<p class="ql-block"> 四月洛阳，整座城市被牡丹淹没。王城公园、国花园、隋唐遗址……千万株牡丹同时盛放，如云霞铺地，锦绣成堆。 </p><p class="ql-block"> 一年一度的洛阳牡丹文化节如期举行，今年的主题为“花YOUNG洛阳城”，时间为4月1日至15日（赏花期为4月1日至30日）。可惜我还是迟到了，虽然已过了最佳赏花期，但是各大景区还是人头涌动，让人真切地感受到了人们赏花热情之高。</p> <p class="ql-block">洛阳牡丹品种多达一干多种，有红、粉、黄、白、黑、紫、蓝、绿等九大色系，以及单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、皇冠型、绣球型等多种花型，如“魏紫”“姚黄”“豆绿”“赵粉”等都是著名品种。</p> <p class="ql-block">洛阳红——最经典的深红，如盛唐宫裙，浓烈张扬。</p> <p class="ql-block">姚黄——帝王般的明黄，曾被欧阳修赞为“天下第一。</p> <p class="ql-block">魏紫——雍容的紫红，花瓣层叠如华服。</p> <p class="ql-block">二乔——一花双色，粉紫相间，宛如三国美人。</p> <p class="ql-block">荷包牡丹</p> <p class="ql-block">春日的牡丹与汉服，是独属于中国人的浪漫。当你衣袂翩然走过花丛，或许会恍惚——是今人走进了画中，还是古时的花穿越千年为你而开？</p> <p class="ql-block">“穿汉服赏牡丹”是一场将传统服饰与自然雅趣完美结合的文化体验，既能感受汉服之美，又能领略牡丹之韵。</p> <p class="ql-block"> 洛阳牡丹，不只是一朵花，而是一座城的千年风华，是唐诗宋词里的盛世意象，也是中国人对“国色天香”的终极想象。</p> <p class="ql-block"> “食一朵牡丹，饮一段唐风。”在洛阳，赏花之余别忘了用味蕾铭记这份千年风雅！</p> <p class="ql-block"> 洛阳不仅是“牡丹花城”，更是“美食之都”！作为十三朝古都，洛阳饮食融合了宫廷御膳、市井小吃、汤水文化，既有历史的厚重，也有烟火气的鲜活。</p> <p class="ql-block"> 中国唯一以“水席”命名的宴席，源于唐代宫廷，因菜品如行云流水般接连上桌得名。</p> <p class="ql-block">牡丹燕菜——洛阳水席头道菜，以萝卜雕成牡丹形，喻意“花开富贵”。</p> <p class="ql-block">武皇脆奶酥</p> <p class="ql-block"> 洛阳人“早晨一碗汤，神仙都不当”。<span style="font-size:18px;">洛阳“汤文化”：清晨从一碗汤开始。汤</span>馆遍布大街小巷，甚至24小时营业。</p> <p class="ql-block">洛阳武哥跑马汤</p> <p class="ql-block">东关垛子牛肉</p> <p class="ql-block">宫廷黄河大鲤鱼</p> <p class="ql-block">洛阳牡丹花带动了经济，推动了文旅。</p> <p class="ql-block">牡丹鲜切花不易保存，但可以买一盒牡丹酥，或一瓶牡丹籽油，让花香留在记忆里。</p> <p class="ql-block"> 洛阳牡丹，是花，是诗，是流淌千年的东方美学。它承载着中国人对繁华盛世的向往，也提醒着人们：纵然时光易逝，唯有花开依旧。 </p> <p class="ql-block">2025.04.18 洛阳</p>