欢乐厨房 我来啦

乐in.

本周我们主要进行了生活坊的活动，小朋友们分组进入生活坊，自己动手制作美食。在生活坊中，孩子们可以通过亲身参与来体验生活，自己动手制作美食，不仅可以锻炼各种精细动作，还可以让孩子们感受自己制作的乐趣，从珍惜自己的劳动成果中延伸到珍惜他人劳动成果。下面让我们一起来看看大三班小朋友本周都制作了哪些美食吧！

自制奶茶

市面上各种奶茶饮品越来越多，奶茶成为了孩子们最喜欢的饮品。但很多加盟店中的奶茶饮品里面有较多的添加剂，不适合小朋友们饮用，所以我们共同动手制作了家庭版红茶茶底的红糖奶茶。

红糖富含铁元素等多种营养成分，具有出色的补血养血功效。牛奶富含钙和优质蛋白质，是补充营养的重要来源。加入牛奶后的奶茶，口感更加浓郁丝滑。

原料：红茶，红糖，冰糖，牛奶，水。

制作方法：

1. 将红糖和红茶放入锅中翻炒。
2. 在锅中加入水。
3. 将牛奶倒入锅中搅拌均匀。
4. 水开晾凉即可饮用。

韭菜炒蛋

今天食堂阿姨给大三班小朋友准备了一些韭菜和鸡蛋，孩子们非常开心，于是我们一起制作了家常菜韭菜炒鸡蛋。

韭菜富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化，让肠道更通畅，轻松告别便秘烦恼。而且韭菜含有丰富的维生素 C、维生素 K 以及多种矿物质，维生素 C 能抗氧化，增强免疫力，让你活力满满；维生素 K 对骨骼健康很重要，有助于钙的吸收和利用。

鸡蛋更是优质蛋白质的重要来源，它含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，是最理想的优质蛋白质。一个鸡蛋大约能提供 7 克左右的优质蛋白，还富含卵磷脂、维生素 A、D、E 以及多种微量元素，对大脑发育、视力保护都有很大好处。

这两者搭配在一起，营养均衡又美味，无论是老人、小孩还是健身人士，都非常适合吃。

原料：韭菜，鸡蛋，食用盐，食用油。

制作方法：

1. 将韭菜洗干净，切成小段。
2. 将鸡蛋敲碎，搅拌均匀，放入碗中。
3. 锅里倒入食用油。
4. 油热倒入鸡蛋，反复翻炒。
5. 将切好的韭菜倒入锅中翻炒。

自制水果捞

在现在追求营养均衡的时代下，水果成为不可少的食物，里面有丰富的营养成分，维生素和多种矿物质，可以及时补充人体所需营养物质，有益于身体的健康。每天适当吃一点水果，其中的VC还能抗氧化，促进肠胃蠕动。而水果捞可以选择多种水果，补充各种水果营养。

原料：香蕉，火龙果，草莓，蓝莓，酸奶。

制作方法：

1. 香蕉火龙果去皮切块。
2. 草莓和蓝莓洗净。
3. 将酸奶准备好。

老师帮小朋友准备好水果后，小朋友可以根据自己的喜好选择要吃的水果放入自己的小碗里，然后把酸奶倒进去，美味健康的酸奶水果捞就做好了。

冰糖雪梨

冰糖雪梨是一道传统的中式糖水（甜品），以雪梨和冰糖为主要食材，常被用于润肺止咳、清热降燥，其口感清甜，梨肉软糯，兼具食疗与美味的特点。

原料：雪梨，红枣，冰糖，水。

制作方法：

1. 将雪梨洗干净切块。
2. 红枣去喝核切开。
3. 锅中加水，放入冰糖。
4. 把雪梨和红枣倒入锅中。
5. 水开晾凉即可使用。

本周的生活坊活动总结到这里就结束了，同时，我们也延续了班级的建构数学活动、特色跳绳活动和植物角活动等，让我们来简单看一看孩子们的活动实拍吧！

建构数学

经过近一个半月的摸索，从给小木条的不同摆放形式取名字，到只用几根小木条搭建计算，再到现在的搭建完整的小木条作品列计算公式，孩子们的数学思维能力和计算能力都有了明显的提高，让我们来看一看大三班的建构区活动情况吧！

植物角

清明假期回来以后，孩子们发现我们的土培蔬菜刚长出来的菜苗倒下了、窗台的植物盲盒长高了、原本没长出菜苗的植物，突然长出绿色的尖尖了……在孩子们的精心照顾下，大三班植物角里面的植物长得越越来越越好，孩子们也在摸索中了解了更多植物生长的秘密，这是本周五拍摄的植物角的照片，我们一起看看吧。

除了班级的植物角，孩子们还发现幼儿园里的玉兰花开了，下面请我们的大朋友们也来看一看吧！

特色跳绳

截止目前为止，大三班的小朋友们已经全部学会了原地连续跳绳，于是，有些小朋友开始探索花式跳绳、合作跳绳……