五彩缤纷蛋炒饭

阿丽

<p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">图／文：阿丽</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">美篇号：11881863</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">有一天突然心血来潮想吃蛋炒饭，食材冰箱里都有，于是，开始动手准备。下面就给大家分享这道家常蛋炒饭，制作过程简单，却色香味俱佳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材准备：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">1、烧一碗米饭盛出冷透。2、豌豆。3、胡萝卜切丁。4、虾仁切丁。5、一根香肠切丁。6、一枚土鸡蛋。7、葱花。7、配料：食用盐，食用油。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作过程：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">1、除了葱花和米饭，其他食材焯水后控水备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">2、起油锅炒鸡蛋捣碎装盘备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">3、焯水后的食材下锅翻炒至全熟，加适量盐翻炒均匀装盘备用。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">4、再加适量油炒米饭2分钟左右。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">4、加入备用食材，翻炒均匀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">5、加入鸡蛋翻炒均匀。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">6、加入葱花翻炒均匀出锅装盘。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 食材</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 白米饭</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 配料</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 食材焯水</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 炒鸡蛋</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 炒食材加盐</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 炒饭后加食材</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 加鸡蛋碎</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 加葱花</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 蛋炒饭</span><b style="font-size:15px;">↓</b></p> <p class="ql-block">这个蛋炒饭，色彩缤纷，食材新鲜，香气四溢，味道鲜美可口，是一道简单快捷的美食。</p><p class="ql-block">感谢您的欣赏！</p>