<p class="ql-block"> 三月春光无限好,茶树吐绿,春意盎然;又到采茶季,一芽一叶香,孩童采茶忙。裔智幼儿园的孩子,带着对采摘的好奇、对茶园的向往,在老师的带领下,和爸爸妈妈一起,奔赴一场与大自然的春天约会。以茶为媒,让孩子亲近自然,直接感知植物的生长,通过识茶、采茶、制茶的实际操作,让中国的茶文化一点一点浸润心脾,亲身体验采茶带来的快乐……</p> 采茶 <p class="ql-block"> 进入茶园,映入眼帘的茶绿,扑面而来的茶香,宝贝们背上竹篮,变身快乐的小小采茶工,投入大自然的怀抱。在老师和家长的引导下,采摘最新鲜的嫩芽。</p> <p class="ql-block">左手拉着茶枝,右手掐住嫩芽,只采一芽一叶。</p> <p class="ql-block">采摘时动作要轻,</p><p class="ql-block">手指要向上提……</p> <p class="ql-block">小朋友采得多认真﹗两只小手忙得可起劲了!</p><p class="ql-block">看着小篮子里越来越多的嫩芽芽,孩子们喜悦之情溢于言表。</p> <p class="ql-block">采着采着、摘着摘着,不一会儿,竹篮就盛满了金黄的、嫩嫩的茶叶!</p> <p class="ql-block"> 整个茶园充满着孩子们的欢声笑语,满载而归的孩子们脸上洋溢着欣慰的笑容,发丝间飘散着属于茶叶的清香~</p> 制茶 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 〝一采二倒青,三摇四围水,五炒六揉金,七烘八捡梗,九复十筛分。”一罐小小的茶叶,里面蕴含着复杂的工序,“不起眼”的茶叶终于才呈现在大家面前。</p><p class="ql-block"> 老师带着宝贝们亲身体验制茶的过程,“小茶童”们把茶叶翻炒、揉捻,忙得不亦乐乎。通过体验,宝贝们也了解了茶叶的制作过程。</p><p class="ql-block"> 首先是采摘茶叶,然后经过高温的杀青使茶叶变软,之后是将茶叶进行揉捻,最后烘干茶叶,将茶叶中的大部分水分除去,便于储藏。宝贝们都非常的好奇,个个看的聚精会神。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">我们的成果✌️</p> <p class="ql-block"> 孩子如芽,教育如水,茶芽在自然中解放感官,舒展自我,自由成长。教育如水,润物无声地唤醒茶芽,让每一株小芽自由舒展。茶山上的茶叶看似渺小,确是魅力无限。茶芽生命力强,绿色坚韧,是独属于家乡的春天味道。幼儿在观察中发现山野烂漫,在劳动间体会酣畅淋漓,和春天撞个满怀!</p> <p class="ql-block"> “生活即教育,行为即课程”,茶园里,回荡着孩子们的欢声笑语,满载而归的孩子们沾染着茶叶的清香,更留存着亲手采茶、制茶、品茶的美好体验……</p>