菠菜香菇剪刀面

笑口常开

做法：

①菠菜焯水去草酸，一朵香菇焯水，切碎碎。

②取30克菠菜加一个蛋黃，70克低筋面粉，用辅食机多搅打几下，就很细腻。

③然后再揉成光滑面团，醒面10分钟。

④番茄切十字倒入开水去皮，切成小块

⑤油锅先炒一个鸡蛋碎，倒入番茄碎炒出沙，再加入香菇炒出香味，加适量清水。

⑥水烧开后，用剪刀剪出小面鱼，剪好之后等面鱼飘起来煮三分钟。

⑦加点新鲜蔬菜，再来点松茸粉。美味美食开吃。