对肺特别好的6种食物

筑路人

　　对肺特别好的6种食物，隔三差五吃一次，养肺润肺，给肺大扫除！

家人们，咱都知道，现在这生活环境，对肺可太不友好了。雾霾天、二手烟，还有时不时来上一场的感冒咳嗽，都让咱的肺遭老罪了。

好多人时不时就觉得嗓子干痒，咳嗽几声。今天就给大伙唠唠对肺特别好的6种食物，隔三岔五吃一次，就像给肺来了个大扫除！

一、雪梨：清甜润肺小能手

雪梨，那可是出了名的润肺好物。它的口感脆爽清甜，汁水丰富，咬上一口，满满的清甜在嘴里散开。

冰糖雪梨做法

食材：雪梨2个

冰糖适量

枸杞适量

银耳适量

红枣3-5个冰糖适量、水适量。

步骤：

❶雪梨洗干净去皮去核，果皮和果肉一起放入锅中加少许清水和冰糖大火煮开，煮开后转小火再炖煮30分钟左右。

❷炖煮梨子的时间可以泡发银耳，银耳泡发好后减成小块备用。

❸炖好的雪梨和水倒入烤碗中，放入泡发好的银耳+红枣+枸杞，盖上锡纸送入烤箱。

❹烤箱提前预热，200度烤25分钟即可。

二、百合：淡雅清香养肺宝

百合味道淡雅，带着点微微的清甜和淡淡的苦味。它口感粉粉糯糯的，吃起来很特别。

百合银耳粥做法

食材：

百合、银耳、大米、冰糖。

步骤：

先把银耳泡发，撕成小朵。百合洗净，大米淘洗干净。锅里加水，把大米、银耳放进去，大火煮开后转小火煮。

等大米快熟的时候，放入百合和冰糖，再煮个10来分钟，直到百合软烂，粥变得浓稠就可以啦。这粥喝起来软糯香甜，养肺又滋润。

三、山药：软糯百搭护肺佳

山药口感软糯，味道清淡，能搭配不少食材。

山药炒木耳做法

食材：山药、木耳、胡萝卜、葱、蒜、盐、生抽、鸡精。

步骤：山药去皮切片，泡在水里防止氧化。木耳泡发后撕成小朵，胡萝卜切片。锅里烧开水，把山药、木耳、胡萝卜放进去焯一下水。

起锅烧油，爆香葱蒜，把焯好的食材倒进去翻炒。加点盐、生抽调味，出锅前撒点鸡精，这道菜清爽可口，对肺很有好处。

四、白萝卜：平价养肺“小人参”

白萝卜口感脆嫩，有点微微的辛辣味，但煮熟后味道清甜。

白萝卜排骨汤做法

食材：

白萝卜、排骨、姜片、葱段、盐。

步骤：排骨洗净切块，焯水去腥。白萝卜去皮切块。锅里加水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火炖。

炖到排骨快熟的时候，放入白萝卜继续炖。等白萝卜变得透明软烂，加点盐调味，这汤味道鲜美，营养又养肺。

五、银耳：胶质满满润心肺

银耳泡发后煮出来胶质浓稠，口感软糯，带着淡淡的清甜。

红枣银耳羹做法

食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖。

步骤：银耳泡发撕小朵，红枣去核，枸杞洗净。锅里加水，放入银耳，大火煮开转小火慢炖。

炖出胶质后，加入红枣和冰糖，继续炖一会儿。快出锅的时候放入枸杞，这羹香甜浓稠，润肺效果超棒。

六、杏仁：香脆养肺小坚果

杏仁有股独特的香味，吃起来香脆可口。但咱得注意，苦杏仁有毒，入药得遵医嘱，平时吃就选甜杏仁。

杏仁露做法

食材：甜杏仁、大米、冰糖。

步骤：甜杏仁和大米提前泡几个小时。泡好后，把它们放进搅拌机，加点水打成浆。

把浆过滤到锅里，煮开后转小火，边煮边搅拌，防止糊锅。加点冰糖调味，煮一会儿就可以喝啦，香浓的杏仁露，养肺又好喝。

家人们，这6种食物都是养肺的好宝贝，做法简单又美味。

为了咱的肺健康，赶紧把它们安排上，隔三岔五吃一次，让咱的肺干干净净，畅快呼吸！

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