2025年上海胡氏宗亲企业走访一一好宴世家

胡发莹

阳光洒在“好宴世家”的门口，红色灯笼随风轻轻摇曳，为这家非遗传承餐厅增添了几分喜庆。门口的宣传海报吸引了不少路人的目光，几位顾客正排着队等待入内。这是一家以传统上海菜为特色的餐厅，不仅承载着胡氏宗亲企业的文化传承，也成为了宗亲们相聚交流的好去处。

走进餐厅，我们被热情的工作人员迎接。他们详细地向我们介绍餐厅的历史和特色菜品，墙上展示的菜单让人垂涎欲滴。宗亲们围坐在桌旁，有人用手机记录下这一刻，有人专注聆听介绍，整个氛围既温馨又充满活力。这次走访活动不仅拉近了宗亲之间的距离，也让我们对家族企业的未来充满期待。

“好宴世家”不仅是一家餐厅，更是一个文化符号。招牌上的“非遗传承餐厅”几个大字格外醒目，门口挂着的红色灯笼映衬出浓厚的传统氛围。透过玻璃窗，可以看到餐厅内部精致的装饰，每一个细节都透露出对传统文化的尊重与传承。几位行人驻足观望，仿佛也被这份独特的魅力所吸引。

在餐厅的另一侧，我们参观了海鲜展示区。新鲜的海鲜和精致的菜品陈列在眼前，工作人员耐心地为我们讲解每一道菜的制作工艺。背景墙上挂着的菜单清晰地展示了各种菜肴的图片和价格，让人一目了然。这次走访不仅让我们了解了餐厅的运营模式，也感受到了宗亲企业间的资源共享与合作精神。

围坐在圆形餐桌旁，我们品尝着餐厅的特色菜品，桌上摆放着新鲜的水果和精致的餐具。大家一边交谈，一边等待下一道菜上桌。这种轻松愉快的聚会氛围，正是胡氏宗亲企业走访活动的意义所在——通过交流与分享，增进彼此的理解与信任。

在餐厅的展示摊位前，一群人认真地听着工作人员的介绍。摊位上摆放着各种美食，背景墙上的菜单展示了餐厅的丰富菜品。这样的场景不仅让我们感受到餐厅的专业与用心，也让我们对宗亲企业的未来充满信心。

眼下虽然只是近五一，但“好宴世家”特别推出了“新年吃好宴”的主题宴席。装饰华丽的房间里，挂着醒目的标语，桌上摆放着精美的餐具。这样的布置不仅增添了节日的氛围，也让每一位顾客感受到家的温暖。

站在豪华的楼梯上，我们合影留念。金色装饰的墙面和柱子映衬出庄重而典雅的氛围。这家餐厅不仅是胡氏宗亲企业的骄傲，也是上海文化传承的重要一环。无论是热闹非凡的门口，还是温馨舒适的用餐环境，都让人感受到“好宴世家”对传统与创新的完美融合。