金汤杂粮海参羹

畅哥的花小厨

材料:红腰豆、燕麦、薏仁(后来抓了一把放进去)、小米、南瓜、瑶柱(增鲜)、海参

海参可以一次多泡发一些，发好放冰箱速冻保存，要吃的时候解冻即可。

杂粮和瑶柱洗净，先浸泡几个小时，易煮。

泡好，将泡好的食材全部放入炖盅，炖得豆子绵而不烂。

炖到豆子熟了，把海参加进去炖。

把南瓜和小米加水打成浆，加入炖盅里，金汤就出现了。豆子绵密，海参嫩滑即可调味起锅。

撒上一点芹菜花，香!金汤那叫一个鲜亮，杂粮嚼起来嘎吱嘎吱，海参滑溜溜的，它们在我嘴里“开派对”呢，美味到我想给它们颁个“最佳组合奖”！

金汤杂粮海参羹是一道融合了海参、瑶柱的鲜美、杂粮的健康和金汤浓郁口感的养生菜品。它兼具高蛋白、低脂肪、多纤维和丰富微量元素的特点，适合作为日常滋补膳食，尤其适合免疫力低下、需要调节代谢或注重养生的人群。

煎鸡翅，咸香味正。

凉拌贡菜，嘎嘣嘎嘣脆。

晚餐就这样搞定吧。