膳食委员会专题工作会 <p class="ql-block"> 为全面提升校园食品安全管理水平，为学生营养均衡和健康成长保驾护航。本学期以来，小博士学校以"安全、健康、营养"为目标，持续深化食堂膳食工作改革。</p><p class="ql-block"> 学校积极联合家长委员会、教师代表、食品安全监管部门，构建起"四位一体"膳食管理体系，通过规范化管理、常态化监督、科学化配餐，切实保障全校师生的每一天的饮食安全与营养均衡。</p> 传达文件 <p class="ql-block">食品安全专干朱老师对膳食委员会的组织架构、人员产生原则、任期、职责范围等进行了详细解读，同时宣读了本次膳食委员会会议流程。</p> <p class="ql-block">学校食堂管理人朱老师汇报了学校对餐厅管理情况。具体从以下十方面：</p><p class="ql-block">1.许可与经营管理；2.信息公示;</p><p class="ql-block"> 3.互联网+明厨亮灶; 4.食品安全管理; </p><p class="ql-block">5.原料管理; 6.场所、设备和设施管理;</p><p class="ql-block">7.加工制作过程;8.餐具用具清洗消毒;</p><p class="ql-block">9.供餐与配送;10.营养与健康要求等。</p> <p class="ql-block">食堂负责人朱老师从食材的入库、出库、加工、员工业务培训、清洗消毒等环节一一进行汇报。</p> <p class="ql-block">膳食委员对食堂的膳食质量、服务态度、卫生状况等方面发表意见和建议。</p> 膳食委员会家长代表参观食堂 膳食委员会家长代表陪餐 <p class="ql-block"> 学校食堂作为保障学生饮食的关键一环，要坚守以生为本的理念，积极探索更契合学生成长发展需求的营养食谱，让每一餐都吃得营养、吃得健康、吃得开心。</p><p class="ql-block"> 赵校长希望膳食委员会委员们多提宝贵意见，做好监督工作，与学校携手为学生提供更优质的饮食服务，为学生的健康成长保驾护航。</p> <p class="ql-block"> 本次会议不仅加强了家校之间的沟通与合作，也为共同守护学生的饮食安全、健康与美味奠定了坚实基础。</p><p class="ql-block"> 小博士学校将继续致力于提供安全、健康、绿色、营养的饮食，确保每一位学生快乐成长。</p>