炸虾片

zimei

<p class="ql-block">童年的记忆里,过年时才有虾片吃。红的、绿的,黄的,白的。透明的薄片,经过高温油一炸,就在油锅里跳起舞来。木耳状的,伞花状的,大沙包状,千姿百态的虾片胀满了锅。孩子们吃的满嘴鲜香!</p> <p class="ql-block">红红的火苗舔锅底,油在锅子里滋滋作响。不一会儿虾片缓缓腾起漂在锅面。老妈用漏勺翻滚虾片。不一会锅里胀满了虾片。</p> <p class="ql-block">今天老母亲就坐在小院里炸虾片,满满是儿时的味道!</p>