云南游（十四）——昆明老街

老吴

　　2025年3月23日，我和老伴谷正梅游览完昆明翠湖公园和云南陆军讲武堂后，就到昆明老街游览。此前（3月20日），蒋国兴和包维霞、张光有和肖明珍、刘新权和邵腾俊6位军休老干部已游览过昆明老街。

昆明老街，由文明街、景星街、钱王街、文庙直街、甬道街、光华街等10条古老街道构成，是昆明城中最后遗留的历史街区。昆明老街的建筑群落中，最古老的有900多年的历史，这些建筑承载着这座城市太多的记忆与故事，同时又承载了当代人太多的童年欢乐和当下的生活趣味。昆明老街是昆明城中仅存的具有昆明古朴风貌的老街。可以吃到口味正宗的小锅米线，可以淘到光怪陆离的云南古玩，可以找到历经百年的药铺。老街用它斑驳古朴的胸襟包容着昆明的古今。昆明老街是这座历史文化名城唯一保留下来的一片原汁原味的老街区，是昆明市面积最大、保存清代和民国时期特色民居建筑、商铺建筑最多的片区，具有较高的历史价值、文化价值和老昆明情感价值。

　　蒋国兴和包维霞、张光有和肖明珍、刘新权和邵腾俊6位军休老干部游览了昆明老街，时至中午，就在芸南道·过桥米线（昆明老街旗舰店），品尝云南美食——正宗的过桥米线。该店的过桥米线是技艺传承品牌、国家非物质文化遗产、荣获中华美食工匠奖。该店的过桥米线在老街延续百年匠心，秘制高汤每日现熬八小时，琥珀色汤头鲜香入魂。十二宫格木盘盛滿云腿、乌鱼片等二十余种地道配菜，滚汤氽熟食材的仪式感拉滿，新鲜的蔬菜与Q弹的米线瞬间相遇，交织出一起舌尖上的美食盛宴，让每位体验者回味无穷。