<p class="ql-block" style="text-align:center;">中国学前教育之父陈鹤琴先生说过：</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“大自然、大社会是我们的活教材。”</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">自然中蕴含了丰富多元的教育契机，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在每一轮节气转换中，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在每一个好奇好问中，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们与孩子携手探究。</p> 课程缘起 <p class="ql-block"> 开学第一周，孩子们散步的时候惊奇地发现，幼儿园菜园里又种上了新的作物———甘蔗！</p> <p class="ql-block"> 为什么幼儿园会种甘蔗？甘蔗是什么样的？什么时候才会从泥土里长高？对于幼儿园菜地里种植的甘蔗，孩子们有很多的疑问和好奇。于是，一场“蔗”里很甜的故事在小班级悄悄开始啦～</p> “蔗”是什么 甘蔗大讨论 <p class="ql-block"> 孩子们近距离地开始观察甘蔗，用小手摸一摸，用鼻子闻一闻，和甘蔗一起亲密地互动，并分别从颜色、触感、气味等方面对甘蔗进行讨论。</p> 亲子调查 <p class="ql-block"> 为了更好地探秘甘蔗，我们把问题也反馈给了家长，在家长的帮助下，孩子们收集、积累到了更多关于甘蔗的相关经验，为后续课程的开展打下一定的基础。</p> 实地探秘甘蔗地 <p class="ql-block"> 家长朋友们也利用周末时间带着孩子们去家乡的甘蔗地瞧一瞧、摸一摸，支持幼儿在接触自然事物和现象中积累“甘蔗”相关有益的直接经验和感性认识。</p> “蔗”里真甜 <p class="ql-block"> 甜蜜由“蔗”一刻开始，在美好的春季来一场与甘蔗的亲密接触吧！</p> 甘蔗榨汁 <p class="ql-block"> 开展了一系列的甘蔗基础认知活动后，小朋友们已经开始迫不及待地想要品尝甘蔗汁啦！在活动过程中，我们了解到小二班邱功勋小朋友的家长在上护镇洋岭村种植了大量的甘蔗，于是我们邀请到了功勋小朋友的爸爸妈妈到园来助力“甘蔗榨汁”活动。来自上护洋岭的新鲜农家甘蔗藏着自然的清甜，小班小朋友们尝上鲜榨的甘蔗汁，每一口都甜在心底呀🥰</p> “蔗”真好 <p class="ql-block"> 甘蔗是小朋友们日常生活中易接触、常食用的水果，它本身还蕴含着调理脾胃，促进消化的药用价值哦～</p> <p class="ql-block"> 孩子们品尝完甜甜的甘蔗汁后，老师们也紧抓教育契机，让孩子们了解甘蔗对我们身体的好处，不由得感慨“蔗”真好！</p> 绘本阅读《甜甜的滋味》 <p class="ql-block"> 为了让幼儿了解甘蔗的生长过程，老师带领幼儿一起观看了绘本《甜甜的滋味》：甘蔗的一生是从犁地开始，播种、成长、收割、运输、加工。通过绘本阅读，孩子们还知道了甘蔗可以制成糖浆、糖块、白砂糖。</p> 甘蔗拓印画 <p class="ql-block"> 孩子们在观察、品尝中运用多种感官了解了甘蔗的外形特征，也知晓了甘蔗由根茎叶三部分组成，一节一节的，有了这些发现，孩子们找来纸、海绵印章、颜料，进行表征，创作出了《甘蔗拓印画》。</p> 原来是“蔗”样 <p class="ql-block"> 孩子们对甘蔗有了一定的了解但依旧充满了好奇，老师通过观察孩子们的疑问，开始了更为全面的甘蔗问题大搜集：甘蔗的特征有哪些？甘蔗的种类有哪些？甘蔗是怎么长大的？……</p> 甘蔗的种类 <p class="ql-block"> 孩子们因为甘蔗的颜色争论了起来，“我见过黑色的甘蔗”“可是我老家的甘蔗是黄色的！”</p> <p class="ql-block"> 基于以上的讨论，老师带领着孩子们认识了甘蔗的种类，原来甘蔗可以分为黑皮、紫皮、黄皮和青皮甘蔗等等。</p> <p class="ql-block"> 在老师的分享中，孩子们知道了甘蔗的形态特征，每一根甘蔗都是一节一节的，每一个节点就是甘蔗的生长点；红心的、变质的甘蔗不能吃，孩子们还知道了甘蔗的种植环境是需要充足的日晒和水，甘蔗成熟长大需要度过六个时期。</p> “蔗”真好玩 好玩的甘蔗 <p class="ql-block"> 甘蔗除了吃，还可以“玩”！体育活动中，孩子们积极主动地探索了甘蔗的不同体育玩法，不仅感受到了甘蔗的奇妙之处，在游戏中锻炼了运动技能，还体验到了和同伴之间游戏的无限乐趣。</p> 甘蔗有多高 <p class="ql-block ql-indent-1">在观察甘蔗中，小朋友们发现甘蔗有的很高，有的很矮，想用各种物品来和甘蔗比比身高，看看都长到甘蔗的哪里。于是老师提议："我们可以用幼儿园的各种物品来测量一下甘蔗的高度！"</p> <p class="ql-block"> 孩子们纷纷用自己熟悉的积木、跳绳、安吉梯、旗杆和甘蔗比一比高矮，还用自己的脚步丈量甘蔗的长度</p> <p class="ql-block"> 小班幼儿有“能感知与区分事物的大小、多少、高矮、长短“等量方面的特点，并能用相应的词表示”。由于每根甘蔗的高矮不同，在引导幼儿在比较的过程中要保持甘蔗的根部在同一水平线，来进行甘蔗高矮比较。</p> 甘蔗小人偶 <p class="ql-block"> 甘蔗在孩子们的巧手下也进行了完美“蜕变”，将粘土和自然材料、美工材料的结合，就让一节节甘蔗变成了一个个可爱的小人偶，孩子们就是创意美术的“大师”！</p> 甘蔗古法造纸 <p class="ql-block ql-indent-1">造纸术是我国的四大发明之一，想不到吧！甘蔗在造纸这个项目中也能发挥妙用哦😉小一班和小二班的小朋友们一起，用我们剩下的甘蔗渣和小苏打一起，见证了神奇的转变。搅拌、抄纸、晾晒，感受传统工艺的魅力，完成了一张别具一格的“甘蔗纸”📄</p> 区域游戏 <p class="ql-block"> 每天一小时的区域游戏中，孩子们也没有忘记我们甜甜的甘蔗，孩子们利用美工区的材料画下了一片美丽的“甘蔗林”！</p> 种甘蔗啦！ <p class="ql-block"> 有了前期的兴趣和调查，孩子们和甘蔗也逐渐亲密了起来。小一班和小二班的孩子们决定亲身参与、实际操作，种一片属于自己班级的甘蔗林，收获劳动丰收的喜悦。</p> <p class="ql-block"> 在“蔗”里劳动中，孩子们直接感知、实际操作，亲身体验中了解了甘蔗的生长过程中所需的条件，这不仅培养了孩子们的劳动意识、劳动习惯，还培养了孩子们的劳动情感。</p> 课程总结 <p class="ql-block"> 大自然赋予的果实，激发着孩子们探索的欲望。本次课程通过“蔗”是什么、“蔗”真甜、原来是“蔗”样、“蔗”真好玩等活动，老师引导幼儿在探究中思考，在思考中分析比较，在操作中获得新的经验，了解“蔗”里的秘密。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">一根甘蔗开启了我们探究之旅</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子们在“蔗”里发现问题</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">也在“蔗”里找寻答案、在“蔗”里收获！</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们的甘蔗探索之旅不会止步</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">“蔗”里很甜的故事还在继续......</p>