访谈何昌洪

凌云

<p class="ql-block">这是一个关于奋斗与坚持的创业故事,一个普通青年如何在挫折中找到自己的方向。</p> <p class="ql-block">“大家好!”何昌洪向我们挥手招呼。他的笑容真诚而温暖,让人感到一种难以言喻的亲切感。他坐在桌旁,面前是一只烤得金黄的大鸡,仿佛在诉说着他的故事。</p> <p class="ql-block">何昌洪出生于1993年,成长于广西富川的一个小镇。那里山清水秀,民风淳朴,但他的心中却始终怀揣着一个更大的梦想。</p> <p class="ql-block">2013年,他从贺州学院大专毕业后,带着满腔热血奔赴广东打拼。从工厂基层做起,一步步成长为业务员、营销经理,最终选择自主创业。这是一条充满挑战的道路,但他从未放弃过自己的信念。</p> <p class="ql-block">然而,2024年的一次投资失利让他的事业陷入低谷。面对破产的打击,他没有选择逃避,而是毅然决定回归贺州,在餐饮领域重新开始。2025年3月,他在贺州市八步区西约街161号开设了红缘火锅现炒快餐店。他将港式豉油鸡技法与本地特色食材相结合,打造出独具风味的特色菜。</p> <p class="ql-block">餐厅内部环境简单朴素,但整洁有序。墙壁上贴着菜单海报,一切都显得那么熟悉而亲切。</p> <p class="ql-block">一只烤得金黄酥脆的香港鼓油大鸡放在白色盘子上,散发着诱人的香气。这不仅是美食,更是何昌洪对品质的追求。</p> <p class="ql-block">墙上的红色海报展示着清补鸡、香辣鸡、黄焖鸡、干锅猪脚等的画面,每道菜以其独特的风味赢得了众多食客的喜爱。</p> <p class="ql-block">一幅卡通形象图案。这不仅是对美食的宣传,更是对生活的热爱。欢迎光临的文字在背景上显得格外亲切,仿佛在邀请每一位路过的人进来品尝美食,感受生活的美好。</p> <p class="ql-block">在自己的微信号中,何昌洪写道:“成功没有快车道,幸福没有高速路。所有的成功,都来自于不懈的努力和坚持。生活不易,愿所有正在努力生活的人越来越好。”</p><p class="ql-block">何昌洪的人生之路,告诉我们一个道理,看似平凡的人,其实有着自己的坚持和梦想,那是他们一种深藏于内心的光芒,希望通过辛勤的汗水换来生活的美好。正如老话说:“平凡不可怕,可怕是甘于平庸。”只要我们愿意付出努力,平凡的人生也能绽放出耀眼的光芒。</p> <p class="ql-block">感谢您的阅读!</p><p class="ql-block">手机摄影:凌云</p><p class="ql-block">协助拍摄:何昌洪、陆亚庆</p><p class="ql-block">拍摄地点:贺州市八步区西约街161号红缘火锅店</p><p class="ql-block">拍摄时间:2025年4月15日</p>