芒康千年古盐井

阿鹏•美镜头

我的行攝日记 12

美篇号：5179618

图：阿鹏•美镜头

文：阿鹏•美镜头

芒康盐井镇的古盐田位于西藏芒康县纳西民族乡，距县城107公里，214国道澜沧江东西两岸，海拔2300米左右。盐田已有1300年历史，是我国境内唯一保持完整、以最原始手工晒盐方式的地方。2019年，芒康县将积极推进盐井千年盐田5A级旅游景区的创建工作。

盐井是块风水宝地，盐井村就驻扎在山神的怀里，因为这里从古到今都是交通要道，过去是“茶马古道”的重要驿站，国道214线的必经之路。历来就是各种商品集散地。

“盐井”是由于产盐而得名，盐井藏名为“擦卡洛”，“擦”即意为盐，就是生产盐的地方，据史料记载，早在唐朝时期盐井就有晒盐的历史，距今已有近1300年的历史。这里有纯朴的民俗，当您看到房内的钟乳晶盐，一定会把您引入水晶宫的世界，展示在您面前的是一道自然、美丽的大奇观。

盐井历史

早在西藏吐蕃王朝以前，西藏的部落各占一方的时候就有盐田，传说在朵康六岗当中，芒康岗是产食盐的岗，所以很出名。传说中的格萨尔王和纳西王羌巴争夺盐井食盐而发生的交战，叫“羌岭之战”，最后格萨尔王战胜了羌巴，占领了盐井，活捉了纳西王的儿子友拉，到西藏吐蕃王朝后期，纳西王子友拉成了格萨尔王的纳西大臣，盐田给了纳西王子友拉，一直到现在还都保留着最古老、最原始的制盐生产方式。

盐井所产之盐还有其独特之处，如澜沧江两岸，西岸地势低缓，盐田较宽，所产的盐为淡红色，因采盐高峰期多在3-5月，俗称桃花盐，又名红盐；江东地势较窄，盐田不成块，一处一处的，但产的盐却是纯白色，称为白盐。红盐和白盐的颜色与土质有关。红盐产量高，但价格低；白盐多在江东高地筑田晒得，量少，略贵。世代采盐的盐井人最怕阴雨连天，日照不足，出盐极慢且少，还容易出现水患冲毁盐田。洪水季节，卤井将被淹没掩埋。昌都地区准备将其列为受到保护的“盐井盐田博物馆”。

制盐是盐井人民的生存之本，是盐井人民经济收入主要来源之一。有盐田3454块，从事制盐劳动的纯盐民有64人，农牧劳动和制盐兼营劳动的人有2013人。 盐的生产方式是 世界上唯一的、 最古老和最原始的。管子将卤水引上来倒在盐田里，经过强烈的日光照射，水份逐步蒸发，完后就是盐粒，晒干运入市场进行商品交易。每块盐田产盐约十几斤，三至五天扫一次，天气不好的时候十五天左右扫一次，桃花盛开的季节也就是农历二、三月份时的盐产量最高，质量最好，价格也比平常高。年产盐量约300万斤，收入100万至130万左右。

这里盐的销路比较广，除销往西藏昌都的贡觉县、察雅县、左贡县、八宿县、芒康县、林芝的察隅县外，还销往四川的巴塘县、理塘县、康定县，云南的德钦县、香格里拉县、维西县等地。主要是以盐、粮交换的方式为主，特别是牧区最喜欢盐井的盐，说牲畜吃了此盐身体长的较为结实、肉多。