非凡奇异四国之旅（3）‍埃及开罗 ‍2025.3.30-4.3

李潭

这次来埃及完全是计划之外，原本转机只停留一天，就想去看一下新开的大博物馆，结果飞机改点，一下子把我们的计划全部打乱，全衡利弊后决定在开罗停留三天四晚，把下一站的也门大陆压缩成两天三晚，不过这样走下来后，感觉我们当时的决定还是对的。埃及我在22年前曾经来过，当时对这个文明古国印象非常好！我最初的印象都是从电影《尼罗河惨案》中得来的，当身临其境时感觉是那么的兴奋！时隔二十多年如今的埃及、开罗又是什么样？我还真是挺好奇的，还是眼见为实，走着瞧吧！ 因只有三整天的时间，我们几个好友又都来过埃及，这次就准备在开罗玩儿几天了。开罗（Cairo）是埃及的首都，也是非洲与阿拉伯世界中最大、最具历史与文化底蕴的城市之一。它被称为“千塔之城”，因拥有众多清真寺、古堡与伊斯兰建筑而闻名。该城于公元969年，由法蒂玛王朝建立，是古埃及文明、希腊罗马、基督教与伊斯兰文明的交融点。在开罗伊本图伦清真寺、穆罕默德·阿里清真寺、萨拉丁城堡等均是中世纪伊斯兰建筑杰作。城市景点众多，如今这里拥有现代高楼、购物中心、地铁系统，还有垃圾城、死人城的存在，面临着交通拥堵与城市扩张的极大挑战。 D15天（3.30周日）今天我们到开罗已是下午了，为了节省时间旅行社给我们安排了地接，并有导游陪同并讲解。特别要说一下开罗大学的中文系非常棒，我二十多年前从北京来时是一位埃及女士接待，她的中文讲的非常好，这次的小伙子同样讲的也非常好，关键是他们都从来没有来过中国，都是在学校里学的，而且他们的老师基本都是埃及人，说明古老文明的国家，联系之广之久！ 进到市区沿途景观即熟细又陌生 我们此行选择这个时间段来这些穆斯林国家，就是想体验一下过开斋节（Eid al-Fitr）的感受。开斋节是伊斯兰教中非常重要的节日之一，用于庆祝斋月（Ramadan）结束。但其日期并非固定，而是依据伊斯兰阴历（Hijri Calendar）与新月（月牙）的观测来确定的。根据埃及官方宣布，2025年开罗的开斋节（Eid al-Fitr）定于3月31日（星期一）庆祝，这一日期标志着斋月的结束和伊斯兰历月沙瓦尔（Shawwal）的开始。从3/29-4/1为放假日，今天是30日开斋的前一天，所以餐馆里的人很多，但男女老少都遵守着教规，虽然饭菜都备好，但没到时辰（太阳落山后6点半左右）谁都不伸手去吃。时辰一到这些饿了一天的人们，立马狼吞虎咽，很有意思！这种叫“Mulukhiyah”的绿叶蔬菜汤中文常译为“犁菜”或“犁叶菠菜”是黄麻的叶子做的还挺好吃 耐心的等待 开吃的笑容 饥饿过后一家人的欢乐 D16天（3.31周一）今天主要我们的主要目的是去参观向往已久的“大埃及博物馆”，记得二十多年前我来埃及走进老“埃及博物馆”时就非常的震撼，那里的一切都给我留下了深刻的印象。据说这座新博物馆更具有吸引力，所以一定要亲自来看看。 极具特色的高大上历史博物馆 开罗的这座阿姆鲁·本·阿斯清真寺（Amr ibn al-As Mosque）是埃及乃至整个非洲最早建成的清真寺（建于641年），具有极高的历史与宗教地位。 原始结构极为简朴，仅由棕榈柱、泥砖墙与茅草屋顶构成。经过历代哈里发与苏丹统治时期多次扩建和重修，形成如今可容纳数千人的庞大格局。拥有优美的柱廊庭院、宣礼塔、米哈拉布（朝向壁龛）等传统清真寺元素。 阿姆鲁·本·阿斯是穆斯林征服埃及的将领，也是开罗前身城市，富斯塔特（Fustat）的创始人。清真寺建成后成为埃及第一座伊斯兰礼拜场所，也是当时的政治、学术和宗教中心。它的建立标志着伊斯兰文明正式进入北非大陆。 为穆斯林亡灵的“殡礼祈祷” 开罗的“死人城”（City of the Dead），是一片横跨尼罗河东岸穆卡塔姆山（Muqattam）脚下的巨大墓园区。它是世界上独一无二的“活人与死人共居”的城市空间，兼具墓地、居住区与历史遗迹功能。这里的历史最早可追溯至伊斯兰早期（公元7世纪），许多苏丹、伊玛目、学者、圣人的陵墓位于此处，马穆鲁克王朝时期（13-16世纪），特别兴建大量精美陵墓、穹顶与清真寺，成为伊斯兰建筑宝库。 现状是尽管名为“墓园”，但由于人口爆炸、住房短缺，许多穷人家庭在陵墓之间或内部居住，这里的“房屋”实际上是陵墓建筑改造，往往水电齐全，形成了完整的社区、学校与商铺，目前大约有几十万至上百万人在此生活。对外人来说，这是一座“死人与活人同居的城市”，具有浓烈的神秘与现实冲突感，但对当地居民来说，它既是家园，也是一种社会边缘化的象征，政府近年试图搬迁部分居民，进行文物保护与城市改造，也引发很多争议，主要还是资金问题吧！ 晚间在船上度过的尼罗河之夜舞蹈与食品都远不如以前可能我们的钱没花到位吧哈哈 D17天（4.1周二）今天主要是在市区，从早到晚马不停蹄，收获多多！ 开罗的萨拉丁城堡（Saladin Castle），又称开罗城堡或穆卡坦城堡（Citadel of Muqattam），这是埃及最重要的伊斯兰时代军事建筑之一，也是开罗的标志性历史地标。该城堡是由阿尤布王朝的开国君主萨拉丁（Ṣalāḥ ad-Dīn / Salah al-Din）于1176年下令修建，目的是抵御十字军东征。工程在施工中萨拉丁身亡，他死后继续进行，最终在13世纪中叶由马穆鲁克苏丹完工。 萨拉丁城堡是一座巨大的军事综合体，内含清真寺、宫殿、哨塔和监狱。主要看点有：1、穆罕默德·阿里清真寺，最著名的建筑，位于城堡制高点。由奥斯曼时代的埃及总督穆罕默德·阿里于1830年代建造。具有典型的奥斯曼风格，外形酷似伊斯坦布尔的蓝色清真寺。2.、古老的城墙与防御塔，原始部分由萨拉丁建成，显示中世纪防御建筑特色。可以俯瞰整座开罗城市及尼罗河，视野极佳。3.、国家军事博物馆，展示埃及从古至今的军事历史、制服、武器与战争场景。4.、牢房与审讯室遗址，曾是关押政敌的重要监狱，如今可参观旧时囚室与刑具。 萨拉丁城堡不仅是防御十字军的重要堡垒，也在后世成为埃及苏丹和总督的权力象征，直至19世纪末都是权力核心之地。它见证了阿尤布王朝、马穆鲁克王朝、奥斯曼统治时期以及近代埃及的变迁。 国家军事博物馆 萨拉丁城堡内的这座清真寺雄伟壮观 典型的伊斯兰建筑风格 埃及文明国家博物馆 开罗有其古老的文明也有其背后的一面 这座著名的埃及开罗“垃圾城”，就是开罗生活在贫民窟里百姓的真实写照。因为里面实在是脏乱差，还不是很安全，我们必须换乘当地的车开进去，还不能停留，真是看一眼也就够了。开罗的“垃圾城”（Garbage City），位于穆卡塔姆山（Muqattam Hills）下的社区，以处理开罗城市垃圾而闻名。这里的居民大多是科普特基督徒（埃及的基督教少数族群），他们世代从事垃圾收集与回收。 他们被称为“扎巴林”（Zabbaleen，意为“拾荒者”）。他们从全开罗收集垃圾，带回社区进行手工分类与回收，回收效率极高，据说高达80%。他们世代从事这种劳动，孩子们在这里长大。 尽管他们为城市提供了垃圾处理服务，但过去长时间缺乏官方支持，居住环境卫生极差，社区内常见垃圾堆积如山、气味严重，但居民逐渐建立了自己独特的生活和经济体系。这种局面看来还很难改变！ 在垃圾城里有一座圣西蒙洞穴教堂（Monastery of St. Simon the Tanner），又称“洞穴教堂”（Cave Church），位于埃及开罗的穆卡塔姆山（Mokattam Hills）中，是中东地区最大的基督教教堂之一，最多可容纳约20,000人。这座教堂由当地的扎巴林（Zabbaleen）社区在20世纪70年代雕刻而成，扎巴林都是开罗的垃圾收集和回收者，大多为科普特基督徒。 教堂整体雕刻于石灰岩山体中，内部设有多个教堂和礼拜堂，教堂内部装饰有大量圣经故事和圣人事迹的雕刻和壁画，阳光通过岩壁的缝隙洒入，营造出神圣而宁静的氛围。 洞穴教堂不仅是宗教场所，也是扎巴林社区的精神中心。教堂内设有幼儿园、聋哑学校以及扫盲和职业培训课程，为当地居民提供教育和支持。是这些“拾荒者”的精神家园，让他们的心灵得以净化，遵从命运的安排！ 哈利利市场（Khan el-Khalili）是开罗最著名的传统集市之一，位于伊斯兰开罗的心脏地带，毗邻著名的阿兹哈尔清真寺和侯赛因清真寺。自14世纪末由马穆鲁克时期的埃米尔贾哈尔卡斯·哈利利（Jaharkas al-Khalili）建立以来，这里一直是贸易和文化交流的中心。 哈利利市场最初是一个大型的商队驿站（khan），为来自中东和北非的商人提供住宿和交易场所。随着时间的推移，市场逐渐发展成为一个由多个驿站、商店和手工艺作坊组成的庞大商业区。在16世纪，苏丹阿尔-古里（Sultan al-Ghuri）对市场进行了重建和扩展，增加了石砌拱门和带有喷泉的庭院，使其更具伊斯兰建筑特色。 在市场内的传统咖啡馆里小憩一会儿是这里的文化。这家费沙维咖啡馆（El-Fishawy Café）很有名气，自1773年起营业至今，深受当地人和游客喜爱。在这里可以品尝到阿拉伯咖啡和薄荷茶，体验一下地道的埃及风情。 这座开罗塔（Cairo Towe）是开罗的标志性建筑之一，位于尼罗河中的扎马雷克岛（Zamalek Island），是城市天际线中最引人注目的现代地标。建于1961年，高达187米，相当于约60层楼，塔身采用镂空格栅结构，灵感源自古埃及象征纯洁与重生的莲花形象。建成时，开罗塔是非洲和北非最高的建筑，直到1998年被苏伊士运河高架电力线塔超过。 本想到塔上的旋转餐厅去吃晚餐，结果因是在开斋节期间人太多没有订上，又是阴天也看不到落日，索性我们就穿过尼罗河，到对面去吃意餐了。 桥头雄狮威武不屈 边看落日边等开罗塔亮灯但始终未亮难道开斋节应该是在黑暗中度过的吗？ D18天（4.2周三）今天是我们在埃及的最后一天，没想到是个美好的一天，看来埃及还要再来，看点还很多，慢慢走。 第一次听说这里还有个鲸鱼谷 沙漠绿洲也比我想象的更美 埃及的这种大众小吃还不错 以下这些人物照都是手机随拍的各国人都有不同的特点也是一道这个国家的风景线 都是生在普通百姓家从小生长的环境将影响他们的一生 希望都能成为埃及艳后 幸福应该还是从门当户对开始吧 命运是很难改变的 再见了埃及再见了开罗还有很多感兴趣的地方等待着我呢下一篇：也门大陆