<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">清明节前一天,儿子打电话说,警局工作忙,只能回家呆两天。他没听从我和他老爸的劝阻,还是特意从千里之外赶了回来,陪我们一起过节。儿子回家来,我自然是心花怒放,心里想着,开春了,要是能挖点儿野菜给儿子尝尝鲜,就再好不过了。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我知道,按照历年的节气,清明节时期,东北春寒正盛,一般情况下野菜还没长出来。可我还是按捺不住对野菜的强烈渴望,那就来一场说走就走的春游踏青吧!</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">我们小区在省城郊区,是由高尔夫球场改建的开放式湖区公园住宅区,湖区公园一向是老百姓们踏青游玩的胜地。吃完早饭,我备好午餐的食材之后,诚邀爱人和儿子一起去游湖。可他们觉得此时天地之间没有一丝绿意,莫不如窝在家里玩得舒心,劝我也别去挖野菜,只会空手而归。那好吧,随他们去吧!各有所爱,我独自背起简单的行囊,带上挖野菜的工具,向湖区公园进发。待走进湖区才发现,湖面的冰层还尚未融化殆尽,阴冷的风从湖面吹来,令人不禁缩紧了衣领,心里的那份渴望也如冰面一样,欲融还冻。那就随遇而安,沿着湖岸走一走吧!极目远眺,开阔的湖面对岸,很多大人孩子休闲地放着风筝,天空中形状各异的风筝在劲风中挣扎着,企图挣脱束缚,奔赴更加广阔的天空。很显然,清明节出来游玩的人们明显比平日里多了起来,成群结队徒步的,三三两两骑行的,一波又一波从身边略过。我缓着步子,边吹着风,边放空心中的点点失落。不由自主地,还是来到了湖岸的那片野地,那里是往年经常挖野菜的地方。我弯下腰,埋头仔细搜索了一番,果然没有惊喜,蒲公英嫩芽就像刚出生的婴儿,一个个憨态可掬地缩在襁褓中酣睡,还小得拿不上手。逡巡了一阵子,没有斩获,只好提着空篮子悻悻地往回走。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一边走,一边百无聊赖地向远处望去,只见草地深处被人开垦出一片片开荒地,裸露出一片片黑土,活脱脱地就像贴了一块块狗皮膏药。这些执着种菜的老百姓啊,我不禁摇了摇头。突然,脑海中闪现出小时候春天挖野菜的场景。冰雪融化不久,我便和小伙伴们结伴去田地里挖野菜了。春寒料峭,额头被陌上的寒风吹得像刀刮一样生疼,小手冻得通红,不得不抄袖挎着篮子,弓着身子一垄一垄地仔细搜索着,黑红色的薤白苗纤细得跟针尖一样,非得耐着性子仔细寻找不可。每次挎着篮子满载而归,都会得到母亲的夸奖,父亲的脸上,堆满了笑容。就是这个在脑海里乍然浮现的画面猛地提醒了我,一般情况下,田地里的野菜会比河沟旁荒地里的更早发芽。现在仔细想来,应是田地里冰雪消融后,在阳光的照耀下,裸露出来的黑土地更易于吸热,利于野菜率先钻出地面。随着我这个聪明的小宇宙飞速转动,噌地一下,心中那颗被冰冻住了的小火苗儿,又燃了起来。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">心动不如行动,拔腿一拐,大踏步地越过衰草地,径直拐进那片儿朝阳的开荒地。嗬,还真是山水何处无芳草!果然不出所望,在宣腾腾的黑土地上,赫然瞄见了野菜的影子,毛茸茸的嫩嫩的茵陈,刚冒出头来的紫褐色蒲公英,还有一棵棵脆嫩的还阳参。一时间那个心花怒放哟!我迅速取出挖菜专用的小铲子,蹲在地上,展开了寻宝模式。爱不释手地抚弄着一棵棵野菜,就像寻到了宝贝一样,清理干净后,放进篮子里。虽然跟野菜茂盛之时的境况无法可比,可不管怎么说,儿子总算可以尝到今年春天的第一口鲜了。一想到这儿,就情不自禁地喜上眉梢,直觉得心里比蜜还甜。眼睛可不敢放松片刻,像红外线扫描一样,在开荒地上一寸寸扫过,唯恐遗漏了哪一棵野菜。茵陈和蒲公英的数量还是太少了,只好再挖一些翠绿的还阳参,还阳参是春天里返青最早的一种野菜。在东北,蒲公英和薤白是餐桌上最受待见的野菜,绝大多数人并不认识也不会采食还阳参,在他们眼里,它不过是一种无人问津的路边杂草。可我每年在挖蒲公英之前,都会先挖一些还阳参来解馋。横扫过那一小片儿开荒地之后,篮子里竟也厚厚地铺满了一层各式各样的野菜。奈斯,这也算得上一次圆满的春游踏青了!慢慢地直起身,捶了捶酸痛的老腰,心里哼着歌,打道回府。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">回到家中,爱人和儿子看着我的斩获,都不无惊讶地说:还真的采到野菜了!还真是老赵一出手,就知道有没有!爱人已煮好米饭,就等着我这个大厨为儿子准备可口的菜式。咱是上得厅堂,下得了厨房,我马不停蹄地走进厨房。个把小时之后,端上餐桌儿子最爱吃的菜,小鸡炖蘑菇,油焖鱿鱼,糖拌萝卜丝,还有用野菜独家秘制的一道茵陈煎蛋,外加东北人最爱的蒲公英大葱等蘸酱菜。春天的味道,足以催开味蕾,儿子吃得格外开心。我唯恐他吃了不干净的野菜,仔细挑选最嫩的蒲公英递给他,他就和小时候一样,伸过头来,张着嘴巴发出拉长音的“啊——”,等着我投喂他。我满眼的笑意溢出了眼角,一棵一棵地投喂。我不禁在心里痴笑,儿子这个大男孩撒娇的画面,无论如何都很难和在人面前威风凛凛的警官形象捏合在一起!一家人其乐融融地围坐在饭桌前,边品尝春天的美味,边聊着家常,时不时爆出笑声。一帧平凡的人间烟火,足以抚慰人心。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">一次一个人的春游,也可引来人间芳草无数。简单生活,简单爱,何尝不是一种幸福。</span></p>