<p class="ql-block">4月14日 ，阳光明媚。平和县新星幼儿园第二分园的小菜园里洋溢着孩子们的欢声笑语。中一班的孩子们手提篮子，手持剪刀，在老师的带领下，采摘他们亲手种植的油菜。这片绿色天地是在植树节新开垦的，如今已成为孩子们最期待的“自然课堂”。在小朋友、老师们和家长助教们的辛勤培育下，小菜园郁郁葱葱，中一班的头茬油菜迎来采摘季。</p> 采摘乐趣多 <p class="ql-block">小手摘菜忙，童言暖人心。“老师你看，这颗菜叶像小兔子耳朵！”扎小揪揪的妮妮踮着脚尖，小心翼翼地剪下一颗沾着晨露的青菜。旁边的小男孩乐乐也不甘示弱，把菜叶凑近鼻尖：“我闻到香香的青菜味啦，今晚让妈妈炒着吃！”孩子们或蹲或跪，沾着泥点的脸蛋与翠绿的菜叶相映成趣，构成了一幅春日里最生动的田园画卷。</p> 劳动欢乐多 <p class="ql-block">劳动教育融入游戏场景。负责菜园项目的卢老师介绍，这片“一米菜园”诞生源自于孩子们的植树节活动，它是家、园、社区共同合作的成果，凝聚了幼儿、老师、家长志愿者及社区工作人员的汗水。小菜园开垦前陈副书记请来了古楼村书记、有种植经验的热心村民来园指导如何把小空地变成小菜园。经过勘察他们发现这块空地土壤太差，要填一些适宜种植的泥土，他们帮我们联系到适合的泥土和运输车，还指导我们具体的填土方法和注意事项，为小菜园的开垦提供了有效支持。自小菜园成型后，孩子们轮流参与翻土、播种、浇水、抓虫……在这个劳作过程中孩子们开启了设计了‘蔬菜身份证’游戏，每种菜苗都插着写有孩子设计的“名牌”。”卢老师展示手机里的对比照片：一个月前光秃秃的菜园，新种植的稀疏幼苗，如今已长成密实的青翠菜畦。瞧！采摘前，孩子们通过测量株高、绘制青菜的生长曲线图，完成了观察记录。</p> 宝贝成长多 <p class="ql-block">家园共育延伸教育半径。小菜园的活动获得了很多家长志愿者的参与。从事农资经营的家长带来了土壤酸碱度测试纸，现场演示如~何检测菜畦酸碱度；美食达人陈妈妈则指导孩子们把青菜做成绿色菜汁制作绿色面条……离园时，每个孩子都领到了一小份油菜，“家庭油菜美食大制作”将让这场劳动教育在课后延续。</p><p class="ql-block"> 收获的青菜来到中一班小朋友的厨房，孩子们在家人指导下择菜、清洗，尝试烹饪制作油菜菜品。品尝时间到，飘着香油味的凉拌油菜、清炒油菜、什锦油菜、油菜炒蛋 、油菜炒肉片、油菜捞面、油菜牛肉面……每个菜品都是专属于孩子们的“家的味道！“自己种的菜特别甜！”“我们种的菜超级好吃，我都光盘了”孩子们给出了最直观的食评。</p> 希望也多多 <p class="ql-block">【后续展望】“当孩子的指甲缝里沾上泥土，他们的生命教育才真正开始。”第二分园负责人陈副书记表示，幼儿园将持续深挖“一米菜园”的教育价值，让幼儿在日常种植活动中感受时节的变化，见证时令蔬菜的成长，让第二分园的孩子在翻土播种间，读懂“粒粒皆辛苦”的深意，在四季轮回中感受生命成长的力量。</p> <p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:18px;">平和县新星幼儿园第二分园</b></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:18px;">2025.04.14 </b><span style="font-size:18px;"> </span></p>