<p class="ql-block"> 网图/感谢原创 文字/才思敏捷</p><p class="ql-block"> 美篇号:4702040</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春日的暖阳透过轻薄的云层,洒在南昌的大街小巷,空气中弥漫着一种春的气息。在这个充滿生机的季节里,漫步于南昌街头,寻觅着那份属于春日的甜蜜,南昌白糖糕便是那春日里最温柔的味蕾慰籍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 南昌白糖糕,是这座城市独特的味道印记。它不同于其它糕点制作的那么精细,却以一种质朴无华的姿态,扎根于南昌人的日常生活中。远远望去,那一个个小巧玲珑的白糖糕,宛如春日里绽放的白色花朵,散发着淡淡的米香与糖香,好像在诉说着属于这座城市的古老故事。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 白糖糕是一种传统类小吃,以糯米粉为主要原料,经过复杂工艺制作。可蒸可炸,外酥里嫩甜而不腻,深受人们喜爱的传统糕点小吃。以其香糯、柔软、洁白的特点著称。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 它起源于明清时期,到民国时代已成为南昌街头巷尾,各大茶铺常备的佐茶食品。被誉为“江西五大传统名点”之一。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走进“大士院”街一家传统的白糖糕店铺,我迫不及待地接过一块白糖糕,轻轻咬下一口。那外皮软糯而富有弹性,仿佛是春日里嫩绿的柳枝,带着一丝韧劲,却又在舌尖轻轻化开。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 白糖糕的内里,是细腻的米浆与糖的完美融合,是春日里温暖的阳光,柔和地洒在心间。每一口糖糕,都像是品尝着南昌这座城市的烟火气,那种质朴而真实的味道,让人回味无穷。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在南昌,白糖糕不仅仅是一种小吃,更是一种文化的传承。它承载着对家乡的眷恋与记忆,是那些远离家乡游子心中最柔软的牵挂。无论是在热闹的集市,还是在安静的街角,白糖糕都会以其独特的魅力,吸引着每一个过往的行人。仅凭那质朴的味道,足以让人沉醉在其中。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春日里的南昌白糖糕,是这座城市最温暖的一道风景线。它如同春日里的一缕阳光,又如同春日里的一阵微风,拂过人们的心田。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在这个暖阳的季节里,品尝一块南昌白糖糕,就像是在与这座城市进行一次心灵的对话,感受着它的温暖与脉搏。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 岁月流转,许多事物都在悄然改变,但南昌白糖糕的味道却始终如一。它静静地守护着南昌这座城市的记忆,用那质朴而甜蜜的味道,诉说着属于这片土地的故事。</span></p> 白糖糕的记忆