湖州三日行：安吉四月的茶香之旅

阳子的妈妈

　　四月的春风，温柔地拂过脸颊，带着新生的气息。我们一行人，循着茶香，驱车前往安吉白茶园。一路之上，风景如画，田野间弥漫着泥土的芬芳，空气中饱含着清新的负氧离子，让人顿感心旷神怡，身心舒畅。

　　思绪不禁飘回2005年的那个八月，时任浙江省委书记的习近平同志在安吉余村考察时，首次提出了“绿水青山就是金山银山”的英明论断。这一理念，如同一盏明灯，照亮了安吉发展的道路，也深深影响了安吉白茶的命运。在“两山”理念的指引下，安吉人像呵护自己的孩子一样，精心呵护着这片青山绿水，严格保护着茶园的生态环境，提升茶叶品质。通过地理标志保护和品牌专业化管理，安吉白茶的市场竞争力与日俱增，不仅成为当地经济的支柱产业，更成为生态保护与产业发展的典范，为全国乃至全球的生态农业发展贡献着“安吉智慧”。

　　车，缓缓停下。我们迫不及待地踏上通往茶园的小径。放眼望去，安吉白茶园静静地依偎在青山绿水之间，层层叠叠的梯田式茶园，宛如一块块巨大的翡翠，镶嵌在山间。春季的茶园，嫩芽初绽，像一群初生的婴儿，娇嫩可爱。游，我们可以在观景平台上俯瞰整个茶园，感受大自然的宁静与和谐，体验生态效益、经济效益和社会效益的和谐统一。

　　满山遍野修剪整齐的茶树，一排排、一列列，好不壮观！黄金叶、奶白……品种繁多，令人目不暇接。一边走，一边看，一边悄悄地采摘些茶叶，我们很快就来到了茶叶观察平台。一边向上攀登，一边品尝各类茶，好不惬意！不知不觉中，我们来到了茶叶观察平台。拾级而上，各类名茶的气息扑鼻而来，让人忍不住驻足品尝，这惬意的时光，真想让人沉醉其中，永不想离开。

　　安吉白茶的文化底蕴同样深厚。它的历史可以追溯到宋代，早在徽宗赵佶的《大观茶论》中便有记载。上世纪80年代，安吉县林业科学研究所发现了海拔千米的野生白茶母树，经过无性繁育技术，成功培育出白茶苗，开启了安吉白茶的现代篇章。安吉白茶不仅是一种饮品，更承载着千年的文化记忆，是浙江茶文化的重要象征。

　　这里，我们不仅能够欣赏茶园的自然风光，还能亲身参与采茶与茶文化体验活动。背上小竹篓，穿梭于茶树之间，体验采摘安吉白茶的乐趣，感受茶农辛勤劳作的汗水与收获的喜悦。采摘完成后，还可以亲自参与炒茶制作。安吉白茶的手工炒制技艺堪称一绝，需经过采摘、摊放、杀青理条、初烘、摊凉、复烘、收灰干燥七道工序，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。亲手制作属于自己的茶叶纪念，将这份独特的体验和美好的回忆带回家。

　　在茶艺师的指导下，我们可以观看茶艺表演，学习茶叶知识、泡茶技艺以及品茶方法。安吉白茶属于绿茶中的珍稀品种，其鲜叶仅在春茶前期二十天采摘，一芽一叶间尽显匠心。品茶时，轻抿一口，茶香四溢，仿佛能感受到山间的清风与溪水的潺潺，这独特的品茶体验让人沉醉其中。

　　走进白茶博物馆，仿佛穿越了千年的时光隧道，安吉白茶的历史、种植和制作工艺一一呈现在眼前，让人不禁感叹这千年茶文化的博大精深。安吉白茶园注重茶文化与非遗项目的结合，打造了“非遗茶空间”，将传统制茶、茶礼、茶器等非遗元素融入其中。例如，宋茗白茶推出的“宋韵白茶”空间，提供盖碗茶艺、抹茶制作等互动体验活动，让我们能够亲身参与其中，感受浙江茶文化的独特魅力。

茶 韵

青山绿水绕翠园，嫩芽轻吐报春先。

一芽一叶皆辛苦，汗润茶田几度年。

采摘细嫩晨露沾，杀青揉捻工艺传。

炉火纯青香四溢，清茶一盏沁心田。

茶艺表演展风雅，盖碗轻旋技艺娴。

细品慢酌悟人生，禅茶一味天地宽。

千年历史茶文化，丝绸之路美名传。

古今中外皆喜爱，茶香袅袅绕人间。

茶 思

翠叶沉浮一盏中，清香袅袅绕梁行。

轻啜慢品心渐静，世事纷扰皆远空。

茶香沁脾涤灵魂，思绪飘渺入云中。

古今多少风流客，尽在茶香悟人生。

茶 语

嫩芽轻吐绿尖攀，云雾缭绕绕翠衫。

汲取甘露承天露，静待春风入釜煎。

沸水翻腾舞翩跹，清香四溢满人间。

入口甘醇回味甜，此中真意自悠然。

　　安吉白茶园，就像一颗镶嵌在青山绿水间的绿色明珠，以其独特的自然风光、丰富的文化体验和多样的活动形式，吸引着来自四面八方的游客。在这里，你可以采茶、品茶，可以参与非遗活动，可以亲近自然，可以放松身心，收获一段充实而愉快的旅程，让心灵在茶香中得到洗涤和升华。