“烹”然心动在太行 乐享“饪”生新滋味 太行山路小学四一班劳动教育烹饪课程纪实

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以劳启智，以动润心。为践行新时代劳动教育理念，将“知行合一”融入成长点滴，4月16日，太行山路小学四一班来到食育工坊，开展了一场别开生面的烹饪实践课。孩子们脱下校服，系上围裙，在锅铲与食材的交响中，感受劳动的深意与生活的温度。

一、衣冠整齐赴 “食” 约，方寸之间有章法
课程伊始，学生们有序就坐，穿戴整齐的烹饪服与厨师帽，瞬间化身“小厨神”。老师强调：“劳动不仅是技能，更是态度。”孩子们摩拳擦掌，眼神中跃动着期待与专注。

二、眼观手摹学真章，一勺一铲皆学问
“蔬菜沙拉要讲究色彩搭配，番茄鸡蛋需掌握火候分寸，萝卜丝饼的饼糊调制更是藏着技巧……” 特邀厨师化身 “劳动导师”，在操作台前分步演示。刀叉起落间，新鲜的生菜、紫甘蓝切成适口的小块，番茄在热油中绽放出酸甜的香氛，萝卜丝与虾米在面粉的包裹下即将完成奇妙的 “融合”。孩子们或踮脚张望，或认真记录，烹饪的秘诀随着飘起的热气，悄悄钻进了求知的眼神里。

三、小组协作展身手，烟火氤氲润童心
分组实践环节，食育工坊变身 “小厨房”，讨论声与锅铲声此起彼伏。蔬菜沙拉组小心把控刀工，虾米萝卜丝饼组专注调制面浆，番茄炒蛋组紧盯火候变化。“我们的萝卜丝饼鼓起来了！”“番茄炒蛋没糊锅，太棒了！” 孩子们举着成果互相分享，案板上的刀痕、围裙上的面渍，都是成长的勋章。协作中，他们学会分工，懂得配合，更在失败与尝试中收获勇气。

虽偶有手忙脚乱，但互助与欢笑让每一道菜都饱含心意。

四、珍馐入口滋味长，一蔬一饭皆感恩
当三道菜肴摆上餐桌，孩子们围坐在一起，迫不及待品尝自己的成果。番茄炒蛋酸甜适口，萝卜丝饼外酥里嫩，沙拉清爽解腻。比美味更浓的，是眼角眉梢的自豪与满足。有人迫不及待与同伴分享，有人默默把第一口留给老师，小小的厨房，盛满了劳动带来的温暖与感动。

在太行的土地上耕耘未来
一餐一饭，皆是学问；一勺一铲，尽显成长。从案板到餐桌，从理论到实践，这堂烹饪课不仅是厨艺的启蒙，更是劳动教育的缩影。当太行少年们系上围裙、挥动锅铲，他们学会的不仅是三道菜肴的做法，更是对食材的敬畏、对劳动的尊重、对生活的热爱。太行山路小学的劳动课堂，正以这样的方式，让 “劳动最光荣” 的种子在孩子们心中生根发芽。今日，孩子们以劳动为犁，深耕生活的沃土；明日，他们将用勤劳的双手，书写人生的华章。这堂课，不仅是味蕾的盛宴，更是心灵的播种——劳动之根，终将绽出成长之花。