<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">淄博烧烤有什么不一样</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">淄博烧烤的独特之处在于其独特的烧烤方式和丰富的调料搭配，以及浓厚的烟火气和参与感。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小马扎子大世界</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小面饼子大葱长</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小烤串子大美食</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小铁签子大烤场</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">—淄博现象</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">淄博烧烤的最大特点之一是使用小火炉烧烤，每桌都有一个独立的小火炉，食客可以自己掌握火候，这种烧烤方式被称为“活烧烤”。烤好的肉串半熟时端上桌，食客可以自行烤熟，增加了参与感和乐趣。</b></p> <p class="ql-block"><b>此外，淄博烧烤的吃法也非常有特色，通常会用小饼、小葱和蘸料来包裹烤好的肉串，这种“小饼卷一切”的吃法让肉串的香味与小饼的筋道完美融合，提升了整体的口感。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">淄博烧烤的种类也非常丰富，包括烤五花肉、烤羊肉串、烤鸡翅、烤马步鱼、烤韭菜、烤土豆片、烤板筋、烤鱿鱼、烤金针菇和烤面筋等。这些食材经过独特的腌制和烤制，口感丰富，外焦里嫩，深受食客喜爱。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">淄博烧烤的火爆程度也与其价格实惠和社交媒体的传播有关。淄博烧烤的价格非常亲民，羊肉串、牛肉串等只需2块钱一串，蔬菜串大部分1元一串，人均消费约60元就能吃得很满足，这在其他大城市是很难见到的。此外，社交媒体的传播也起到了重要作用，许多博主和媒体对淄博烧烤的推广，吸引了大量外地人前来打卡。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">淄博市政府对烧烤文化的支持也是其火爆的原因之一。淄博市成立了烧烤协会，发布了烧烤地图，并计划举办烧烤节庆活动，进一步推动了淄博烧烤的发展，使其成为淄博的新名片。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">立春总结淄博烧烤的6个特点</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.小马扎子围桌转</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.填单排号小时半</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3.炭火自助接地气</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4.小饼大葱好伙伴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">5.伸缩大棚做屋顶</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">6.鲜菇豆腐吃得欢</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">进淄赶烤全新体验</b></p><p class="ql-block"><b>影像编辑/立春</b></p>