野苋菜

晓荷

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美篇昵称:晓荷</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美篇号:19801299</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">图:晓荷</span></p> <p class="ql-block">  这个春天还没吃过苋菜,尽管出来很久了。</p><p class="ql-block"> 这个春天的菜苔,到现在已不是很嫩了,已经过了主流繁盛期。</p><p class="ql-block"> 想着换别的菜吃了。</p><p class="ql-block"> 眼光落在红苋菜上。拿起看了看,很新鲜很漂亮的,五元一把,就买了一把。</p><p class="ql-block"> 刚要离开菜店,却又瞥见一把菜,就一把,问:“这是什么?”女店主说:“野苋菜。”</p><p class="ql-block"> 拿起来看看,新还是新鲜,但漂亮的话,与红苋菜相距甚远。</p><p class="ql-block"> 然而,想到它是野生的,就换下了红苋菜,看女店主将那么好的红苋菜倒出,心里依然闪过一丝不舍。</p><p class="ql-block"> 野苋菜也是五元一把。只换菜,价格维持。“没吃过。”“好吃呢!”女店主说。这便稳了我的心态。</p><p class="ql-block"> 这野苋菜应该是见过的,廖廖三两根,与草一起混杂在红苋菜中,也就当作草给扔了。这么大规模地吃,更是第一次。</p><p class="ql-block"> 这一家店,偶尔会有各式野生的菜。我喜欢!</p><p class="ql-block"> 回到家,给野苋菜拍了好多照,发现它有自己的美和媚!还有个性!天然的美也是需要发现和发掘的!</p><p class="ql-block"> 制作野苋菜的时候,是清炒的,只放了油、少许盐和少许水,连大蒜子都没放,想知道原汁原味是怎样的!</p><p class="ql-block"> 嗯,小心地尝第一口:又软又糯,清新自然,纯天然就是好吃!</p>