塱头村

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<p class="ql-block">再次来到春阳台,却是从青云路的另一头进入,才发现春阳台的外在美。</p><p class="ql-block">春阳台的经典机位也是不能错过的。</p> <p class="ql-block">满眼都是生机盎然的爬墙虎。</p> <p class="ql-block">去看莲花的路上,发现春阳台的设计巧妙。一时间不知道我是观众还是演员。所谓人生如戏,我在桥上看风景,看风景的人在楼上看我吧。彼此成就一瞬间的美好。</p> <p class="ql-block">春阳台的绿,生机勃勃。</p> <p class="ql-block">粉嫩粉嫩的花瓣,碧绿的叶子,这是睡莲科罗拉多。或在水一方,楚楚动人;或三五成群,妖娆妩媚;或连片聚集,灿烂夺目。</p> <p class="ql-block">花有花的娇媚,叶有叶的生机,凭栏展望都是美丽的风景。</p> <p class="ql-block">在广府地区,明明是春天,却有点秋天的萧瑟。看穿衣打扮,更是一天四季。</p> <p class="ql-block">镜头一转,还是春色满园。</p> <p class="ql-block">各色的鸢尾花迎风摇曳。</p><p class="ql-block">百度识图告诉我还有一种很相似的,叫玉蝉花。</p><p class="ql-block">玉蝉花,也叫花菖蒲、紫花鸢尾、东北鸢尾。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">玉蝉花和鸢尾花虽然同属鸢尾科鸢尾属,且外观相似,但它们在叶片、花朵、药用价值和花语等方面存在显著差异。以下是两者的主要区别:</p><p class="ql-block">1. 叶片形态</p><p class="ql-block">玉蝉花‌:叶片为条形,长度约30-80厘米,宽度约0.5-1.2厘米,顶端渐尖,中脉明显。‌</p><p class="ql-block">‌鸢尾花‌:叶片多数基生,呈剑形或丝状,长度约15-50厘米,宽度约1.5-3.5厘米,中脉不明显。‌</p><p class="ql-block">2. 花朵特征</p><p class="ql-block">玉蝉花‌:花茎高约40-100厘米,花朵深紫色,直径约9-10厘米,花被管漏斗形,外花被裂片倒卵形,中脉有黄色斑纹。</p><p class="ql-block">‌鸢尾花‌:花茎高约30厘米,花朵颜色多样,包括红紫色、白色、黄色、蓝紫色等,直径约10厘米,花被管喇叭形,6枚裂片。</p><p class="ql-block">3. 药用价值</p><p class="ql-block">玉蝉花‌:根茎可入药,味辛、苦,性寒,具有消积理气、活血利水、清热解毒的功效,可用于治疗咽喉肿痛、食积饱胀、湿热痢疾等症状。‌</p><p class="ql-block">‌鸢尾花‌:根状茎可作中药,具有消炎作用,可用于清热解毒、止痒,外用可治疗跌打损伤。‌</p><p class="ql-block">4. 花语象征</p><p class="ql-block">玉蝉花‌:花语为“信者之福”和“爱的音讯”,象征信任与等待爱情。‌</p><p class="ql-block">‌鸢尾花‌:花语为“永恒的爱情”和“永恒的友谊”,象征长久的情感。‌</p><p class="ql-block">5. 生长环境</p><p class="ql-block">玉蝉花‌:常生长在沼泽地或河岸的水湿地,喜疏松、潮湿肥沃的土壤,适温为15℃-28℃。‌2</p><p class="ql-block">‌鸢尾花‌:多生长在树下或草地,适应性较强,分布广泛。</p> <p class="ql-block">花路的尽头又是一道风景,青云桥。</p><p class="ql-block">塱头青云桥又名玉带桥,位于塱头村东侧,横跨鲤鱼涌。花县旧有“茶塘庙,塱头桥”之说,其中“塱头桥”即指该桥。南北向,为当地交通要道。始建于明正德丁卯年(1507年),由该村乡贤黄皞捐资修建。清道光五年(1825年)重修,光绪十九年(1893年)再次重修。青云桥原为红砂岩石桥,清代重修时改用花岗岩砌筑。桥面两侧有石栏杆,两端有十余级石阶。桥西侧嵌一石匾,阴刻“青云”两字,笔力苍劲,据传为黄皞手书。上款刻“前明乡贤栎坡公建”,下款刻“光绪癸巳(1893年)阖乡重修”。长20.9米、阔4米、高4.7米。两孔,每孔以20块花岗岩砌成,呈拱形。桥身基本完整。1958年桥面改作渡槽。</p><p class="ql-block">据民国《花县志》载:“前明黄皞,号栎坡。朗头乡人,仕正德朝,当时士民有铁汉吏之目。忤刘瑾,放归故里。因于村左建青云桥,以便行人。越年,官滇南参政。五子一婿相继科第。术者谓,桥之形胜也。”道光五年(1825年)青云桥重修竣工之日,文人雅士远道来游,拜铁汉公图像。当时有名士利普、陈骥、龚廷焯、陈礼庸、黄龙潭等以“重修青云桥”为题赋诗,勒石留纪。碑石已毁,但诗文均刊于民国《花县志》,其中花山新和村文人利普有诗云:丫山之麓横潭西,长虹宛水横天梯。淋漓大署青云题,往来道周相攀挤。此桥借问缘谁置?父老争传铁汉吏。京华供职廿余年,为忤权奸官遂弃。挂冠林下虽食穷,利物济人犹此衷。割鸡岂碍牛刀试,不忍病涉旋鸠工。三百年来石梁折,后人重踵前人辙。江水泱泱清且长,想见高风与亮节。有云此桥尚形胜,建之明年起参政。满门簪笏递延绵,皆视此桥作福命。公之高明古所无,用行舍藏忘荣枯。患得患失事游谬,而谓贤者为之乎?因之遇物觇负抱,小小设施皆大道。君不见白公水闸樊公渠,前贤岂为邀福造。</p> <p class="ql-block">走不同的路,看不同的风景。网上有句话,入眼的是风景,入心的是人生。</p> <p class="ql-block">山亭夏日</p><p class="ql-block">唐·高骈</p><p class="ql-block">绿树阴浓夏日长,</p><p class="ql-block">楼台倒影入池塘。</p><p class="ql-block">水晶帘动微风起,</p><p class="ql-block">满架蔷薇一院香。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">塱头春阳</p><p class="ql-block">绿树花香春日凉,</p><p class="ql-block">楼台倒影入池塘。</p><p class="ql-block">水晶帘动微风起,</p><p class="ql-block">贵客迎门喜满堂。</p> <p class="ql-block">常於安</p><p class="ql-block">“切勿停留在物质欲望里,需知真正的快乐就是简简单单的生活。幸福是身体的无痛苦和灵魂的无困扰,身体和灵魂的宁静都很重要。</p><p class="ql-block">在数字虚拟的时代,你还需要物理的、实在的安身之所吗?</p><p class="ql-block">充满不确定的世界里,你如何保持内心的安定?</p><p class="ql-block">快节奏的生活,人情一定淡薄吗?</p><p class="ql-block">曾子曰:“吾日三省吾身:为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?”译文是:曾子说:“我每天多次反省自己:替别人做事有没有尽心竭力?和朋友交往有没有诚信?老师传授的知识有没有实践过?”</p><p class="ql-block">如今的人卷得有点麻木了,疲倦了,懒得思考了。有一点却是肯定的,无论如何,人都要自主,不能由机器控制。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这是一堵温情的墙。今天所读不同于一周前,有人管理有人维护有地方抒发心意也有人在乎这片言只语。</p><p class="ql-block">“在那里有我故乡的环境,有我关切的亲友,有我自己的房子,有我自己的书斋,有我手种的芭蕉,樱桃和葡萄。”</p><p class="ql-block">“每一件器物背后都藏着主人的深情故事,当器物美学回归日常生活,一饮一啄都成了享受。”</p><p class="ql-block">独居的安与不安,你想好了么?</p><p class="ql-block">“独居如果从一而终也可以,但从两人变 一人就会难受。”</p><p class="ql-block">“安与不安本质在于心,心本富足者安。心而富足不在外界,而在精神,即多思考。精神富足者无不安。”</p><p class="ql-block">失业失业,仅仅是失去工作么?</p><p class="ql-block">“失去了生活的底气。无钱难倒英雄好汉。不是市侩,只是需要生活必需品。”</p><p class="ql-block">什么样的城市,让你愿难称其为“我的城市"?</p><p class="ql-block">一问一答中是这个时代的印记,一个人群的缩影。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">不知不觉,在春阳台周围就走到了饭点。就在村里的肥妈饭店享用牛蹄煲芋荚鱼头和酿鲮鱼,都是这里的特色菜。</p><p class="ql-block">店主说这是“日日有财”,姑妈学了书法之后自创的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">坐着四方桌长条凳,拿起鸡缸碗,就是豪气!</p> <p class="ql-block">药材的香、牛蹄筋的软,汤的浓都让我们赞口不绝。</p> <p class="ql-block">酿鲮鱼是一道精致的手工菜。</p><p class="ql-block">菜品起源与特色</p><p class="ql-block">历史背景‌</p><p class="ql-block">煎酿鲮鱼起源于顺德(旧称凤城),据传由清代妈姐或孝子为满足挑剔食客或老人需求而创制,通过剥离鱼骨保留鱼皮,填入调味的鱼肉糜,解决鲮鱼多刺问题。 ‌</p><p class="ql-block">2018年入选“中国菜”广东十大经典名菜,被誉为“有骨变无骨、刀工精妙、烹饪绝伦”的三绝菜品。 ‌</p><p class="ql-block">‌地域特色‌</p><p class="ql-block">属于粤菜中的顺德菜分支,以淡水鱼为原料,突出厨师精湛技艺。顺德素有“厨出凤城”之称,此菜是“酿食”鱼类的代表。</p><p class="ql-block">传统做法与材料</p><p class="ql-block">核心工艺‌</p><p class="ql-block">去骨留皮‌:需完整剥离鱼皮,剔除鱼肉中的骨刺,鱼皮不能破损,技术难度高。 ‌</p><p class="ql-block">‌鱼肉处理‌:将鱼肉剁蓉,加入马蹄、冬菇、陈皮、腊肠等辅料,摔打至起胶后酿回鱼皮,恢复鱼形。 ‌</p><p class="ql-block">‌烹饪步骤‌</p><p class="ql-block">煎制:酿好的鱼用半煎炸方式至两面金黄,锁住鲜味。 ‌</p><p class="ql-block">焖煮:以豆豉、蒜末、蚝油等调汁炖煮,最后勾芡淋汁。 ‌</p><p class="ql-block">风味与文化意义</p><p class="ql-block">口感‌:外皮酥脆,内馅鲜嫩,融合马蹄的爽脆与陈皮的清香,咸鲜微甜。 ‌</p><p class="ql-block">‌文化价值‌:体现顺德人“物尽其用”的饮食智慧,如利用鱼骨熬汤、鱼茸制面等衍生菜式,形成丰富的水乡饮食文化。</p><p class="ql-block">‌提示‌:家庭制作时需注意鱼皮完整性,煎制前需抹干水分防粘锅,摔打鱼肉至起胶是关键。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">这口酿鲮鱼是我们本次旅行的目标之一。</p> <p class="ql-block">倒是这芋荚鱼头过于清淡。若是芋荚酸一点,鱼头辣一点就更好了。也许店家觉得汤浓味重,就应该让鱼头清淡一点吧。</p> <p class="ql-block">时隔五年,再走进三余巷,商业元素丰富,茶咖香囊名创优品肯德基围炉煮茶……</p> <p class="ql-block">朝彻是道家修练的一种境界。“朝彻”一词出自《庄子·大宗师》,修行共分七个阶段,依序是:外天下,外物,外生,朝彻,见独,无古今,不死不生。</p><p class="ql-block">“朝彻而后能见独,见独而后能无古今”出自《庄子》的《内篇·大宗师》。这是一句充满哲理的诗句,下面为你详细解读它的含义。</p><p class="ql-block">‌首先,我们来理解“朝彻”‌:</p><p class="ql-block">“朝彻”可以理解为一种精神上的觉醒或透彻。在庄子的哲学中,它指的是个体通过修炼,达到了一种超越世俗纷扰、洞察事物本质的境界。这种境界如同清晨的阳光穿透迷雾,使人的心灵变得清澈明亮。</p><p class="ql-block">‌接下来,是“见独”‌:</p><p class="ql-block">“见独”指的是在“朝彻”的基础上,个体能够独立自主地观察世界,不受外界干扰和束缚。这里的“独”并非孤独,而是指一种独特的、超越常规的视角和认知。它代表了个体在精神上的独立和自由。</p><p class="ql-block">‌再来看“无古今”‌:</p><p class="ql-block">“无古今”则是一种更高层次的精神境界。它意味着个体已经超越了时间的限制,不再受过去和未来的束缚。在庄子的哲学中,时间被视为一种相对的概念,而真正的智者能够超越这种相对性,达到一种永恒的存在状态。</p><p class="ql-block">‌这三者之间的关系‌:</p><p class="ql-block">“朝彻”是达到“见独”的前提,而“见独”则是实现“无古今”的基础。可以说,它们是一个逐步深入、层层递进的过程。通过“朝彻”的觉醒,个体能够“见独”,即拥有独特的视角和认知;而进一步地,“见独”又使个体能够超越时间的限制,达到“无古今”的永恒境界。</p><p class="ql-block">‌结合庄子的哲学思想‌:</p><p class="ql-block">这句诗所表达的精神境界与庄子的“逍遥游”思想紧密相连。庄子认为,真正的自由不是身体上的无拘无束,而是心灵上的超脱和自在。通过修炼和觉醒,个体可以超越世俗的纷扰和束缚,达到一种精神上的逍遥和自在。这种境界正是“朝彻而后能见独,见独而后能无古今”所描述的。(以上摘自网络)</p> <p class="ql-block">古今中外元素融合一体。</p> <p class="ql-block">走进积墨楼,细细读懂塱头村。</p> <p class="ql-block">方桌条凳是吃饭学习的绝配组合。必须挺腰向前,姿势端正。尤其坐条凳也是一种技术!一人坐坐中间,两人坐分两头,三四人坐平均分。起来的时候,一个不小心就会翘起一端,人就会摔!</p><p class="ql-block">中国人将价值观和为人处事的原则融入到日常生活的物件中。让人每时每刻记住这些行为规范。比如,</p><p class="ql-block">筷子的标准长度7寸6分(约23厘米)对应“七情六欲”:“七情”指喜、怒、忧、思、悲、恐、惊;“六欲”指眼(色)、耳(声)、鼻(香)、舌(味)、身(触)、意(法)。这一设计旨在提醒人们进食时需克制欲望,体现与动物的本质区别。</p><p class="ql-block">古人通过筷子传递“饮食有度”的生活哲学,如《科普》一文所述:“人手握着筷子,就掌握着自己的七情六欲”。</p><p class="ql-block">哲学延伸‌</p><p class="ql-block">部分文献提到,七情六欲的分类源自儒家思想,而筷子作为日常工具,将道德教化融入生活细节。</p><p class="ql-block">实用与美学设计</p><p class="ql-block">‌人体工程学考量‌</p><p class="ql-block">7寸6分的长度经过长期实践验证:过短难以夹取食物,过长则操作笨拙。这一尺寸兼顾灵活性与餐桌礼仪需求。</p><p class="ql-block">现代筷子虽长度略有差异,但传统标准仍被广泛沿用。</p><p class="ql-block">‌天圆地方的象征‌</p><p class="ql-block">筷子一头圆(象征天)、一头方(象征地),体现“天圆地方”的宇宙观。使用时方头在上、圆头在下,形成“天地人”三才和谐。</p><p class="ql-block">历史与数字的深层关联</p><p class="ql-block">数字7与6的吉兆‌</p><p class="ql-block">在中国文化中,7象征“完整”(如北斗七星),6代表“顺遂”(如六六大顺),组合后兼具实用与吉祥寓意。</p><p class="ql-block">与度量衡的呼应‌</p><p class="ql-block">类似“16两为1斤”的规制,筷子长度也反映古人对数字神秘性的重视。如北斗七星与南斗六星的星象文化可能间接影响设计。</p><p class="ql-block">总结‌:七寸六分不仅是功能性的选择,更是中华文化中“克己复礼”与“天人合一”思想的物质载体,其设计融合了伦理、哲学与实用智慧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">古代中国规定一斤为十六两,主要源于实用分割需求和文化象征意义,并经过秦朝统一度量衡的标准化过程。‌‌</p><p class="ql-block">实用分割需求‌</p><p class="ql-block">古代采用二进制分割法,将重量单位设计为2的倍数,便于均分和计算:</p><p class="ql-block">一斤(16两)可被连续对折4次,得到16等份(1两),简化了称量过程。</p><p class="ql-block">例如:1斤→8两(半斤)→4两→2两→1两,形成“半斤八两”的成语。</p><p class="ql-block">这种设计减少了砝码制作成本,仅需几种规格即可覆盖日常交易需求。</p><p class="ql-block">‌文化象征意义‌</p><p class="ql-block">星宿寓意‌:秤杆上的16颗星对应北斗七星、南斗六星及福、禄、寿三星,寓意“缺一两损福,缺二两伤禄,缺三两折寿”,警示公平交易。</p><p class="ql-block">‌哲学思想‌:16两象征“四时乘四方”(四季×四方),体现古人“天人合一”的宇宙观。</p><p class="ql-block">‌历史标准化背景‌</p><p class="ql-block">秦始皇统一六国后,丞相李斯为消除六国度量衡差异,制定统一标准。</p><p class="ql-block">尽管传说中“天下公平”四字笔画数(16画)为由来,但此说法缺乏史料支持,更可能是后世附会。</p><p class="ql-block">‌后续变革‌</p><p class="ql-block">该制度沿用至1959年,国务院为与国际接轨,改为一斤十两。</p><p class="ql-block">总结‌:十六两制的核心是实用性与文化性的结合,既简化了古代交易,又承载了道德和哲学内涵。</p> <p class="ql-block">“在积墨楼的建造中,门窗洞口、转角、墙裙、檐沟等易破损、易水侵的位置用石,其他位置用砖。在这个搭建游戏中,你可以尝试用迷你石块搭建门窗洞口转角和墙裙,用迷你砖块搭建墙体,体会砖与石的混合搭建。你也可以在西四院“安居有宅”的展厅中, 看到村中不同石制构件的照片。”</p><p class="ql-block">清水空斗墙,指砌筑后不抹灰不贴面装饰的中空墙体。积墨楼里可以见到很多室内室外双侧清水空斗墙的做法,中空砌筑带来更好的保温、隔热、隔音效果。 墙体也因厚度和丁砖拉接而更加稳固。在具体砌筑方式上,积墨楼的此类墙体多采用“三顺一丁”或“七顺一丁”的砌筑方式。</p><p class="ql-block">&lt;img src="//:0"&gt;</p> <p class="ql-block">欲见塱头美,更上一层楼。</p> <p class="ql-block">随着角度的变化,镬耳越发呈现精彩!</p> <p class="ql-block">镬耳墙如青花瓷瓶,又如凤凰展翅。</p> <p class="ql-block">“宝鸭穿莲”刻三只鸭子在莲花中游玩嬉戏,鸭字旁有甲字,而甲字自古即有考中之意,再配上荷叶或莲花,寓意“状元及第”和“有考必中”之意,而广东话中“宝鸭穿莲”还可生动解释为“饱呀全年”,祈福一年都能吃得饱饱的!</p> <p class="ql-block">走过小桥,越过鲤鱼涌,来到塱头村的西片。</p><p class="ql-block">古村经纬阁门楼上的石刻<span style="font-size:18px;">“太阳永照”</span>。春阳台常设展的引言中写道,“太阳永照,塱西塘边门楼上的这四个字,历经百年依然温暖活泼如初。抬眼望见,便觉安定。安定的另一面是知足,是常乐。乐观人世,乐生其间。”</p> <p class="ql-block">青云得路,比喻高升官位,一帆风顺。</p> <p class="ql-block">扶摇直上,最早出自于战国·庄周《庄子·逍遥游》。原义是暴风自下急遽的盘旋而上,形容上升很快,比喻仕途得志。</p><p class="ql-block">扶摇,指的是龙卷风。</p><p class="ql-block">这块清代咸丰二年立的《塱头村众字达》的石碑,上面刻着:来往大小船艇疍人知悉,倘有匪徒在此拦截河道勒榨钱财,可即叫喊,捉获带到朗头村,立即送官治罪,绝不宽恕。</p> <p class="ql-block">塱西的打卡点是友兰公祠。</p><p class="ql-block">公祠里有一座接旨亭。</p> <p class="ql-block">“芳徽”常用来形容人的高尚品德或美好声誉。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在友兰公祠不远的乡贤栎坡公祠供奉黄氏十四世祖黄皞(1440~1522),字时雍,号栎坡,享年七十三岁,明成化乙酉(1465年)科举人。因教子有方,7个儿子5个考取功名(黄学裘为进士、黄学炬为举人、黄学玲为举人、黄学准为进士、黄延年为解元),又与五子黄学准同为乡贤,乡里有“七子五登科,父子两乡贤”之说。</p><p class="ql-block">捋了一下时间线,有点疑惑:</p><p class="ql-block">公祠‌特指为纪念某位杰出人物(如政治家、文化名人)而建的祠堂。那么友兰公祠应该是纪念友兰公的德行而建。那应该是他死后的事吧。而接旨亭是他的父亲和弟弟为了接旨而建。这道圣旨应该是在他父亲弟弟得到功名之后,皇帝了解到他家情况,被友兰公的行为所感动而颁发的吧。那时友兰公还在世吗?不在世的话,老爸给儿子建公祠?不至于吧。</p> <p class="ql-block">韦布承先志,簪缨启后人</p><p class="ql-block">“韦布”是一个汉语词汇,主要有以下两层含义:‌‌</p><p class="ql-block">‌韦带布衣‌:指古代未仕者或平民所穿的朴素服装。韦带是用熟皮制成的腰带,布衣则是用棉麻等材料制成的简单衣物,两者合称“韦布”,象征平民的朴素生活。</p><p class="ql-block">‌寒素之士‌:借指未出仕的平民或寒门学子。在古代文献中,“韦布”常用来形容那些身份低微但品德高尚的人。</p><p class="ql-block">簪缨,意思是古代达官贵人的冠饰,后遂借以指高官显宦。</p> <p class="ql-block">‌绳‌:意为“继承、遵循”,引申为延续。</p><p class="ql-block">‌祖武‌:指祖先的足迹(“武”原义为脚印),象征先辈的事业或行为规范。</p><p class="ql-block">整体可理解为“沿着祖先的足迹前行”,强调对传统的尊重与传承。</p><p class="ql-block">‌源自《诗经·大雅·下武》中的诗句:“昭兹来许,绳其祖武”,原指周武王继承文王遗志,后泛指对先辈事业的继承。</p><p class="ql-block">‌“贻厥孙谋”意思是为子孙的将来作好安排。‌ 这个成语出自《尚书·五子之歌》:“明明我祖,万邦之君,有典有则,贻厥子孙。”‌‌</p> <p class="ql-block">游有方,卧无忧,皆为乐事!</p> <p class="ql-block">有福荫,有远景,夫复何求,安逸!</p> <p class="ql-block">龙眼花香扑鼻,三角梅鲜艳夺目,期待六月荷塘花开。</p> <p class="ql-block">“履中蹈和”,其核心含义是‌走路脚不偏,做事和为贵,做人平和点‌。这一成语体现了儒家思想中的中庸与和谐理念,强调在行为、处事和为人上保持适度与平衡。</p> <p class="ql-block">“居仁由义”,其核心含义是‌内心存仁爱,行为遵循义理‌。</p>