《用诗词诠释大国医道之蔬果、海鲜篇(A)》

当世钟馗

.【有词为证】:[满江红] 《山楂》豪气冲天，满枝挂重重叠叠。抬望眼，京韵长啸，百年不辍。从古到今功莫属，时珍华佗赞未绝。莫等对不住老祖宗，空悲切！化经瘀，活止血；降脂压，何时灭？镇疼收敛尚治痢止泻。疗疴冻疮鲜楂肉，焚熟捣泥敷患疖。待煎汤蒸煮做酱也，铁锅戒！.【小偏方17个】(1)治食积:生山楂15克，炒麦芽15克，水煎，日服二次。(2)治伤食腹泻:焦山楂15克，研细沫，加糖，开水冲服，一次服，日服二次。(3)治冻疮:鲜山楂肉用火烧熟，捣泥敷患处。(4)治赤白痢疾:山楂150克，糖100克，水煎，分4次，一日服完，幼儿酌减。(5)食物过敏引起荨麻疹:山楂30克，麦芽、竹叶各15克，甘草6克。水煎，2次分服。(6)幼儿疳积，乳食不进:山楂去皮核，蜂蜜适量，共炖为膏，每次一匙调服。(7)痢疾＇肠炎:①山楂90克，红糖60克，茶叶10克(红茶为好)。加水适量煎煮，分4次一日服完；幼儿酌减。②山楂60克，茶叶10克，生姜3片。水煎去渣加白糖，一日2~3次分服。③山楂120克，红、白糖各60克，山楂炒成黑色，加糖水煎服。(8)闭经:①山楂、鸡内金各9克，研沫，早晚各服9克，连续服用。②山楂60克，鸡内金、红花各9克，红糖30克，每日一剂，2次煎服。(9)产后瘀滞′小腹疼痛:山楂15克(鲜品50克)，益母草25克，当归15克，水煎服。也可单味山楂，炒炭，研沫吞服。每次5~10克。(10)急慢性肾盂肾炎:生山楂60克，水煎服，每日2次。(11)病毒性肝炎:山楂粉，每次3~4克，每日3次，10天一疗程。(12)高血压＇高血脂＇饮食积滞＇湿热腹泻＇产妇惡露不尽:山楂片(干品)15~30克，放入壼内冲开水代茶饮。或用山楂、荷叶煎汤代茶饮。(13)消化不良＇食滞腹痛:①山楂50克(干品)，煎汤饮。也可用鲜品200克，煮熟吃肉喝汤；每日3次，饭后服。②生山楂、炒麦芽各10克，水煎服。③山楂16克，桔皮9克，生姜3片，水煎2次分服。(14)吃肉伤食:山楂片、山楂糕嚼食。或用山楂20~30克(干品)，煎汤饮。(15)幼儿缺钙:常生、熟食山楂，吃山楂糕，冲山楂粉喝。(16)绦虫病:鲜山楂1000克(干品250克)，洗净去核儿，下午3点半开始零食，晚10点半吃净；切记晚饭禁食。次日晨用槟榔100克，加水煎至一杯茶，一次服完，臥床休息；有大便感时尽量憋一会儿。幼儿饮量酌减。(17)高血压:鲜山楂煎煮后食用，有明显降压作用；也可用鲜山楂10个，捣碎，加冰糖适量，水煎服。. 【靓史追踪】 谁人不识糖葫芦？ 垂涎欲滴馋满腮！ 三尺动摇风欲折， 冰糖流莹百代乖。 悠悠岁月唱京韵， 朵颐千秋乃未衰！ 枫叶红遍，独立寒秋，山楂树下，典故多多……这万山红透的满山美丽红果，人们管它叫山里红；学名“山楂”，小名多去了，什么红果子、棠棣子、映山红、阿古拜(朝名)……李时珍在《本草纲目》里又管它叫“猴楂”“鼠楂”，是因为“猴、鼠喜食之，故又有诸名也”。 山楂历来为人喜爱，唐代著名诗人柳宗元有“伧父馈酸楂”的诗句，可见当时山楂已作食品相互馈赠啦一一 山楂最早记载于陶宏景的《神农本草经集注》上，唐代《新修本草》叫其为“赤爪木”，宋朝《图经本草》又叫“棠梂子”，可见山楂靓史满满-又何等之牛B也！ 除了久负盛名的京城“糖葫芦”，家庭中吃法也是丰富多釆，把山楂挂上糖衣，做成山楂粘、山楂糖堆儿、白糖烤红果……还可做山楂汤＇元宵馅；煮肉炖鸡放少许山楂，还可味香肉烂！ 一句话，山楂啊山楂，谁不喜欢你~他就是犯傻一一 不信？有诗为证:田家喜秋熟，岁晏林叶稀。禾黍积场圃，楂梨垂户扉。野闲犬时吠，日暮牛自归。时复落花酒，茅斋堪解衣。 一一[唐]万楚《题江潮庄壁》. .【靓史追踪】: 找了半天小图标，只有西瓜、玫瑰花，玟瑰花不行，弄不好容易叫人多心…… 都说西瓜是瓜果之王，王不王的，可能因为我胃火大，夏天只有西瓜下肚舒服，要不就得天天喝绿豆汤；只要吃上西瓜，胃火立马就消。 元朝方夔写过《西瓜行》，他说：〝香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风〞[呲牙]你说西瓜去火不去火？ 李时珍在《本草纲目》中说，西瓜有止渴、解暑、消烦、利咽、解酒、清热、利水、止痢之功效；有俗语〝热天两块瓜，药物不用抓〞为证！ 七四年九月，菲律宾《时代周报》国际版编辑贝尔纳多·德莱昂随马科斯总统夫人到杭州访问，突然得病，老中医竟用抗州的平湖西瓜为药，奇迹般治好了他的病！德莱昂回国后，写了大量歌颂访华的文章，其中就提到〝是中国的平湖西瓜救了我〞…… 西瓜虽好，也有禁忌，一次不能吃太多，胀肚；李时珍曾指出，〝西瓜乃生冷之品，也俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。〞就是说，贪图一时痛快，吃太多，伤脾胃，要拉肚、肚子疼。 欣赏欣赏宋朝文天祥《西瓜吟》：拔出金佩刀斫破苍玉瓶千点红樱桃一团黄水晶下咽顿除烟火气入齿便作冰雪声长安清富说邵平争如汉朝作公卿 欣赏欣赏宋朝顾逢《西瓜》：多处淮乡得天然碧玉团破来肌体莹嚼处齿牙寒清敌炎威退凉生酒量宽东门无此种雪片簇冰盘 【您喜欢的16个小偏方】[1]烦渴舌燥′暑热伤神者:①将熟瓜切开，绞汁一碗慢饮；冰镇后饮用更佳。②西瓜皮30克，滑石18克，甘草3克，水煎服。[2]腹泻烦燥:将熟瓜切开，取独头蒜1头，去皮捣泥状，放入西瓜瓤内，再搅若稀泥，30分钟后去籽儿慢饮。[3]咽干喉疼:西瓜皮(干品)30克，水2碗煎至1碗，每日2次分服，连服数日。[4]慢性肾炎:①西瓜皮、鲜茅根各30克，水煎服；每日2次。②鲜西瓜，每日生食适量。[5]膀胱炎＇尿道炎＇肾小球肾炎＇咽喉干痛＇口唇燥烈:西瓜皮250克，切小块儿捣烂，加水适量，文火煎煮30分钟，取汁，日服2~3次，连续服用。配合药物治疗更佳。[6]急性肾炎＇水肿:①西瓜皮(干品)、冬瓜皮(干品)、丝瓜、浮萍各10克，淡竹叶5克，水煎服。②西瓜汁250克，常饮。[7]水肿:①西瓜皮、黄瓜皮各50克，水煎服，每日2次。②西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克，水煎服。[8]腹水:西瓜皮、冬瓜皮、黄瓜皮(均干品)各16克，水煎服。[9]高血压:①将熟西瓜切开，取瓤去籽，绞汁服用。也可直接连瓤吃，每次500克，日服2~3次。②西瓜皮(干品)13克，草决明子9克，水煎代茶饮。[10]糖尿病＇尿混浊:①西瓜皮(干品)、冬瓜皮(干品)各16克，天花粉12克，水煎服。②西瓜皮(干品)、枸杞子各30克，觉参10克，水煎服。[11]慢性气管炎:西瓜一个(约3000克)，生姜60克；西瓜开一口儿，生姜洗净放入瓤中，隔水蒸2小时，连汁带瓤分数次食用。[12]哮喘:夏天哮喘，可取西瓜汁加白糖频服；连续服用5~7天为一疗程。[13]酒后吃适量西瓜，可解酒毒。[14]口腔炎:西瓜皮晒干炒焦，加冰片少许，共研细沫，蜂蜜调匀涂患处。[16]烧＇烫伤:西瓜皮晒干，研细沫，加香油适量调匀，装瓶，密封，高压消毒后涂患处。. 1.〝苹果〞［雨霖铃］《苹果》苹果满街类别多款养眼心悦酸甜老少皆宜芳香处青龙果佳〝祝光〞〝富士〞〝秦冠〞生津又止渴觅情趣坐上〝洞车〞山西青岛寻佳果浓香扑鼻脆汁多更那堪、香溢久不脫药食同源何处含鞣酸、纤维素多苹果胶全皮酿血浆一举两得便纵有、千种风情请您吃苹果 （1）别名：频婆、平波、超凡子、天然子；柰、林檎（《名医别录》）；〝文林郎果〞（《开宝本草》） （2）作用：生津止渴和脾开胃补心益气润肺止喘安神祛烦解暑醒酒治轻度拉稀，大便干燥，胃炎气喘高血压；儿童常吃增强记忆，又叫〝记忆之果〞。 （3）小偏方：a）大便干燥：早晚空肚子吃1～2个。b）胃炎：每天饭后吃1个。C）解暑：苹果汁1两，凉白开冲服。. .2.〝杏〞［水调歌头］《杏》干枝梅般俏花落结果圆清风常伴明月不熟可真酸不光皮肉忒贵杏核入药更玄果脯愈香甜武安遍山野当属小章妍〝将军〞杏〝海中红〞〝荷包扁〞麦收上市打头鲜果惹人馋吃杏人可长寿止咳祛痰平喘癌变不敢沾解肌散风好千里共婵娟 （1）别名：杏实，甜梅；外号：串枝红、大剌扁、椰子杏、将军杏、海中红、荷包扁、红甜核等。（2）作用：润肺定喘生津止渴治冷热毒、解暑瘟、老年气管炎、多痰、便秘 （3）小偏方：a）咳嗽气喘：鲜杏5个，大枣5个，大米一把，煮粥吃。b）老年气管炎，便秘：杏干2～3个，开水冲泡，代茶常喝。C）防暑：鲜杏5个，煮烂去皮、核，加冰糖搅化了吃。 （4）典故： 三国时，有名医叫董奉，酷爱杏树。他给人治病不收钱，只叫患者种杏树为酬。轻的种2棵，重的种5棵。多年后，竟种成了一片大杏林！起名〝董仙杏林〞。董奉把卖树钱扶微助贫，深得民心……一日，忽窜来一虎，只见它血口大张，粗气大喘！但并无伤人之意。董奉感到蹊跷，冒险察看，只见老虎口中一根骨头卡在喉咙…他小心冀冀取出。此虎为感激董医生救治之恩，从此为其守护杏林。. .3·〝葡萄〞［浣溪沙］《葡萄》昌黎葡萄沟迩遐村南村北棚架多轿车穿梭生意发远近闻名干红最日高人渴架下茶农家乐饭人人夸 （1）典故 · 其它： 有趣的西班牙人，每年除夕，全家人团聚在一起，耐心等待着子夜时分；等到教堂钟声一响，大家便争着吃葡萄，谁能按钟声吃下12颗，便象征着新的一年每个月都〝万事如意〞！ * 罗马尼亚被誉为〝葡萄之国〞，产量居世界第五；他们招待客人的水果中必有葡萄，在寒冷的冬天也随时鲜葡萄送上。 （2）葡萄别名：草龙珠山葫芦 （3）药用：补气血健脾胃強筋骨除烦渴利小便 用于气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痺痛，淋病，浮肿。 常吃开胃、增食欲、益气強身，是理想的滋补品。 （4）小偏方：a）呕吐：葡萄绞汁1盅，加少许姜汁，调服。b）声音嘶哑：葡萄、甘庶各绞汁1盅，温开水送服，一天3次。C）热淋，小便涩少：葡萄汁500毫升，藕汁400毫升，生地黄汁300毫升，蜜3两，共煮沸，于饭前服200毫升。d）麻疹不透：葡萄干4钱～6钱，水煎服。. .4·〝桔〞［八声甘州］《桔》盛赞蜜桔感谢祖先〝桔颂〞名千秋土生土长谨栽遍世界誉满地球老外馋得傻眼〝曼达宁〞真牛还有长江水喋喋不休浑身是宝不算美食不可少进贡献酋润肺又理气何病不能求想佳人绣楼眺望桔饼随、香气欲还羞怎知我金桔大户售销大洋洲 （1）典故：《神仙传》记载－－ 2000年前西汉文帝那会儿，桂阳人苏仙公，精通医道，只顾一门心思苦炼修仙，在其得道升天之前，对母亲说：〝明年天下疾疫，庭中井水一升，檐下桔叶一片儿，可疗一人。〞次年，果然流行瘟疫，母亲照他说的办法医治病人，果然皆愈。后来，历代中药店挂的〝桔井泉香〞匾额，就源于此也。过了1000多年，唐代元结曾赋诗一首，《桔井》：灵桔无根井有泉世间如梦又千年乡园不见重归鹤姓字今为第几仙风冷露坛人悄悄地闲荒径草芊芊如何蹑得苏君迹白日霓旌拥上天 看来，桔子可以治病，是千真万确的。 （2）桔的别名：寿星柑金枣金弹蜜桔黄桔 （3）药用：开胃理气止渴润肺解郁化痰醒酒 用于胸膈结气，呕逆，消渴，脾胃不和，醒酒，食滞胃呆等。 （4）小偏方：a）慢性胃炎：干桔皮6钱，炒后研沬儿，每次1钱2，白糖适量，一天3回，饭前开水冲服。b）感冒：鲜桔皮6钱（干品3钱），姜3片儿，水煎加糖趁热喝。C）大便干燥：桔皮（浸酒）煮到软，焙干研沬儿，温酒调服，每次1钱2。d）疝气：桔核20个，荔枝核5个（焙），水煎服。e）胸闷郁结、酒多口渴：金桔5～10个，煎汤服用；或捣烂用开水冲泡吃。. .5·〝香蕉〞［江城子］《香蕉》香蕉个头忒夸张三斤量实难忘饥渴正盛香蕉可当粮纵有相逢亦未识亲品鉴似肉香夜来幽梦忽还乡大胆闯蕉农长自顾无言〝馅饼〞恁甭想〝撸起胳膊加油〞路情切切兑梦旺（1）香蕉特色： 与别的水果不同，香蕉可替粮充饥，还可烹调、酿酒。热带国家栽种香蕉普遍，特别是南美、非洲；产量屈指可数的有洪都拉斯、哥斯达黎加，且有〝香蕉之国〞之美誉。几内亚还生产一种〝猪肉香蕉〞，重达3斤左右，是香蕉家族中的〝相扑运动员〞！ （2）香蕉的别名：甘蕉蕉果牙蕉蕉子芭蕉 （3）药用：解毒清热润肠 主要用于热病烦渴，便秘，痔疮，高血压等 （4）小偏方：a）高血压：香蕉，饭后吃1～2个，连续吃。／香蕉皮6钱～1两2，水煎服，一天2次。b）痔疮：香蕉2个，连皮炖熟，一回连皮吃完。C）烫伤：香蕉去皮，捣烂，挤汁，涂患处。一天2次。 .药食同源之［香芹篇］【有诗云】： 小小芹菜忒有名 曾幸芹种上太空 平常网络传佳话 拟似香芹贼神通 究竟此物何方圣 听俺与您说分明： 芹菜，又叫香芹、旱芹、药芹、胡芹。大路菜，平常几乎天天吃，老少皆宜。尤其芹菜馅饺子、芹菜馅包子，常挂在人们嘴边。 可惜的是，人们现在都把这种菜吃反了，只吃茎，不吃叶！一堆堆芹菜叶扔进垃圾箱，叫人心疼不已。 殊不知，绝大部分营养，都在叶上！ 营养专家曾对芹菜茎、叶进行过13项营养成分测试，发现芹菜叶竟有10项指标超过杆茎！ 其中：胡萝卜素含量是杆茎88倍；维生素C含量是杆茎13倍；维生素B1是杆茎17倍；蛋白质是杆茎11倍；钙是杆茎3倍。 你说，吃杆不吃叶，后悔不？ 中医认为，芹菜有健胃、利尿、镇静、降压功效；适用治疗高血压引起的头晕、头疼、妇女月经不调、白带过多和小便不利等症。 《神农本草经》曰：〝止血养精，保血脉，益气，令人肥健嗜食〞。 《食疗本草》曰：〝养神益力，杀药毒，置酒酱中香美〞。 《随息居饮食谱》曰：〝甘凉清胃，滌热祛风，利口齿、咽喉，明目〞。 你要是连杆带叶一起吃，你会获得如下营养：专家测定，100克芹菜中含蛋白质2·2克、钙8·5毫克、磷61毫克、铁8·5毫克。其中，蛋白质含量是一般果蔬的1倍；铁含量是西红柿的20倍！ 芹菜叶实际上是一道别有风味的菜肴呢！ 去掉老叶，把鲜叶用沸水一焯，用手一攥，伴上蒜泥，淋上香油，滴两滴白醋，放少许食盐丁点味素……那叫一个好吃！保证你吃了这口想那口，下顿不会再放手；有词为证： ［临江仙］《香芹叶儿》 鲜嫩油翠芹叶， 娇媚受看叶肥。 精工细做忒好吃， 扔掉甚可惜， 营养独占魁。 记得上桌初见， 翠绿隐现蒜泥。 吃到嘴里倍儿润滋。 当时朋友在， 嘴馋人不亏。 【介绍几个小验方】：（1）嫩芹菜捣汁加蜜糖，治血压高；（2）芹菜绞汁煮沸服用，治糖尿病；（3）常吃鲜奶煮芹菜，中和尿酸，治痛风；（4）连根芹菜150克，糯米250克，煮粥早晚吃，治冠心病。（5）鲜芹菜100克，水煎温服，一天一次，连续吃两月，治月经提前；（6）鲜芹菜榨汁加白糖烧开，当茶饮，治关节炎；（7）鲜芹菜100克，蒲公英、败醤草各适量，捣烂敷患处，治痈。（8）鲜芹菜捣烂，用菜籽油或香油调敷，治腮腺炎。. .【顺口溜儿】：百菜之王大白菜生在北方最吃香一到冬天它最忙家家户户用车装 【百菜不如白菜】 著名画家齐白石曾替大白菜打抱不平：〝牡丹为花之王，荔枝为果之先，独不论白菜为菜之王，何也？〞 大诗人苏东坡在诗中写道：〝白菘类羔豚，冒土出熊蹯。〞 陆游也以大白菜为题写过诗：〝雨送寒声满背蓬，如今真是荷锄翁。可怜遇事常迟钝，九月区区种晚菘。〞（古代管大白菜叫菘） 革命老区人民还记得当年喜欢新四军的歌谣，你听：〝好菜不过白菜心，老实不过庄稼人；吃菜要吃白菜心，当兵要当新四军！〞 总之，做为北方人，对白菜可以说情有独钟，年轻的音乐人朗朗，沈阳人，最爱吃的饭就是白菜猪肉馅儿饺子。那白菜猪肉炖粉条儿，不也让北方人馋掉大牙、馋的直淌憨拉子吗？ 药食同源，白菜药用价值也非同一般： 中医认为，大白菜养胃利肠，宽胸除烦，解酒消食，清热止咳。 主要用于感冒咳嗽、大便秘结、小便不利；慢性胃炎等。 炒吃、凉拌、炖吃、蒸食都行。 但要千万记住，烂白菜可不能吃！因为白菜一烂，白菜里的硝酸盐就变成了有毒的亞硝酸盐，亞硝酸盐可使血液里的低铁血红蛋白变成高铁血红蛋白，使血液丧失载氧能力，让人缺氧而中毒！在这儿有个悲摧故事顺便说一下，当年〝上山下乡〞那会儿，赵光农场一对上海知识青年大冬天半夜谈恋爱，零下30度的气温去那儿谈啊？他俩双双钻进了白菜窖，年轻人嘛，谈着谈着免不了那个……白菜窖里能没有烂白菜嘛，他俩的激烈运动加上白菜窖里烂白菜散发的有毒气味儿，最终酿成了两人缺氧中毒死在白菜窖里……抬出来时俩人都一丝不挂一一所以你要记住，烂白菜千万不能吃、隔夜白菜汤一定要倒掉！換个轻松话题，填首词乐呵乐呵吧： ［清平乐］《大白菜之歌》 秋末冬储， 白菜也跳舞。 也荤也素全仗你， 瞧把你臭美的； 翠绿白菜新鲜， 猪肉粉条解馋。 酸菜一缸嫌少， 抬眼万里江山。 【介绍几个小验方】：（1）伤风感冒：a：大白菜根3个，洗净去皮切片；大葱根7个，洗净。共煎汤，加白糖适量，趁热喝下，速钻被窩盖被捂汗。 b：白菜心250克，白萝卜60克，水煎加红糖适量，吃菜喝汤，每天2～3次，连续食用。（2）糖尿病：大白菜洗净切段，豆腐渣各等份，糯米面适量。共拌均勻，温火蒸熟吃。（3）肾虚阳萎：鲜白菜250克，虾仁10克，共炒食。（4）解酒毒：新鲜白菜心切段，加醋、盐、香油、大蒜拌匀，生吃。（5）冻疮：大白菜洗净，煎浓汤，每晚洗患处。. .【西红柿】 西红柿，欧洲人把它叫〝爱情的苹果〞！ 然而一开始并不浪漫，不知谁给它起了个名字叫〝狼桃〞。因名儿跟狼沾上了边儿，人们更是望而生畏，谁敢吃？ 世界之大，无奇不有。 十八世纪，真有那么一个不怕死的主儿，一个法国画家穿好装老衣，冒死吃了一个西红柿；吃完他就躺到床上等死。谁知半天、一天、两天三天都过去了，他依然活好如初，没咋地！这一下子炸开了锅，一传十、十传百……没几天，家喻户晓。 后来，一个叫俄罗达拉里的公爵把这种晶莹剔透的彤红鲜果、当稀有之物献给他的恋人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞，这就是欧洲人把西红柿叫〝爱情苹果〞的来头儿。 现在这种把西红柿当做象征爱情的风气，在西方依然盛行。 药食同源，西红柿不但酸甜可口，老少皆宜；而且药用价值也很明显！ 中医认为，西红柿有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用；适用高血压、牙齦出血、胃热口苦、发热烦渴、中暑等症状。 西红柿之所以有医疗作用，在于：它含维生素P，保护血管儿，能防高血压；它含维生素PP，能治癞皮病，促进红血球形成；它维生素C含量高，能防牙龈炎、牙周病、鼻衄；它含维生素A，保持皮肤弹性能美容、防治小儿佝偻病、夜盲症、眼睛干涩；它含苹果酸拧檬酸，可防消化不良。现在网络上盛行一种说法，男士宜吃能壮阳[调皮] 在这儿再多说一句，西红柿维生素PP含量果蔬排名第一；维生素A是莴笋15倍；维生素C顶2斤半苹果、3斤香蕉、4斤赵州雪花梨！ 每人一天只需吃西红柿二、三个，便可满足一天人体对维生素和矿物质的需求。这正是：爱情苹果营养多美容润肤有光泽瞅着好看味酸甜生熟皆宜没的说红白黄绿挺好看男士多吃美生活 欲知明天言谁且听下回分解！ 【附几个小验方】：（1）消化不良：饭后吃一个西红柿；（2）高血压：早晨空腹西红柿2个；（3）牙龈出血：每天生吃西红柿3～4次；每次1～2个；连吃半月。（4）胃溃疡：西红柿汁、土豆汁各150毫升，混合服，早晚各一次。（5）火烫伤：新鲜熟透的西红柿，撕出带皮连肉一大片儿，贴敷伤处，常换。. .【螃蟹】[靓史追跡] 漫步秦皇岛海边，软浪细沙，栈道弯弯，海风吹拂，飘飘欲仙…… 在秦皇岛，没吃螃蟹，你算白来了。没听过这首诗里这样写吗？“持蟹更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。！饕餮王孙应有酒，横行公子竟无肠！脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口福，坡仙曾笑一生忙。” 有古诗词为证:《蝶恋花》[螃蟹]当年法海曾打怵，怯战乱钻，螃蟹壳里躲猫腻。海鲜螃蟹当莫属，餐桌朵颐立门户！无肠公子也曾诉，隨波逐流，望尽天涯路。浑身鲜美不如素，小命瑟瑟难保住…… 晚秋，天高云淡，菊香蟹肥，正是吃蟹好时节！诗人黄庭坚云，“一腹金相玉质，两蟹明月秋江”。 螃蟹不光是味儿鲜美，还可强身健体、除病祛邪。《珍珠囊补遗药性赋》说“蟹主热结胸，黄儿能化漆为水，爪能破血堕胎。”《雷公炮制药性解》里也说，“蟹，主散血破结，益气养筋，除胸热烦闷，捣涂漆疮。”所以说，从"药用″上讲，螃蟹适用于跌打损伤、伤筋断骨、瘀血肿痛、漆中毒、胎死腹中、胎盘残留、临产阵缩没劲儿、胎儿迟迟生不出来…… 【6个小偏方送给您】(1)蜂螫伤、冻疮溃烂:活蟹，煅存性研沫，蜂蜜调敷。每日2换。(2)乳痛硬肿:蟹壳煅灰冲服。(3)疥癣:全蟹焙干研沫，猪油调敷患处。(4)风湿性关节炎:海男蟹一个，蓖麻细嫩叶15克，黄酒适量，炖服，每日一个。(6)跌打损伤、瘀血红肿:全蟹焙干研沫，每次9~12克，酒送服；或用鲜蟹适量，洗净捣烂，白酒适量，调敷伤处。.