大厨上线

自由自在

3月9日，又一个温馨的周末，宝宝上完美术课回来，要肩负起班级布置的特别任务——学习制作土豆丝与西红柿炒鸡蛋。

这项重任由我接手，我将手把手教导宝宝完成这两道菜，并录制视频交给老师。同时，我决定用美篇记录下这位8岁小厨师的成长足迹。

对于宝宝来说，这无疑是一次巨大的挑战。然而，这个热爱美食的小女孩，从小就与我一起玩美食游戏。每当我在厨房做面食时，总会留一小团面团给她。她总是笑着说：“等我长大了，要自己做给自己吃！”

她还喜欢扮演“老板”，用橡皮泥捏出各种奇特的美食，让我点餐。那些稀奇古怪的菜名——“干煸猫肉”、“清蒸老鼠肉”、“红烧篮球”、“油炸小鹦鹉”、“清炒吊兰”——总会让我哈哈大笑。之后她还温馨地提示：“要不要打包？还欢迎我下次光临！”

而此刻，宝宝正一边听故事，一边尝试切土豆丝，那认真的模样让我既感动又紧张。尽管她对美食充满热爱，但真正动手切菜，这还是头一回。

洗净小手和鸡蛋，她将鸡蛋轻轻敲开，宝宝开始专注地操作。看着她认真的小脸，似乎看到了一位未来的大厨正在诞生……

搅拌鸡蛋时，宝宝的动作略显笨拙，但每一下都充满了认真与期待。

再切西红柿，宝宝小心翼翼地将刀起起落落，努力将西红柿切成丁。虽然大小不一，但每一块规则不等的西红柿都承载着她的努力。

切好的土豆丝与西红柿整齐地摆放在盘中，等待着下锅的那一刻。宝宝看着自己的劳动成果，脸上露出了满足的笑容。

再准备葱、姜、蒜，宝宝显得格外兴奋。我教她这些简单的佐料也是她今天的两道菜中不可或缺的主角。

然后切葱，宝宝的动作逐渐熟练起来，虽然还有些生疏，但每一步都充满了进步的痕迹。

切好了葱段，宝宝长舒了一口气，她完成了一半的重要任务。她的脸上写满了成就感。

先炒鸡蛋，宝宝站在锅旁，目不转睛地盯着锅中的变化。

煎鸡蛋油放少了点，鸡蛋不蓬松。

西红柿炒鸡蛋的过程虽然有些艰辛，但对于宝宝来说，这是一次难忘的锻炼。她学会了如何掌控火候，如何调味，每一步都让她离大厨的梦想更近了一步。

这顿饭来之不易，宝宝花了将近两个小时才完成。当菜端上桌时，她已经累得躺在沙发上不想动了。

我笑着告诉她，这只是做了一半的事情，洗碗和收拾厨房还在等着她。尽管如此，第一次吃着宝宝亲手做的菜，我的内心甜蜜无比，品尝到了宝宝的劳动果实。宝宝的土豆丝和西红柿炒鸡蛋虽然简单，但却是她成长路上的一次重要里程碑。