谷雨种豆

岁月峥嵘

<p class="ql-block">谷雨前后,种瓜点豆。 </p><p class="ql-block">这是民间谚语,意思是雨水滋润大地,五谷得以生长,俗话也叫:雨生百谷 。 </p><p class="ql-block">孩提时在故乡,跟黄豆结下不解之缘,种过豆、收过豆、炒过豆、烧过豆、吃过豆。</p><p class="ql-block">时值谷雨节气,又到农忙季节,不由自主的就想起,种瓜得瓜,种豆得豆,故乡岁月来。 </p><p class="ql-block">乡下种黄豆,主要是做豆腐,而且平日少有,逢年过节时,才能饱餐新鲜的豆腐。</p><p class="ql-block">刚出包的热豆腐,白生生、水灵灵、香喷喷,猪肉炖粉条,当锅里只剩下荤汤时,豆腐大显身手,吃在嘴里,暖在心上。</p><p class="ql-block">锅里一点汤水都没有时,就盼着过年了。 </p><p class="ql-block">一年四季,季季都想吃豆。 </p><p class="ql-block">雪花飞舞的寒冬,火盆成了农户取暖的唯一宝贝,老的少的围拢一圈,抓几把黄豆玉米粒,洒在炭灰中,不多时,黄豆裂开了嘴,玉米粒爆开了花。</p><p class="ql-block">一粒一粒送进嘴里,一咬咯嘣嘣,越嚼越香,慢慢品味黄豆香,香透了腮帮,香醉了童年。 </p><p class="ql-block">大地回春万物萌生,农民开始播种希望。</p><p class="ql-block">我也跟着大人们,学着种黄豆,走不了两垄,就没了身影。</p><p class="ql-block">小孩子就是小孩子,贪玩总忘不了贪吃,偷偷地抓些黄豆,用土坷垃搭个窑窑,点着干树枝烧热,再把黄豆埋入窑中,片刻就闷熟了。</p><p class="ql-block">大人们忙着种豆,小孩们忙着吃豆,都是为了这张嘴,赤日炎炎似火的盛夏,庄家晒得打了蔫,唯有这黄豆棵枝繁叶茂,更是精神。</p><p class="ql-block">小伙伴们走在烫脚的田埂山,顶着火辣辣的太阳,信守便可在豆叶上捧一只又肥又大的蝈蝈,心里觉得热呼呼的,仿佛豆花也在微笑。</p><p class="ql-block">种下的是豆,结出的还是豆,种豆得豆,农民种着辛劳,种着收获,种着喜悦。 </p><p class="ql-block">秋风吹红了高粱,豆叶也由青变黄,鼓鼓囊囊的豆荚,挂满了豆棵。</p><p class="ql-block">馋嘴淘气的我们,燃起一堆柴火,整棵的黄豆在火苗上飞来飞去,顿时扑鼻的清香沁人肺腑。</p><p class="ql-block">掰开豆荚吃黄豆,最新鲜、最纯洁,直到手是黑的,嘴是黑的,脸也是黑的,浑身落满了灰尘,才想到了回家。 </p><p class="ql-block">大地一片金黄,庄家迎风摇摆。农民笑了,真正收割的季节到了,镰刀下的黄豆,一棵一棵离开了大地,一捆一捆装上了马车。</p><p class="ql-block">尖尖的豆荚,照样刺破长满厚茧的老手,流了血,挂了花,谁也毫不顾忌,因为新豆上场(chang),人们又闻到了豆腐的香味。 </p><p class="ql-block">春眠不觉晓,处处闻啼鸟。夜来风雨声,花落知多少。孟浩然这首千百年来的绝唱,把迷人的春天色彩,描绘的如此醉人芬芳。 </p><p class="ql-block">然而,春色、春花、春光、春景, </p><p class="ql-block">莫过于春风、春雨、春播、春种。 </p><p class="ql-block">离开故乡很久了,又逢谷雨时节。记忆中的种豆、收豆、炒豆、烧豆、吃豆,任凭天长地久,怎么也不会从脑海里抹去。</p>