<p class="ql-block"> 恭城中国油茶之乡，名头好响亮，一定要去看看，品尝品尝当地的油茶。恭城的油茶与湖南的擂茶有何不同呢？它们虽只有一字之差，却各有千秋。油茶是用新鲜茶叶加上花生、米等食材熬煮而成，香气浓郁，滋味醇厚；而擂茶则更注重手工制作的过程，将茶叶、芝麻、生姜等材料混合研磨，再冲入热水，口感层次分明。在恭城油茶不仅是日常饮品，更是一种文化符号，承载着恭城人的热情与智慧。</p> <p class="ql-block"> 漫步在恭城的大街小巷，总会被那扑鼻而来的油茶香吸引。闻香寻店，我们走进了一家不起眼的小店，当地食客颇多，老板娘正忙碌地准备着油茶。她手法娴熟，将新鲜采摘的茶叶放入锅中翻炒，随后加入花生、米粒等配料，慢慢熬煮。整个过程看似简单，却蕴含着对火候和时间的精准把控。喝上一口，茶香、米香、花生香交织在一起，嗯……让人回味无穷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 除了油茶，恭城的文庙与武庙也是不可错过的文化瑰宝。文庙庄严肃穆，红墙碧瓦间透露出浓厚的儒家气息。站在大成殿前，仿佛能听到先贤们传道授业的声音。而武庙则展现了另一番风貌，这里供奉着关圣帝君，象征着忠诚与正义。两座庙宇相映成趣，共同诉说着恭城深厚的历史底蕴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 参观文庙时，我注意到一块石碑上刻着一首诗：“斯文在兹，礼乐兴焉。”短短几个字，却道出了文庙存在的意义——传承文明，弘扬礼仪。而武庙内的壁画则生动描绘了三国时期的英雄事迹，让人不禁感叹历史的波澜壮阔。这些文化遗迹不仅让人感受到古人的智慧，也激励着我们珍惜当下，努力前行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 离开文庙与武庙，我再次回到油茶飘香的小巷。此刻，夕阳洒满街道，茶香与烟火气交织在一起，构成了一幅温馨的画卷。恭城，这座充满魅力的小城，用它独特的方式讲述着自己的故事。无论是油茶的香醇，还是文庙武庙的文化积淀，都让我深深着迷。或许，这就是恭城的魅力所在吧。</p> <p class="ql-block">背景音乐：念念不忘</p>