<p class="ql-block">▌规范入检：从细节筑牢防线</p><p class="ql-block"> 2025年4月16日上午11点30，第三组家长膳食监督委员们佩戴口罩、帽子及鞋套，在司务长肖秋钢老师的引导下有序进入食堂并开启全面监督。</p><p class="ql-block"> 首先肖老师手持《食堂卫生检查表》介绍：“我们每日严格执行晨检制度，厨师上岗前必须测量体温、检查指甲清洁，确保操作规范。”家长们在现场，看到厨师正用不同颜色的砧板处理荤素食材，刀具分类悬挂的标识清晰可见。</p> <p class="ql-block">▌真实体验：付费陪餐察实情</p><p class="ql-block"> 在三楼专用陪餐区，家长们扫码支付餐费后，与孩子们共同用餐。当日菜品是土豆玉米炖牛肉、西红柿鸡蛋汤和橘子🍊，委员们仔细查看餐盘温度并品尝后表示：“饭菜分量足、温度适宜，厨师打菜时主动询问孩子需求，服务特别贴心。”监督组长邓珠注意到：“每张餐桌上都贴着‘细嚼慢咽’的提示卡，还有"打饭时厨师👩🏻🍳阿姨们对每个孩子都送上用餐祝福，这些小细节很暖心。”</p> <p class="ql-block">▌动态反馈：立行立改见实效 </p><p class="ql-block"> 总结会上，委员们在“红黄绿动态公示牌”上粘贴黄色提示：“备餐间地面清洁需加强”，同时给出5条绿色好评：“餐具消毒规范”“厨师服务热情”。肖老师现场回应：“今日起增加地面清洁频次，每两小时清扫消毒一次，下周将在备餐区加装防滑垫。”家长们翻阅整改记录本时发现，上周监督组提出的“刀具摆放混乱”问题，现已通过新增分类刀架彻底解决。</p> <p class="ql-block">▌平凡处的用心 三餐里的守护</p><p class="ql-block"> 临别时，委员们将手写的《家长陪餐记录卡》交给了总务主任洛布，其中一位家长写道：“看到孩子们笑着添第二碗饭，就知道食堂的功夫下在了实处。”肖老师向家长们郑重承诺：“我们会把每张黄牌提示当作升级服务的路标，让‘红黄绿’不仅是公示牌的颜色，更是家校共育的温度计。”</p>