<p class="ql-block"> 这几天，为到江西丰城办个事儿，我们夫妻俩来到南昌。</p> <p class="ql-block"> 南昌的米粉、瓦罐靓汤 味道真不错。</p><p class="ql-block"> 三天下来，问当地司机：南昌怎么只有小吃？没有大吃啊？</p> <p class="ql-block"> 司机：藜蒿炒腊肉哇！</p><p class="ql-block"> 我们：不就是泥蒿炒腊肉吗？</p><p class="ql-block"> 司机：那比泥蒿炒腊肉名堂可大多了！</p><p class="ql-block"> 颜真卿 晓得吧？</p><p class="ql-block"> 我们：唐代的大书法家？晓得啊，虽然我们不是书法家！</p> <p class="ql-block"> 司机：颜真卿在江西当抚州刺史5年，感觉鄱阳湖的水草～泥蒿特别好吃，比其他地方的泥蒿更大、更嫩。于是提议改称为黎蒿，说明它早春季节嫩甜的特征，加个草字头，强调水草植物的性质。</p> <p class="ql-block"> 颜真卿的建议得到了大家的赞同，从此，颜氏大笔一挥，“藜蒿”这个名字在唐代广泛流传开来。</p><p class="ql-block"> 这还不算大吃吗？</p> <p class="ql-block"> 喔噻！就这么一个小吃，就有这么几百年久远的故事？</p><p class="ql-block"> 大吃、大吃，绝对大吃！</p><p class="ql-block"> 怪不得江西名人这么多：陶渊明、晏殊、欧阳修、王安石、黄庭坚、杨万里、朱熹、文天祥、解缙和汤显祖！</p> <p class="ql-block"> 更不要说 不是江西籍的历史名人，司马光在江西丰城县代县令和南昌县知县。</p><p class="ql-block"> 哈哈，这次我们刚好去的就是丰城。虽然高铁去高铁回，只待了两个钟头。</p> <p class="ql-block"> 藜蒿炒腊肉～鄱阳湖的草，南昌人的宝；</p><p class="ql-block"> 南昌不仅有大吃，还是中国美食的文化瑰宝呢。</p><p class="ql-block"> 这一点，美国的 乡巴佬 万斯更是 一辈子都了解不不了啦！</p> <p class="ql-block">成都发小 、书法爱好者海燕 精彩点评：</p><p class="ql-block">遍尝小吃 寻大吃，</p><p class="ql-block">幽默风趣 跃上纸。😄</p><p class="ql-block">藜蒿炒肉 品小吃，</p><p class="ql-block">颜真卿帖 珍贵字。🎓</p><p class="ql-block">口福眼福 缘不浅，</p><p class="ql-block">千里之外 惹人馋。😍</p>