<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清明节是中华民族古老的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。在赣西萍乡,人们在这个时节喜欢到竹山中“打笋”,也就是挖春笋。这春笋在清明前后刚从泥土里冒出尖尖角,而笋的大部分都在土里。此时的春笋长不成竹子,却是餐桌上的绿色佳肴。萍乡人的“煎春笋”更是萍乡菜中的绝杀,煎出来的春笋鲜嫩味甜。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">同时,“艾米果”作为萍乡一道著名绿色小吃,也是在清明节前后上市。人们摘艾草、做艾米果乐此不疲。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">4月3日,我们夫妻俩和老同学志明3人驱车20公里来到素有“天然氧吧”之称的萍乡市南坑镇株树村,老同学夫人的娘家老弟家。虽然没挖到“黄芽仔笋”,只挖到一些杂笋,两个女士倒是摘了二大袋墨绿墨绿的艾草,足足有四五斤。朱老弟夫妻中午丰盛、热情的款待了我们,临走时,朱弟嫂还给了我们她头天上山挖到的二只硕大的白里透黄的黄芽笋,满载而归。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">当然,收获的不仅仅是山货,更是在氧吧中享受了一天。虽然有点累,但是很开心快乐。欣喜之余,题诗一首。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">株树村挖笋摘艾</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(237, 35, 8);">文/王李萍</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">春阳泻地催君早,株树仙乡踏露行。</b></p><p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">挖笋寻蕲人不倦,夕阳拽尔返归程。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">成篇于4月8日去景德镇的D6256次动车上。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">文图:七宝农夫原创</b></p>