好好吃饭

就喜欢老歌

<p class="ql-block">女人到了60岁,就要富养自己。怎么富养呢?富养分为两个方面,一是物质方面的,另一个就是精神方面的。</p><p class="ql-block">精神方面的富养,就是要读一些正能量的书,多做一些正能量事情,多说一些正能量的话语。你付出的是正能量,得到的也是正能量!这是物质不灭定律。</p><p class="ql-block">物质方面,一是要穿着得体!不必要像年轻人那么时髦,也不要邋里邋遢的,得体<span style="font-size:18px;">就好。再一个就是要好好吃饭!这是最最重要的!穿衣是给别人看的,而吃饭是为自己吃的!这是我的理论!好好想一想,是这个道理吗……</span></p> <p class="ql-block">早上早早醒来,出门遛弯,看到槐树上有白色的小花,我知道,槐花该开了。在温暖的地方,槐花已经盛开。可是在山里,槐花要晚一些才会盛开……</p> <p class="ql-block">看到有几串要开的槐花。我把它们摘回来,正好放在土豆丝和胡萝卜丝里,虽然没有什么特别的味道。可也不能浪费了不是……</p> <p class="ql-block">我对自己从来不吝啬做美食!以前孩子小的时候,一到寒暑假,我就变着花样的给他们做各种各样的的美食。现在自己一个人,更应该好好做饭,好好吃饭……</p> <p class="ql-block">我今天早饭做的是煎饼,没有果子。但是做法跟煎饼果子的做法是一样一样的。用玉米面跟白面,按照1比2的比例,玉米面是1,白面是2,少放点盐。加水搅拌均匀,不稀也不稠的状态。或者说用筷子搅起来比较轻松的状态就可以了。把电饼铛加热,少放点油,把油抹开,倒入面糊,然后用小刮子轻轻刮开。打入一个鸡蛋,也用小刮子慢慢刮开,在鸡蛋液还没有干的时候,把黑芝麻撒上。这样芝麻就不会掉了……</p> <p class="ql-block">等一面开始起泡泡,用铲子轻轻的给它翻个面。抹上自己喜欢的酱料,我用的是蒜蓉辣酱,再放上一些香菜末,葱末,今天我还放上了一片生菜叶子,多吃点蔬菜总是好的……</p> <p class="ql-block">今天的面和多了,做了两个以后还剩了点面糊。我就直接做成了小煎饼,没有加菜……</p> <p class="ql-block">晚上又用我以前买的鲅鱼馅料和着猪肉馅,韭菜,包了20多个饺子,味道很是不错,就是有一点点咸了,因为我的口味清淡一些,可能口重的人吃着正合适。美好的一天就这样结束了……</p> <p class="ql-block">补记:2025年5月1日</p><p class="ql-block">今天是五一劳动节。晚上我把自己种的菠菜一部分打成汁,把山药豆蒸熟,打成糊,和了两块面,发好以后,分别赶成大饼,把两张饼卷在一起,切成馒头状,醒大概20分钟左右,大火,锅开后蒸15分钟,出锅。营养丰富的菠菜山药豆馒头就做好了……</p> <p class="ql-block">我把另一半菠菜烫熟,用芥末酱凉拌,少放点大蒜,味道不错……</p> <p class="ql-block">我又用洋葱跟羊肉抄了一个洋葱曝羊肉,味道也是好极了……</p> <p class="ql-block">两菜一粥,一馒头。是不是小康的生活……</p>