<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 清明节为了一口石锅鱼，决定到安康石泉县走一趟。</p><p class="ql-block"> 哪知从河池寨上了高速，没开多久，堵得一塌糊涂，无奈，只能从涝峪下来，在楼观台下的楼观印象酒店转了一圈，打道回府。</p><p class="ql-block"> 昨天，看大风已经停歇，便又驾车前往石泉。</p><p class="ql-block"> 同样的地点上高速，一路畅通无阻。</p><p class="ql-block"> 车子在秦岭大山里，转来转去。</p><p class="ql-block"> 春日，秦岭深处没有层林尽染，多彩多姿、摄人心魄的绚烂之美，有的只是生机盎然，一片翠绿。</p><p class="ql-block"> 我们驾车，先走京昆线，后走宁石线，一路上在秦岭里转来转去，用心数了数 ，居然钻进了57个隧道，也就是穿越了57座山头。</p><p class="ql-block"> 为了一口吃的，也是拼了。</p><p class="ql-block"> 哈哈。</p><p class="ql-block"> 石泉距离西安202公里，两个多小时的车程。</p><p class="ql-block"> 但，是我第一次涉足。</p><p class="ql-block"> 上学的时候就知道石泉这个地名，因为班上有一位石泉来的同学。</p><p class="ql-block"> 仅此而已。</p><p class="ql-block"> 后来，这几十年，陕西境内108个县市绝大多数都去了，唯独石泉等几个县没有去过。</p><p class="ql-block"> 这次，纯粹是陪儿子来吃石锅鱼。</p><p class="ql-block"> 翻过秦岭，穿过宁陕，来到石泉，原本想象秦岭以南植被应该有所变化，怎奈一路看过来没有异样之处，灰头土脸的，没有一点南方的湿润与清秀，也许是这次狂风威力太猛，秦岭没能挡住狂风南下，夹杂着尘土飞扬，感觉整个县城灰蒙蒙的。</p><p class="ql-block"> 因为，主题是吃，所以我们开车直奔石泉老街，一路在县城穿行，地势高低起伏不平，“两山夹一川”，一会上一会下，道路也不是特别宽敞。</p><p class="ql-block"> 到了停车场，因为听不懂当地方言，与车场工作人员不在一个频道，鸡同鸭讲，车子折腾了老半天，才停放到位，多亏我提醒工作人员讲普通话才沟通顺畅。</p><p class="ql-block"> 哈哈。</p><p class="ql-block"> 石泉当地人讲话同四川口音接近。</p><p class="ql-block"> 当地人说他们说的是“杂音”，以说“平腔话“居多，但对我而言，感觉跟四川口音类似，但又有不同。</p><p class="ql-block"> 由于停车场距离老街有一段距离，我们便在导航的引领下，徒步前往。</p><p class="ql-block"> 在山地石泉县城里徒步，一会爬坡，一会下台阶，高高低低，起起伏伏。在一位小学生模样的男孩指点下，我们抄近路从一个商城边拾级而上，走到另一条路上。还好，小学生讲一口流利的普通话。听起来亲切多了。最主要能听得懂。</p><p class="ql-block"> 呵呵。</p><p class="ql-block"> 眼前的石泉老街重修不到十年，不过老街上的禹王宫，江西会馆，以及古老的城门都是历史遗迹。</p><p class="ql-block"> 尤其是老街上的禹王宫。</p><p class="ql-block"> 据说是唐代所建，明代扩建，清代重建。</p><p class="ql-block"> 禹王宫是为纪念大禹所建。据说石泉是大禹的故乡，也有说四川的北川县是大禹的故乡。</p><p class="ql-block"> 不过陕西安康的石泉县，和四川绵阳北川县，同时叫“石泉县”这个名字，并存了一千多年，之后，四川的“石泉县”改为北川县。</p><p class="ql-block"> 至于哪个是大禹的故里并不重要，重要的是大禹治水有功，三过家门而不入，最终成为夏朝第一位“夏王”。</p><p class="ql-block"> 江西会馆，这个令我意外。</p><p class="ql-block"> 这个山里的小县城，怎么会有“江西会馆”？</p><p class="ql-block"> 看介绍清道光舒钧编修的《石泉县志》记载，江西会馆建于乾隆癸卯年（即乾隆四十八年，公元1783年）。</p><p class="ql-block"> 修建者为由江西旅居石泉的商人筹资修建。</p><p class="ql-block"> 由于当时石泉县因濒临汉江这条黄金水道，又是西安入陕南的重要站点，对外经济交流频繁，商业繁荣，吸引了众多外地客商，这为江西会馆的修建创造了条件。当时，像石泉县城这样经济社会具有对外发展交流特性的地方，会馆这种民间产物便应运而生。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 看过老街上的历史遗迹后，已经是饥肠辘辘，随便在老街上找了一家石锅鱼店。</p><p class="ql-block"> 我以为都差不多。三斤八两的江团，俩人居然吃完了，蘸料不错，至于有什么特别之处，我没觉得，如果非要说一条，那就是“石锅”。</p><p class="ql-block"> 记得二十年前我在西藏林芝吃过石锅鸡，那是我第一次听说“石锅”二字，不过林芝的石锅鸡真是好吃，里面的菌菇类特别多，所以印象深刻，之后，隔了十几年，又带儿子和闺蜜去过一次，味道一如既往的好吃。究其原因，应该是菌菇类炖鸡。</p><p class="ql-block"> 呵呵。</p><p class="ql-block"> 石锅鱼吃罢，便打道回府，按原路返回，再一次穿越秦岭，这一次是从南向北，不过57个隧道，一个不拉，回到秦岭北麓，回到西安，回到城墙根下。</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"> 2025年4月14</p>