<p class="ql-block">在快节奏的现代生活中，饮食不规律、压力大、外卖高油高盐等问题，导致胃病成为高发疾病。据世卫组织统计：我国的肠胃病患者高达1.2亿，且呈现年轻化的趋势。《2023打工人胃健康洞察报告》调查的3107位受访者中，94%有过胃部不适症状，73%确诊过功能性消化不良、胃炎、幽门螺杆菌感染或胃溃疡等胃肠道疾病；不仅80、90后胃病频出，超60%的00后受访者也有此困扰。对于肠胃较弱的人群来说，日常饮食需格外注意。面对补钙和补充蛋白质的重要来源——乳品，如何选择乳品种类，对肠胃敏感或者消化功能较弱的人群而言更需要慎重。你知道吗？羊奶的蛋白结构更亲和肠胃，是更 “胃” 友好的选择。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">为何羊奶更“胃”友好？</p><p class="ql-block">分子更小，吸收更快羊奶的脂肪球直径比牛奶小约1/3，且富含中短链脂肪酸，这使得羊奶在胃中更容易被分解和吸收，减轻消化负担【1】。对于肠胃功能较弱的老人、儿童，羊奶是更温和的选择。</p><p class="ql-block">A2β-酪蛋白含量高，减少胃部不适羊奶以天然A2β-酪蛋白为主，相比牛奶中的A1型更温和，不会生成容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状的β-酪啡肽-7（BCM-7）【2】。乳糖含量低，适合乳糖不耐受人群羊奶的乳糖含量比牛奶低，且含有更多的三磷酸腺苷（ATP），能促进乳糖分解代谢，可以缓解乳糖不耐受的现象【3】。</p><p class="ql-block">富含“护胃因子”EGF，修复胃黏膜山羊奶中的表皮生长因子EGF是调节人体肠道的主要功能性物质，其可以促进人体肠胃上皮细胞的增殖和分化，是肠道平衡的调控因子。EGF 具有特别的空间结构且具有极强的稳定性可以抵御胃肠道中多种酶的消化作用。相关研究表明 EGF 可以修复肠道受损细胞促进新生动物对蛋白的吸收和利用【4】。弱碱性，中和胃酸羊奶呈弱碱性，pH值7.1～7.2，长期饮用有助于调节人体酸碱平衡【5】。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">胃，是身体的“第二大脑”，它的状态直接影响着我们的活力与情绪。在快节奏的生活中，给胃多一点温柔，才能让它更好地工作。但养胃也并非一日之功，规律饮食、减少刺激、搭配营养，才能让胃真正“轻松”起来。 在生活中，要随时记得守护你的“胃”来健康哦</p>