农村艾草田：藏在乡间的绿色宝藏（445）

谭艳

在农村，总有一些被岁月偏爱的角落，静静散发着独有的魅力，那片艾草田便是如此。

踏入这片田里，满眼皆是蓬勃生长的艾草。它们紧密相依，细长的叶片透着鲜嫩的绿意，在微风中轻轻晃动，宛如绿色的海洋泛起层层涟漪。阳光洒下，叶片上的露珠闪烁着细碎光芒，似是大自然遗落的碎钻。

村里的阿婆是艾草田的常客。她穿着花色的旧衣裳，脚蹬紫色雨靴，背着竹篮，身影在艾草间穿梭。阿婆的双手十分灵巧，轻轻一掐，鲜嫩的艾草便落入篮中。她口中还不时念叨着：“这艾草嫩着呢，正好做青团。” 那神情，满是对这片艾草田的熟稔与喜爱。

艾草在农村，可不只是普通的野草。在漫长的岁月里，它一直是农家人生活的好帮手。农忙时，蚊虫肆虐，农家人便将艾草晒干点燃，那袅袅青烟带着独特的香气，能将蚊虫驱赶得远远的，守护着农家人辛勤劳作。到了传统节日，艾草更是大显身手。洗净、焯水、剁碎，与糯米粉完美融合，再包上香甜的豆沙馅或是咸香的肉松蛋黄馅，经过蒸煮，一个个青团新鲜出炉。咬上一口，软糯的外皮裹着艾草的清香，在舌尖上散开，那是家的味道，也是农村独有的风味。

在农村，艾草就像一位无声的老友，陪伴着一代又一代的人。它扎根于这片土地，见证着农家人的辛勤与收获，承载着数不清的温暖回忆。下次再到农村，不妨来这艾草田走走，亲手采摘一把艾草，感受这份来自乡土的深情，把农村的美好与宁静，一同带回喧嚣的城市。