家校携手 共筑校园舌尖安全----长治市第十九中学校召开膳食监督家长委员会专题会议

长治十九中

为进一步加强我校食堂食品安全管理，增进家长对学校食堂工作的了解与监督，促进学校与家长之间的沟通与交流，确保十九中学生吃的安全、健康、美味，2025年4月我校成立了“膳食监督”家长委员会并召开会议。校长李俊峰、副校长王瑞芳、全校中层、家长代表及食堂经理参加了会议，家校共铸保卫学生食品安全的长城。

会议由王瑞芳副校长主持，总务科靳清华科长宣布膳食监督委员会组织人员架构，安全科吕峰科长强调膳食监督委员会职责，李鹏星老师对监督委员会今后工作流程进行了布置与说明。会议发言人秉持安全为先、服务学生的理念，工作安排井然有序。

李俊峰校长与王瑞芳校长为家长代表颁发聘书。

家长委员会对学校食堂进行参观并进行了全面细致的检查，从食材储存仓库到食品加工操作间，从餐具清洗消毒区到备餐间，每一处关键区域都留下了大家认真查看的身影。食堂工作人员详细介绍了食材的采购渠道、存储条件、加工流程以及卫生标准的执行情况，让大家对学校食堂的运作有了深入了解。

　　家长委员会成员一同体验了学生餐，品尝着学生们日常食用的饭菜。餐食种类丰富，营养搭配均衡的有荤素菜品、各类主食，还有汤品。家长代表们一边品尝，一边交流感受，对饭菜的口味、质量纷纷给予了肯定，同时也从不同角度提出了宝贵意见，例如增加菜品的多样性、根据季节调整食谱等。

膳食监督委员会的成立，不仅让家长更加放心地把孩子的饮食托付给学校，也为学校食堂管理工作注入了新的活力。学校表示，未来将持续加强与家长的沟通合作，充分发挥膳食监督委员会的作用，不断提升食堂管理水平和服务质量，让学生们吃得健康、吃得开心。