民族篇---蒙古族

高春义

中华大家庭之蒙古族

在欧亚大陆的心脏地带，一片由天风、地单与长调编织的土地上，蒙古族如流动的史诗般存续了千年。从成吉思汗的金戈铁马乌兰牧骑的悠扬琴声，从草原深处的勒勒车辙到现代都市的文化交融，这个马背上的民族始终以血脉为细带，将游牧文明的火种传递至今。

蒙古族长期以来以游牧为生，马在他们的生活中扮演着至关重要的角色，马是人们重要的交通工具，无论是放牧，迁徒还是征战，都离不开马。马也是蒙古族文化重要象征，因此，蒙古族也被称为"马背上的民族"。

马头琴，蒙语称为莫林胡尔。是蒙古族一种常用弓弦乐器，马头琴是蒙古民族的代表性乐器。因琴杆上端雕有马头而得名，马头琴历史悠久。从唐宋时发展演变而来。

烤全羊是一道源自于内蒙古和新疆的一种传统名菜，以整只羊烤制而成，具有色、香、味、形俱全特点，是少数民族招待贵宾的顶级佳肴，2008年被列为国家级非物质文化遗产。

蒙古族制作奶茶是一种传统技艺，具有独特的制做方法和文化内涵。它不仅是人们的日常饮品，也是待客礼仪的重要组成部分。它富含营养，能够补充人体所需的能量，尤其在草原生活中具有重要意义。