“朝露8”的故事（一）

雁塔晨钟

　　正月里都是年。 2025年“雨水”节气刚过，年味还在，几位好友又欢聚在“朝露8”。

“朝露8”是大唐博相府酒店“朝露厅”靠近里面吧台的8号桌。每次小聚，我们均围坐此桌推杯换盏 ，几年下来，已习惯成为自然，也时常有一些趣事发生。刘总说，可以把这些趣事记录下来，日后翻翻也挺有意思。妙哉，妙哉！“朝露8的故事”就从蛇年第一聚开始了。

大家刚刚坐定，刘总带来一位新朋友--“局座”。局座也是行伍出身，文艺兵，能歌善舞，尤其朗诵和现场解说出类拔萃，在部队曾担任过某大军区军事演习的现场解说，是个见过大世面的人。退伍后进了一家事业单位，西安搞“三唐工程”时，局座加入了曲江旅游度假区的开发建设大军。在一次高规格接待中，由于其高水平的现场解说和临场应变能力崭露头角，一路披荆斩棘位至局座后退休。

所谓“三唐工程”指的是西安大雁塔风景区的唐华宾馆、唐歌舞餐厅和唐代艺术博物馆。它是由梁思成的关门女弟子张锦秋大师亲自主持设计，日方出资，于上世纪八十年代建成的。

大唐博相府酒店是在唐代艺术博物馆的基础上改建而成，中国传统的三进庭院，仿唐建筑风格，廊坊花苑式结构，小桥流水，绿草茵茵，处处展示着深厚的大唐文化和盛世长安的幽幽古韵，是集住宿、餐饮一体的准五星级酒店。以陕西官府菜为主的相府私家宴，彰显了皇家、贵胄的高贵。

　　紧邻西安大雁塔的大唐博相府酒店，是陕菜企业的领头羊。总经理刘晓钟先生说，从2009年酒店开业到2018年，他们用9年时间，重点解决了陕菜“是什么？”、“有什么？”的根本问题，在发掘、推广、振兴陕菜方面可谓功不可没。2012年，刘总带领团队创建了中国陕菜网，线上打造陕菜专属平台，不遗余力宣传陕菜。2013年10月，开启“陕菜探秘之旅”活动，邀请专家学者、陕菜大厨，带着美食达人奔赴陕西各个区县品鉴陕菜，发掘整理出了2000多道隐藏在民间的传统菜肴和地方特色小吃，编辑出版了16本陕菜相关书籍。2022年4月陕西省面食产业发展促进会成立，刘总亲自担任会长，收集整理陕西面食800余种，2024年编纂完成了《陕西面食》一书，2025年出版发行。

刘总是振兴陕菜的带头人，是我们学习的好榜样。我们“朝露8的故事”成员虽说不多，同样也有一位值得大家学习的优秀召集人，同志们送他一个雅号--“秘书长”。秘书长是位运动达人，喜欢运动爱文艺，兴趣广泛有特长。他经常参加城市马拉松长跑比赛，不论“半马”还是“全马”均从脚下踏过。除此之外，他还会拉二胡、打太极，练书法、唱美声。在老年大学声乐班，全班四、五十人，高音“钻耳朵”只有两个人，老师说他是其中之一。

每次小聚前的沟通、协调也是秘书长的一个木乱事。虽说大部分都已退休在家，但是看孙子、陪老人，或者出门旅游，各有各的事情 ，想让每次聚会都出满勤，也只能是大家一个美好的愿望。这次杨老师因在外地陪护老人没有到场实属遗憾。杨老师是我从部队转业到地方入职时的师傅，为人和善有亲和力，她15岁考入军校，毕业留校一直在军队院校工作，转业到地方后我们成了同事，她是一位有着45年工龄的老资格了。网上获悉，就在我们聚会的时候，她所在城市发生了4.2级地震，赶紧发了问候信息，她说感觉楼房有晃动，人都跑下楼了，没啥事。善哉，善哉，没事就好！ 你若安好，便是晴天。