条带以确保棕榈在缠绕草皮并触摸时不会“弹出”。</p><p class="ql-block">长叶松 (Pinas palastris</p><p class="ql-block">长叶松的针叶,用于装饰花篮,通常是干的;它们为单纯的黄色花篮提供了一层薄薄的炭。</p><p class="ql-block">米。有些人早在 1920 年就开始尝试这种新材料,</p><p class="ql-block">我很快成为手工艺的主要产品。</p><p class="ql-block">今天,大多数花篮、松针和篮子制作者都开始将其与树皮混合使用,以产生轻微的脚部变化和根部变化。</p> <p class="ql-block">  这间房子里有三个妇女正在边编篮子边聊天,看了一下这个小筐的价格是美金50元。</p> <p class="ql-block">  “低地”通常指南卡罗来纳州和佐治亚州的沿海地区,以其沼泽地景观、查尔斯顿和萨凡纳等历史名城以及丰富的古拉-吉奇文化而闻名。该地区以海鲜而闻名,尤其是虾和粗玉米粉,以及独特的南部和非洲风味的融合。</p> <p class="ql-block"> 探索古拉文化</p><p class="ql-block"> 最后一个小屋是“古拉剧院” (一个小舞台),经常有真正的古拉人后裔通过讲故事、唱歌和舞蹈来展示这种文化的历史,很有教育意义,而且也很有趣,非常感人。</p> <p class="ql-block">  今天,是这位女士向人们讲述:古拉人(Gullah people)的历史。他们是非洲奴隶的后裔,在18至19世纪被贩卖到美国南部种植园(尤其是稻米种植园)劳动。由于这些海岛相对隔离,加上他们人数占多数,古拉人得以较好地保留了非洲传统文化、语言和生活方式。语言:古拉语(Gullah)是一种克里奥尔语言,融合了英语基础与多个西非语言,既能听出英语词汇,也有很多非洲语法结构。非洲方言和英语的混合体。她讲的很激动,认为人的语言就是从母亲那里来的,不用专门学习,古拉语十分生活化,不像英文那么复杂,连续举了几个英文字,强调字中不发音的字母根本没必要,大有当年我们初学英文时觉得时态及人的性别真是多此一举的同样想法……。 • 介绍他们的饮食:以稻米、秋葵、黑眼豆、玉米、海鲜为主,很多菜肴源于非洲,如Gumbo(秋葵浓汤)、Red Rice(红饭)等,用不同的草药治病,介绍古拉文化以编织“甜草篮子”(Sweetgrass baskets)最为著名,这种技艺源于非洲塞内加尔地区。当然,也提到他们的信仰与口述传统:混合了非洲传统宗教与基督教信仰,保留了很多故事讲述、歌曲、精神舞蹈等传统形式。</p> <p class="ql-block">  这是一个独特的展示,布恩霍尔是查尔斯顿地区唯一一个现场展示这种被奴役的非洲人所适应的独特文化的种植园。这位古拉女士讲着讲着就唱了起来……</p> <p class="ql-block"> 码头屋(介绍)</p><p class="ql-block"> 目前的码头屋建于 1992 年,位于布恩霍尔码头/仓库的原址。它是为了纪念 1989 年被飓风 Hugo 摧毁的建筑物而重建的.</p><p class="ql-block"> 由于万帕切奥内河是一条潮汐河,驳船会在涨潮时撑船进入布思霍尔,然后利用退潮的拉力从河道驶向 Wando 河和查尔斯顿港。可通航水道上的地点,对于这里的低地种植园的成功至关重要。</p><p class="ql-block"> 码头屋位于河边,是将 种植园生产的货物运往查尔斯顿港的登船点。在 20 世纪中叶之前,南卡罗来纳州沿海平原的水路就像繁忙的高速公路一样。是人员和产品的主要运输方式。棉花在这里种植、轧棉和打包,然后装上驳船运往查尔斯顿港。</p><p class="ql-block"> 如今,棉花码头屋主要用于举办各种娱乐活动,包括:牡蛎烧烤、婚宴和公司,网上有许多漂亮的照片。</p><p class="ql-block"> 由于时间关系,我们没有参观码头屋和马厩,就驾车离开继续向南开去……</p> <p class="ql-block">  网上的这张照片,可一览布恩霍尔种植园位于万帕切奥内河畔一侧的自然沼泽地上的秀丽景色。</p> <p class="ql-block">  说来也巧,这一路自驾南下,订的都是假日酒店,在查尔斯顿住的是这家靛蓝酒店(已被假日酒店收购了),晚上用手机导航找酒店出了点小问题,问了路旁的行人才找到,当时就对酒店的名字(Hotel Indigo)有点好奇🤨,说实话,这家酒店的客房和环境比一般的假月酒店要好些。</p>