美食探店:从义乌看中美冷战

夏鸣

<p class="ql-block">清明过后,江南的春天才真正显出她的丰饶来。雨是渐渐沥沥地住了,天空却还阴着,仿佛随时要漏下水滴来。山色由黛青转为翠绿,远远望去,竟像是谁把新研的颜料泼洒上去似的,浓得几乎要流淌下来。田间油菜花刚露出黄点,在风里瑟瑟地抖。</p> <p class="ql-block">湖水涨了,泛着略显浑浊的绿黄色,却意外地活泼起来,卷着几片新落的桃花瓣,急匆匆地向前奔。</p><p class="ql-block">岸边的杨柳早已抽出嫩条,在风中摇曳,时而轻拂水面,时而纠缠在一起,显出几分轻佻的姿态。</p><p class="ql-block">偶有几树桃花从墙缝里探出头来,开着淡淡的粉花,倒像是给这灰暗的底色添了一笔不合时宜的艳色。</p> <p class="ql-block">看着一路美好的江南景色,驱车来到了位于浙中地区的义乌。</p> <p class="ql-block">这几天全世界瞩目的美国关税战也成为本地客商的热烈话题。大家认为根本不必担心。</p><p class="ql-block">因为对自己生产的商品有足够的自信,价廉物美,你不要,有的是人要。</p> <p class="ql-block">义乌每个月发往全世界近一万个集装箱。</p><p class="ql-block">光在义乌常驻的外国采购商就有两万多人。</p> <p class="ql-block">商品种类达几十万种。基本上你能想到的生活日用品,这里都能找到。</p> <p class="ql-block">这个工厂只生产纸袋,拥有最先进的印刷,制袋设备,一天可生产十几万个袋子。</p> <p class="ql-block">这样一个袋子出货价仅仅是一块多人民币,到了美国至少卖一块美元。</p> <p class="ql-block">小小的纸袋,集合了多色套版印刷,压痕,烫金,喷金粉等复杂的工艺,技术已经是世界领先了,关键由于产量大,价格还能最便宜。</p> <p class="ql-block">美国迪士尼授权的小文具、小礼品。到了大洋彼岸,价格至少翻几十倍。</p> <p class="ql-block">被万斯说中了,义乌生产的东西就是乡巴佬做的东西,怎么样?</p><p class="ql-block">又好又便宜,可气的是连这些伪高等人看不上的小东西,你们都做不出来。</p><p class="ql-block">中国其他地方生产的手机,电脑,显示屏,白色家电等机电产品,属于是技术密集型和资本密集型,你们更制造不出来。</p> <p class="ql-block">在从前物资匮缺的年代,义乌小商小贩走南闯北,走街串巷,以红糖、草纸等低廉物品,换取居民家中的鸡毛等废品以获取微利,这种商业模式被称为"鸡毛换糖"。</p> <p class="ql-block">经营鸡毛换糖的商贩又被称为敲糖帮,组织内部有严格的分工,新进学徒还会有老师傅指导。最终,这商业行为对义乌地区经济和发展的促进作用得到认可,并发挥出巨大的积极作用。</p><p class="ql-block">现在,义乌的"鸡毛换糖"作为一种精神文化,持续推动着城市发展和人民物质文化水平的提高,浙商十大标志性事件中,鸡毛换糖名列第一位。</p> <p class="ql-block">短短的30多年时间,义乌完成了从最初的"鸡毛换糖"到现在的世界"小商品之都"的华丽蜕变。</p> <p class="ql-block">到了浙江才能吃到的笋干烧肉,家乡菜。</p> <p class="ql-block">春天的螺蛳经过一个冬天的孕育,最肥美。</p> <p class="ql-block">专供食用的田鸡。</p> <p class="ql-block">义乌闻香鸡,远近闻名。</p> <p class="ql-block">金华著名的两头乌猪肉做的红烧肉。</p> <p class="ql-block">又松又软的义乌馒头,吃完一个带一个。</p> <p class="ql-block">可能这里是全中国最贵的夜市。一个摊位被拍卖到上百万的价格。因为客流量大,本地人消费能力强。另外,也因为本地人勤劳,营业时间长,每天到接近凌晨才收摊。</p> <p class="ql-block">从特朗普自认为“掌控一切”的表态看,他其实很想谈,所谓对等关税,就是他的“谈判艺术”,极限施压,然后有所恩惠,希望由此赚得盆满钵满。</p> <p class="ql-block">他其实也怕,他怕事情拖下去,怕通胀涨上来,怕股市连续暴跌,怕各国集体报复,怕美国被彻底孤立……</p> <p class="ql-block">这年头,隔三差五让咱们见证历史…😂</p>